Утилізація біологічних відходів є важливим аспектом збереження навколишнього середовища. Ветеринарні правила по утилізації і збору всіх видів біологічних відходів свідчать, що знищення біологічних відходів повинно здійснюватися мінімум 2 рази за рік. Найбезпечніший спосіб знищення - це використання печі-крематора.
За тим, як виконуються дані правила, стежать ветеринарні державні інспектори. Після закінчення перевірки складається ветеринарний висновок на біологічні відходи. Якщо фахівцями ветеринарної служби виявлені які-небудь порушення, вони видають власнику припис із зазначенням умов, при яких може бути відновлена нормальна робота об'єкта.
До даних відходів відносяться:
- і тіла всіх видів тварин
- мертвонароджені і абортовані плоди
- продукти ветеринарної конфіскації
- матеріали, одержувані в результаті переробки харчової, або нехарчової сировини тваринного походження
Збір і транспортування
Ветеринарно-санітарні правила встановлюють, що виконання доставки відходів для подальшого знищення покладається на їх власника. Керівник фермерського господарства, тобто власник померлого худоби, зобов'язаний зібрати і доставити трупи до місця, де буде проведена утилізація трупів тварин.
Витрати, пов'язані зі збором, транспортуванням, експертизою і переробкою неякісної харчової продукції також покладаються на її власника. Збором і знищенням трупів бродячих тварин зобов'язані займатися комунальні служби, муніципальні установи, на території яких вони були виявлені.
У Росії так заведено, що замість того, щоб викликати спеціальну службу після загибелі домашніх тварин, люди вважають за краще самостійно поховати покійного улюбленця в коробці. Такі дії суперечать законам РФ і можуть спричинити за собою адміністративне покарання через можливе забруднення грунту на несанкціонованого місці поховання. Утилізацією домашніх тварин переважно займаються ветеринарні служби та клініки, які мають відповідну ліцензію. З цією метою кожній організації необхідно обзавестися піччю для спалювання тварин.
Біовідходів з відсутністю небезпечних інфекцій можливо утилізувати іншим способом. Біологічні матеріали, допущені ветеринарною службою до вторинного використання, переробляються на м'ясо-кісткове борошно, клей, білково-кормові добавки і жир, який використовується в технічних цілях.
Про утилізацію та зберіганні
На сьогоднішній день проблема розкладання біологічних матеріалів також актуальна, як проблема засмічення планети неорганічним сміттям. Правила говорять, що є тільки два дозволених способу, за допомогою яких може здійснюватися утилізація біологічних відходів.
- За допомогою спеціальної печі для спалювання біологічних відходів на ветеринарно-санітарних утилізаційних підприємствах.
- Шляхом проведення поховання в спеціально організованих місцях, де даний матеріал підлягає розкладанню.
На жаль, у спадок від Радянського Союзу нам дісталися території, які сьогодні досі заражені через розкладання на них біоматеріалів. Раніше вони використовувалися як родючі грунти, нині вважаються абсолютно непридатними. Утилізація і розкладання відходів на призначених для цього територіях, кладовищах і скотомогильники призводить до зараження грунту і поширення різних інфекційних захворювань.
Альтернативою способу поховання останків на скотомогильники виступає кремація, тобто спалювання біологічних відходів в спеціалізованих печах. Серед усіх способів знешкодження біоматеріалів, кремація є самим нешкідливим. Спалювання актуально у великих містах, де з-за небезпечних органічних відходів можуть статися спалахи серйозних захворювань. Крематори для тварин особливою популярністю користуються в зарубіжних країнах для утилізації біовідходів без нанесення шкоди навколишньому середовищу.
Правила ветеринарного законодавства допускають короткочасне зберігання біологічних відходів на підприємствах зі спеціальним холодильним обладнанням, але з подальшим відправленням на підприємство, обладнане крематорій для тварин.
