Це пристосування винайдено в 1983 році засновником самої цієї компанії Vacu Vin Берндом Шнайдером. Придумав і запатентувавши пристрій, він і налагодив серійний випуск вакуумних насосів і спеціальних пробок для вина, а також, згодом, інших оригінальних пристосувань для кухні, що полегшують життя господиням.
Вакуумний насос, в комплекті з двома пробками я набувала на Озоне, там на нього ціна виявилася цілком адекватною, тому і замовила. Набувала, до речі, на подарунок. І як варіант для подарунка цей набір просто відмінний. Єдине, він зовсім невеликий, тому доведеться компенсувати компактний розмір красивою упаковкою або в доважок пляшкою вина (це взагалі ідеальний варіант) :)
Пристосування дуже потрібна і корисна. Багатьом знайома ситуація, коли залишається недопите вино і з ним треба щось робити - допивати не хочеться, пробку оригінальністю не заткнеш вже, виливати - шкода. Ось саме для такого випадку і придумані вакуумні насоси VacuVin зі спеціальними пробками.
У наборі VacuVin "Wine Saver" йде сам насос і дві пробки:
Вакуумний насос VacuVin "Wine Saver"
Це оригінальна продукція, зроблена в Нідерландах:
Етикетка на упаковці вакуумного насоса VacuVin "Wine Saver"
Інструкція гранично проста і зрозуміла, так, що в ній навіть обійшлося без слів :)
Інструкція до вакуумного насоса VacuVin "Wine Saver"
І друга її частина:
Інструкція до вакуумного насоса VacuVin "Wine Saver"
Користуватися пристроєм дуже просто. Вставляємо пробку, зверху прилаштовуємо насосик і починаємо відкачувати повітря до характерного "клац-клац". Усе! Справу зроблено. Отримуємо ось таку пляшку, герметично і естетично закупорену ось такий акуратною пробочкой:
Вино, закрите за допомогою пробки з набору VacuVin "Wine Saver"
Щоб відкрити пляшку знову, потрібно всього лише зрушити набік ось цей стирчить "носик" посередині пробки. Пробка легко відкривається і можна знову насолоджуватися вином, яке абсолютно не втрачає при такому зберіганні смак і аромат.
Разом, дуже корисна штука, рекомендую всім завести таку річ на кухні.