Торт - сметанник - рецепт - випічка і десерти

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність 437 ккал
  • Білки 7,4 грам
  • Жири 27,1 грам
  • Вуглеводи 41,2 грам
  • * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
  • 1 порція
  • 2 порції
  • 3 порції
  • 4 порції
  • 5 порцій
  • 6 порцій
  • 7 порцій
  • 8 порцій
  • 9 порцій
  • 10 порцій
  • 11 порцій
  • 12 порцій

складові

  • Згущене молоко 1 банка
  • Цукор 100 г
  • Пшеничне борошно 8 столових ложок
  • Вершкове масло 100 г
  • Сметана 20% -ва ½ кг
  • Какао 1 столова ложка
  • Сода 1 чайна ложка
  • Яйце куряче 2 штуки

Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»

Замовити інгредієнти в

Інструкція приготування

1. Вершкове масло кімнатної температури збийте з яйцями. Додайте згущене молоко і збийте.

2. Просіяти борошно, загасіть соду оцтом і додайте в тісто, ретельно перемішайте.

3. Готове тісто розділити на 2 частини, в одну частину додайте какао, перемішайте.

4. Духовку розігріти до 180 градусів. Форми змастіть маслом, спечіть 2 коржі до готовності (близько 20 хвилин).

5. Приготуйте крем для торта: сметану з цукром злегка збийте.

6. Готові коржі розрізати на 2 частини і зріжте бічні частини. Всі коржі сметанника, крім нижнього проколіть виделкою, щоб краще вбирали в себе крем.

7. Промажьте все коржі кремом і викладіть у вигляді торта. Повапните кремом і бічні частини торта.

8. Обрізки коржів подрібніть в крихту, і посипте ними сметанник. Торт поставте в холодильник просочуватися на ніч.

Схожі статті