Про походження цього птаха існує багато версій. Голуби здавна шанувалися високо, вважалися символом родючості та світу. В Японії голуб символізує довголіття і повагу. В Аравії з людини, що вступив в хадж, за вбивство голуба стягується штраф у розмірі одного барана. ВУкаіни в IX-X століттях за злодійство голуба судді присуджували штраф в 9 кун (або 36 грамів срібла), коли за крадіжку вівці або теляти - майже вдвічі менше.
У давнину приручали і одомашнювали диких голубів в різних районах землі. Археологи встановили, що ще в Давньому Єгипті розводили домашніх голубів. При розкопках Помпеї були знайдені мозаїки із зображенням голубів великих розмірів з червоними повіками - характерна ознака старовинних голубів КАМПОНА.
Спочатку голубів вживали в їжу, приносили в жертву під час релігійних обрядів, потім, дізнавшись їх здатність повертатися до гнізда, птахів стали використовувати для зв'язку і отримання інформації на караванних шляхах Малої Азії і Стародавнього Єгипту, а в Стародавній Греції голуби приносили повідомлення з місць військових дій і про перемоги на Олімпійських іграх. Містили голубів і в естетичних цілях. Хороші поштові голуби в ті далекі часи цінувалися дуже високо, на рівні скакового коня.
Голуби передавалися у спадок від сім'ї до сім'ї, нерідко в назві породи голубів була присутня прізвище господарів, приклад тому - орловський Турман.
Людина і сизий голуб на всьому історичному проміжку часу були тісно пов'язані один з одним, і з цієї причини птах просто не могла залишитися непоміченою в культурну спадщину багатьох народів світу. Згідно з Книгою Буття, священному писанні в іудаїзмі і християнстві, Ной зі свого ковчега тричі випускав голуба в надії на те, що той принесе звістку про закінчення всесвітнього потопу. У перший раз голуб повернувся ні з чим, у другій приніс в дзьобі оливкову гілку, а в третій не повернувся зовсім, що означало, що «вода зійшла з землі» (Бит.8: 8-12). З тих пір голуб у багатьох народів став уособлювати хороші новини, світ - символ, який часто використовується і в наш час. Наприклад, символом I Всесвітнього конгресу прихильників миру в 1949 році став білий голуб, намальований Пабло Пікассо.
У шумеро-аккадської міфології голуб символізував богиню родючості Іштар - про це свідчать археологічні теракотові фігурки богині, на піднятій руці якої часто зображувалася цей птах. У Вавилоні зображення голуба було на прапорах - в цій державі, а також в Ассирії він символізував царство. Вавилонські слова «голуб» і «народитися» мали схоже звучання, птиця асоціювалася з народженням дитини. Він також був одним з атрибутів давньогрецького героя Геракла, поряд з дубом, жолудем, змією і омелою. У грецькій міфології голуб і горобець були присвячені богині любові і родючості Афродіті. Під час плавання аргонавтів з Егейського в Чорне море корабель мав би пройти між Сімплегади - блукаючими міфічними скелями, розташованими біля входу в Чорне море і знищували відбуваються суду. Аргонавти пропустили вперед голубку і засікли час, за яке можна було безперешкодно пройти вузьку протоку.
У християнстві білий голуб часто уособлює собою Святий Дух. Такий образ бере свій початок в Євангелії від Луки, де описується, як під час Хрещення Христа «розкрилося небо, і Дух Святий зійшов на Нього в тілесному вигляді, як голуб, і голос із неба почувся, що мовив: Ти Син Мій Улюблений, що Я вподобав! »(Лк.3: 22). Інша згадка святого духу в образі голуба можна знайти в Євангелії від Іоанна: «І свідчив Іван, промовляючи: Бачив я Духа, що сходив з неба, як голуба, і зостається на Ньому» (Ін.1: 32). У 536 році Константинопольський Собор офіційно проголосив птаха символом Святого Духа. У багатьох народів, в тому числі і у слов'янських, душа померлого оберталася голубом - звідси часте зображення птаха на могильних пам'ятниках. У мусульман голуб - священний птах, що носила Мухаммеду в дзьобі воду для миття.
Аукціонний будинок Bonhams, який займається проведенням торгів, виставляє портрети голубів в рамках розпродажу так званих "типових предметів для бібліотеки джентльмена", серед яких меблі, бронзові вироби, статуетки, Х'юмідори та інші предмети інтер'єру.