Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 428 ккал
- Білки 30,4 грам
- Жири 24,6 грам
- Вуглеводи 21,5 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Курка 700 г
- Рисова локшина 100 г
- Свіжа м'ята ½ пучка
- Перець чилі 1 штука
- Лайм ½ штуки
- Зелена цибуля 1 пучок
- Паростки сої 1 г
- Рибний соус 1 столова ложка
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Зварити курячий бульйон (грудки + гомілки), додавши після закипання половинку порізаного перчика чилі, кріп-петрушку-кінзу, перець горошком. За 5-10 хвилин до готовності додати паростки сої.
2. Готову курку очистити від шкіри і пощипати в бульйон.
3. Окремо зварити рисову скляну локшину, слідуючи інструкціям на упаковці - це займе близько 10 хвилин. Додати локшину в бульйон.
4. Перед подачею на стіл додати листя свіжої м'яти, вичавити половинку лайма. Для любителів гострого - ще пару кружечків чилі. Зверху посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею.
5. За смаком можна заправити рибним соусом.