Тости з куркою
Натерти філе курки оливковою олією. Налити 2 склянки води в резервуар або внутрішню тарілку. Встановити піддон і паровий кошик або тарілку. Покласти курку, накрити кришкою і варити 20 хвилин. Зняти з тарілки, накрити і залишити охолоджуватися 15 хвилин. Нарізати курку уздовж на дуже тонкі смужки. Посолити за смаком.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Тости Тост «Червоний диявол» • 4 шматки хліба, гірчиця, 150 г шинки, 1 велике яблуко, 4 шматочки сиру, 4 ст. ложки гострого кетчупа.Слегка підсмажений хліб намазати гірчицею. На кожен шматочок хліба покласти шматочок яблука, зверху накрити скибочкою шинки, полити кетчупом і
Грінки, АБО ТОСТИ Грінки, або тости - вироби, виготовлені з скибочок черствого хліба. Скибочки хліба змащують вершковим маслом і обсмажують на сковороді або деку, або в тостери. Грінки подають в гарячому вигляді. Блюдо, на якому подають грінки або тости, прикрашають
Тости Тост «Червоний диявол» • 4 шматки хліба, гірчиця, 150 г шинки, 1 велике яблуко, 4 шматочки сиру, 4 ст. ложки гострого кетчупу. Злегка підсмажений хліб намазати гірчицею. На кожен шматочок хліба покласти шматочок яблука, зверху накрити скибочкою шинки, полити кетчупом і
Розділ III Тости Тости, на відміну від грінок, подаються до столу холодними. Вони найчастіше використовуються як самостійні страви. Робляться вони в спеціальному пристосуванні - тостері, причому ступінь підсмажені скибочки можна варіювати, це на Ваш вкус.Однако, якщо у Вас
Тости по-французьки Інгредіенти200 г пшеничного хліба, 50 г будь-якого сиру, 2 яблука, 30 г вершкового масла, 1 ст. ложка меленого міндаля.Способ приготування1. Хліб нарізати рівними скибочками і підсушити в тостере.2. Сир натерти на крупній тертці і перемішати з вимитими,
Тости з сиром Нарізати білий хліб скибочками завтовшки 1 см. Обсмажити з одного сторони.Режім приготування: 6 хвилин - 450 ° C - повільна швидкість. Хліб повинен стати золотисто-корічневим.Намазать протилежну сторону тонким шаром масла, покласти шматочок сиру (швейцарського,
Анчоусного ТОСТИ 12 скибочок білого хлебапол-чашки анчоусного маслаРастереть товкачем 8 філе анчоусів з соком 1 лимона (або 1 унцією коньяку) в ступці до однорідної маси. Змішати з 1 столовою ложкою дрібно нарізану свіжої петрушки. Додати суміш до 1 чашці м'якого
Тости з буряком Інгредіенти4 скибочки житнього хліба, 1 буряк (середнього розміру), 10 мл яблучного оцту, 50 г листя зеленого салату, 25 мл рослинного масла, чорний мелений перець, сіль.Спосіб пріготовленіяСвеклу очистити, натерти на крупній тертці, посолити, поперчити,