Не секрет, що піца є універсальним блюдом. Незалежно від уподобань кожен може створити свою комбінацію інгредієнтів на хрусткому тесті, в тому числі і вегетаріанці. Але не всі ми вегетаріанці. А піца може бути смачною і (або особливо?) При додаванні м'ясних продуктів.
Які ж інгредієнти вибрати, щоб повною мірою насолодитися смаком цього класичного італійського блюда. Якщо ви зараз мрієте замовити по-справжньому смачну м'ясну піцу, ось кілька порад, які допоможуть вам зробити правильний вибір.
Класичні м'ясні продукти для піци
тому що італійцям теж подобається якраз-таки піца з м'ясом. Найчастіше воно з'являється на тесті у вигляді спеціально відібраних шинок. Яких? Перш за все, це класичне прошутто, класична італійська шинка з неповторним смаком і унікальною текстурою. Кілька скибочок цієї шинки в поєднанні зі свіжою руколою, ароматним томатним соусом і сиром моцарелла - комбінація, перед якою неможливо встояти.
Хочете чогось гостріше, але все-таки в класичному стилі? Тоді, звичайно, завжди можна замовити піцу з пепероні. Подібно салямі (хоча це і не те ж саме!) Вона відрізняється більш гострим смаком і яскраво червоним кольором. Також добре поєднується з моцарелою, як, в принципі, і з безліччю інших продуктів.
незвичайні варіанти
Хочете влаштувати справжнє свято піци? Без проблем! У нас є для вас кілька інших ідей для м'ясного бенкету.
У польській і російській варіанті на піцу можна класти навіть варену ковбасу і бекон. А якщо додати до цього цибулю і маринований огірок, то вийде блюдо, яке відкриває світ італійської кухні і для любителів національних кулінарних традицій.
У східному варіанті використовується кебаб. Що, звучить екзотично? Природно! Але це дійсно дивно смачно, а піца на замовлення з ароматною яловичиною або куркою, порізаної як для кебаба, є одним з хітів продажів.
У версії, більш корисною для здоров'я, використовується курка. Ніжні пісні шматочки філе курчати в поєднанні, наприклад, з брокколі та сиром фета або шпинатом і часником - це відмінний варіант, який є одночасно смачним і відповідним для тих, хто стежить за своєю фігурою!
А може, вам хочеться ще більше божевілля і екзотики - наприклад, поїхати прямо в Мексику? Якщо у вас є на це бажання, то ви можете спробувати піцу с. рубаним м'ясом в гострому томатному соусі - прямо як в буріто. Додайте до цього ще червону квасолю, цибулю і кукурудзу - ось вам і справжній смак Мексики!
Доброю ідеєю також може бути додавання м'яса, приготованого на грилі. У багатьох піцеріях можна знайти таку піцу, що подається з соусом барбекю, який заміняє класичний томатний. Таке поєднання подумки перенесе нас у США, де ми знайдемо море джерел кулінарного натхнення.
Це всього лише кілька порад щодо вибору м'ясної піци. Як бачимо, варіанти приготування цієї страви безмежні. Можна з упевненістю сказати, що м'ясо відмінно вписується в це італійське блюдо!