складові
Для печива:
- Вершковий маргарин - 250 г.
- Борошно - ½ кг.
- середнє яйце
- Цукор - 1 ст.
Для крему:
- Згущене молоко (варене) - 380 м
- Вершкове масло - 210 г.
приготування
Попередньо ставимо нашу згущене молоко варитися, так як саме цей процес займе найбільш тривалий час. Якщо хочете, можете купити вже варене згущене молоко, але воно може бути менш смачним.Дістаємо з холодильника маргарин і даємо йому злегка потеплішати, після чого поріжемо на невеликі квадратики і перекладемо їх в миску. Туди додаємо цукор. Якщо є час, можете його перемолоти до стану пудри, тоді тісто вийде більш однорідним. Вбиваємо яйце і ретельно розтираємо в щільну масу.