Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 247 ккал
- Білки 34,1 грам
- Жири 3,2 грам
- Вуглеводи 21,8 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Філе курячої грудки 500 г
- Пшеничне борошно 1 столова ложка
- Цибуля ріпчаста 2 штуки
- Часник 4 зубчики
- Солодкий перець 2 штуки
- Сіль за смаком
- Помідори у власному соку 400 г
- Томатна паста 2 столові ложки
- Перець чорний мелений за смаком
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Курку вимити і нарізати невеликими шматочками (2х2 см). Поперчити і посолити.
2. Додати борошно і добре розмішати.
3. На сковороді розігріти 2 столові ложки рослинної олії і обсмажувати філе 5-7 хвилин. Відкласти в мисочку.
4. Часник нарізати невеликими шматочками, або видавити через прес.
5. Цибулю нарізати півкільцями.
6. Перець нарізати соломкою.
7. Томати очистити від шкірки, додати 2 столові ложки томатної пасти і приготувати томатне пюре за допомогою блендера.
8. На сковороді, де смажилося філе, пережарити цибулю з часником 4-5 хвилин. Додати перець і смажити ще 5 хвилин.
9. Додати відкладене філе.
10. Влити томатне пюре, довести до кипіння і тушкувати 20-25 хвилин.
11. При подачі за бажанням посипаємо зеленню.