Торт "Одиниця" - це дитячий тортик, який найчастіше роблять на перший день народження дитини. Цей торт можна зробити, прикрасити і приготувати як завгодно. Щоб надати торту форму у вигляді цифри один, підійдуть такі різновиди тортів: "Медовик", "Наполеон", бісквітні тортики і багато інших.
Інгредієнти для торта "Одиниця":
- 5 яєць;
- 1 склянка цукру;
- 1 склянка борошна;
Для крему (він може бути будь-який):
- 300 грам згущеного молока;
- готові збиті вершки;
- 100 мілілітрів води;
- 3 столових ложки цукру;
- 1 крапля вишневої есенції;
1. Для початку приготуємо бісквіт для нашого торта "Одиниця". Відділимо білки від жовтків.
2. Зіб'ємо білки з цукром в міцну масу. А потім з'єднаємо збиті в окремій мисці жовтки з білками.
3. Додамо борошно, перемішати і вилити тісто на деко.
4. випекти бісквіт протягом 45 хвилин в духовці.
5. Готовий бісквіт остудити (краще дати йому вистоятися протягом доби).
6. За допомогою трафарету "Одиниця" виріжемо з торта цифру "1". Потім разрежем бісквіт на 3 однакових коржа.
7. Приготовим просочення для нашого торта у формі одинички: заважаємо воду, цукор і 1 краплю вишневої есенції.
8. Рясно просочити коржі солодкої просоченням.
9. Промажем корж спочатку згущеним молоком, а потім вершками.
10. Викласти акуратно консервовану вишню.
11. Таким чином поступимо і з іншими коржами.
12. Що залишилися збитими вершками прикрасимо торт "Одиниця".
Такий торт "Одиниця" більше підійде для дівчинки. Хлопчику можна прикрасити тортик в біло-блакитних тонах.
Оригінальна форма у торта. Хороша ідея. На рік дитині зробити такий тортик - все порадіють. для просочення можна взяти і сік від вишень. Взимку я часто використовую заморожену вишню. При розморожуванні виходить багато соку. Його змішати з сиропом і прекрасна просочення.
Я нікого не хочу образити - це прекрасно виглядає і напевно дуже смачно.
Але любляча мама однорічного дитині такий торт навіть не покаже. Цукор, згущене молоко, багато яєць. це зовсім не корисно маляті, який тільки-тільки навчився їсти легкі супчики і пюрешкі.
Ви вмієте готувати?
Тамара Пшеничний батон з насінням льону
Олена Оладки з кабачків з кропом і часником
Ольга Млинцевий торт
Ольга Варення з яблук з волоськими горіхами
Валентина Оладки з кабачків з кропом і часником
Ольга Котлети з буряка
Ольга веганські гречані котлети з овочами
Ольга Морквяні котлети з сиром
Ніна: Особливості вибору велосипеда
Гість: Меню для дитини в 1.5 року до 2 років з рецептами на тиждень
Ольга: Недорогі і ефективні противірусні препарати