Урсолова кислота [ред]
Урсолова кислота - це пентацікліческій тритерпенові сполуки, що виявляється в багатьох продуктах рослинного походження, що вживаються в їжу.
Вплив на атрофію м'язів [ред]
В ході проведення досліджень, присвячених пошуку засобів, здатних допомогти при атрофії м'язової тканини, що розвивається в результаті старіння і виникнення різних захворювань, вчені звернули увагу на одне хімічна сполука природного походження. Мова йде про урсоловой кислоті - речовині, що виявляється в яблучній шкірці. На думку дослідників, дана речовина має всі шанси на те, що б лягти в основу створення лікарських препаратів, спрямованих на допомогу людям, що страждають від атрофії скелетних м'язів.
«Атрофія м'язової тканини - це часта супутниця старіння людей і різних захворювань. Вона продовжує термін госпіталізації пацієнтів, уповільнює процес лікування, і в деяких випадках не дає лікарям можливість відпустити пацієнта додому. В даний час це захворювання залишається слабо вивченим, а медицина не в змозі запропонувати ефективні шляхи лікування людей, які страждають від атрофії м'язів »- говорить Крістофер Адамс (Christopher Adams, працівник університету Айови).
Група дослідників під керівництвом Крістофера Адамса вирішила розширити сучасні уявлення про атрофію м'язів і знайти засіб, який би міг ефективно протистояти розвитку даної хвороби. Вчені проаналізували зміни активності генів м'язових клітин, які відбуваються при наявності умов, що сприяють розвитку атрофії м'язів. В ході дослідження було виявлено 63 гена, які змінюють свою активність за умови голодування (як у людей, так і у мишей), і 29 генів людини, рамка зчитування яких зсувається при дотриманні зазначених вище умов, а так само в разі пошкодження спинного мозку.
Лабораторні тварини, в раціон яких додавали урсоловую кислоту, так само позбувалися від зайвої ваги, в їх крові знижувався рівень вмісту глюкози, холестерину і тригліцеридів. Отримані результати говорять про те, що урсолова кислота здатна робити благотворний вплив на організм при включенні її в раціон харчування.
Антикатаболические властивості [ред]
Вчені виявили, що урсолова кислота знижує активність катаболічних генів MuRF-1 і Atrogin-1 в м'язових клітинах. Це два з найбільш сильних генів, пов'язані з катаболической активність в м'язах (розпадом м'язів). Урсолова кислота значно впливає на зниження катаболической активності в м'язових клітинах, зменшуючи активність генів, відповідальних за розпад м'язів.
Анаболічні властивості [ред]
Дослідники також виявили, що активність гена IGF-1 (фактор росту) збільшилася і концентрація IGF-1 в крові також почала збільшуватись. IGF-1 є одним з найпотужніших анаболічних гормонів і урсолова кислота підвищує активність цього гена і концентрацію його в крові.
Ефекти [ред]
- Урсолова кислота викликає активацію ключових анаболічних гормонів, відповідальних за ріст м'язів.
- Урсолова кислота "включає" рецептори IGF-1, Akt і S6K. Це молекулярна активність сигналізує до збільшення синтезу білка і клітинну проліферацію.
- Урсолова кислота є потужним біологічно активних сполук, які буквально працює різними шляхами, щоб вимкнути руйнування м'язів і прискорити ріст м'язів.
- У дослідженнях, вчені зауважив що урсолова кислота зменшила жирові клітини, холестерину. і рівень цукру. Всі ці позитивні властивості допомагають для зниження зайвої підшкірного жиру.
Безпека і токсичність [ред]
Чоловіча фертильність [ред]
Урсолова кислота, при вживанні щурами в дозуванні 5 мг на кг маси тіла, викликала безпліддя за рахунок пригнічення сперматогенезу [1]) Зокрема, вона викликає порушення з'єднань між клітинами, які перетворюються в сперму; пошкоджені клітини утворюють симпласти в насінних канальцях, викликаючи безпліддя. Речовина не викликає довгострокового пошкодження яєчок. Як мінімум, в ході одного дослідження in vitro відзначається, що урсолова кислота сприяла зниженню рухливості сперматозоїдів.
ДНК [ред]
В ході одного дослідження відзначається, що урсолова кислота була здатною індукувати загибель клітин в ендотеліальних клітинах при перевищенні концентрації в 12,5 мкм, причому цей механізм загибелі був пов'язаний з апоптозом; розриви ДНК були відзначені через 6 годин після інкубації за рахунок p53 [2]. Розриви ДНК були пізніше виявлені in vivo у мишей з дефіцитом ApoE при змішуванні води з 10 мкм або 30 мкм урсоловой кислоти.