8. Столова ложка какао
9. Стакан волоських горіхів.
Для приготування пампушок необхідно: в сметану додати соду, погашену оцтом і почекати, поки вона підніметься, в цей час розтерти цукор c яйцем, потім додати сметану, борошно (додавати повільно, перемішуючи, щоб не було грудочок), щіпку солі.
Ізюм - для першої пампушки, столова ложка какао - для другої, для третьої - волоські горіхи.
Кожну пампушку випікаємо в розігрітій духовці при 200 градусах, протягом 20-30 хвилин. Форму для випікання змащуємо маслом або укладаємо на дно папір для випікання. Для того щоб визначити пропеклась чи пампушка - проколюємо її зубочисткою, якщо вона чиста (без грудочок тіста), значить пампушка готова.
Для приготування крему нам знадобиться: сметана (25%) 800 гр. цукор 350 гр. Збиваємо сметану з цукром, поки цукор повністю не розчиниться. Крем не повинен бути сильно рідким або сильно густим.
Потім кремом покриваємо кожну пампушку. Для того щоб торт краще просочився, можна кожну пампушку розрізати уздовж на дві, і покрити з обох сторін товстим шаром крему.
Рясно змащуємо кремом верх і боки торта. Прибираємо торт в холодильник (краще всього - на ніч).
Готовий, що просочився торт можна прикрасити подрібненими волоськими горіхами і тертим шоколадом.
Зовсім скоро настане теплий сезон, в цей час, природно, захочеться з'їсти що-небудь не тільки смачненьке, а й прохолодне.
В цьому випадку, можна в домашніх умовах і самостійно, приготувати смачне апельсинове морозиво з лікером.
Для приготування апельсинового морозива з лікером знадобиться набір наступних продуктів:
Деякі господині вважають літературної метафорою вираз «кулінарні секрети». Їм здається, що в гастрономічному мистецтві немає ніяких таємниць. Уважно читаєш рецепт, підготовлюваного рекомендовані продукти, дотримуєшся запропонованого алгоритму і під оплески гурманів ставиш на стіл блюдо виняткової краси і приголомшливого смаку.
Однак чомусь навіть звичайний омлет не у всіх виходить пишним і апетитним. У тарілку сповзає блідо-жовтий млинець, натякає на те, що краще відправити його в помийницю, а не на тарілку. Ось тоді і прігождаются секретні відомості, якими готові поділитися з домогосподарками досвідчені шеф-кухаря.
Форель є справжнім джерелом корисних речовин, вітамінів. Так само в її склад входить кислота Омега-3, яка, в свою чергу, ефективно знижує кількість холестерину в крові людини. Є дієтичним продуктом. Рекомендується для вживання в їжу при захворюваннях на цукровий діабет і псоріаз. Так само прекрасно підходить для профілактики онкологічних захворювань. При цьому, є гіпоалергенним продуктом, за винятком поодиноких випадків індивідуальної непереносимості.
Якщо вам захотілося випити смачний коктейль, колись спробований в стильному клубі, або здивувати своїх гостей будинку, а, можливо, і просто захотілося вжити щось нове, то вам потрібно всього кілька речей: бажання, інтернет і правильні руки (бажано не обидві ліві).
Отже, для розуміння, як приготувати диво-речі вдома, потрібно задати собі питання:
Чи всі ваші гості люблять змішувати алкоголь? Якщо ваші друзі п'ють тільки коньяк, і відмовляються запивати його навіть соком, навряд чи затія з коктейлем принесе належний результат.
Ви знаєте, як реагують на різний алкоголь ваші гості? Або ви самі. Чи є у кого-то алергія на обрані вами інгредієнти? Краще відразу прибрати сильні алергени, такі, як соус «Табаско».
Курочка виходить досить соковитою і смачною, м'ясо ніжне, яке так і тане в роті. Готувати її не складно і весь процес не займе багато часу, тому рецепт підійде навіть для дуже зайнятих людей.
Щоб ваша курочка вийшла максимально смачною, тушку слід вибирати середніх розмірів, бажано щоб в ній був присутній жирок, він додасть соковитості м'яса. Перед покупкою обов'язково переконайтеся, що м'ясо свіже, в іншому випадку у страви буде неприємний запах, який відбити навіть спеціями, досить складно.