- в водойми і річки
- в сміттєві контейнери і на полігони для ТПВ
- на території лісосмуги і полів
Дані правила встановлені, щоб не допустити їх розкладання і спалахів інфекційних захворювань. Порушення правил утилізації чревате наслідками не тільки для людей і тварин, а й для грунту, на якій були залишені біовідходи.
Утилізація в крематоріях
Утилізацією мають право займатися організації, у яких є в наявності крематорій для тварин. Крематори - це спеціальні печі для знищення біологічних відходів. Для таких об'єктів встановлено спеціальні режимні правила. На ведення діяльності потрібна ліцензія. Кремація вважається досить економічним методом утилізації біовідходів зважаючи мінімальної витрати палива. Однак великим мінусом є отруєння атмосферного повітря викидами ртуті, миш'яку і свинцю, що виділяються під час кремації.
Обсяг, який можна кремувати за раз в печі для знищення біологічних відходів, дорівнює тонні, але є крематорій для утилізації тварин, здатні спалювати разом біоматеріали вагою близько трьох тонн.
Температура спалювання досягає 800 ° С, але завдяки сучасним технологіям цю температуру можна підняти до 1200 ° С. Такий варіант знешкодження біоматеріалів відповідає всім санітарним нормам. Процес спалювання відбувається під контролем ветеринарного працівника в крематоріях або земляних ямах до неорганічного і негорючого залишку.
Крематорії, на жаль, встановлені не у всіх районах і регіонах нашої країни. Підприємствам не зовсім вигідно будувати крематорій, проводити спалювання на своїй території і закуповувати печі для біологічних відходів за свій рахунок.
Незважаючи на заборону, підприємцями практикується знищення біоматеріалів за допомогою сірчаної кислоти з подальшим розкладанням і захороненням у могильниках. Результат - масове зараження грунтів і навколишнього середовища в цілому. Підприємцям, які систематично порушують правила утилізації, виписують попередження і штрафи, потім слід більш серйозна адміністративна відповідальність.
Спеціалізовані заводи й установки для утилізації
На даний момент актуальними стають локальні установки і заводи по утилізації біоматеріалів. Спочатку всі відходи проходять через процеси дослідження та реєстрації. Встановлюється причина загибелі та наявність інфекційних захворювань.
Біологічні відходи, що мають потенційну небезпеку для навколишнього середовища, в обов'язковому порядку відправляються на утильзавод для подальшого знешкодження. На заводах здійснюється регулярний контроль над дотриманням температурного режиму з використанням термометрів і манометрів.
Ефективність і економічна значимість подібних заводів неоціненна в усіх відношеннях. Використовуються два основних способи переробки брухту: мокрий і сухий.
- За допомогою першого методу відбувається виготовлення клею. Труп тварини мають у своєму розпорядженні в автоклаві і починається процес стерилізації і розварювання, далі - сушка. В результаті утворюється бульйон і жир. З даних компонентів і виготовляється клей. Решта складових просушиваются і перемелюють для виробництва борошна.
- Сухий метод заснований на застосуванні вакуумних котлів з мішалкою. З відходів, поміщених в вакуумний простір, спочатку викачують надлишки води за допомогою пари. Після чого необхідна стерилізація і разваривание продукту. Під впливом пари, тиску і вакууму проводиться фінальний етап - сушка. Мішалку в котлі відключають для того, щоб з переробленого матеріалу міг стекти жир. Далі відправляють під прес і подрібнюють. Результатом також стає м'ясо-кісткове борошно і технічний жир.
Необхідно проводити санітарно-ветеринарні перевірки по утилізації біоматеріалів. Контроль над дотриманням ветеринарно-санітарних правил веде Федеральна служба з ветеринарного і фітосанітарного нагляду «Россільгоспнагляд», вона ж встановлює загальні правила, що стосуються збору, транспортування та утилізації біологічних відходів.
Рекомендуємо до прочитання:
