Будь то приготування модних сирних тарілок або видалення поштових марок, ваша мікрохвильова піч є "швейцарським армійським ножем" кухні (якщо у вас, звичайно ж, немає справжнього швейцарського армійського ножа на кухні). Вона може робити те, про що ви навіть не мріяли! Приготуйтеся вразити своїх друзів і колег, адже в цьому списку ви дізнаєтеся 25 цікавих застосувань мікрохвильовій печі, про які ви навіть не підозрювали.
25. Витискання більшого обсягу соку з лимонів і лайм
Покладіть лимон в мікрохвильовку на 20 секунд, щоб зробити його дуже соковитим.
24. Сушіння трав
Петрушка і інші трави за кілька хвилин в мікрохвильовці подсушат без будь-яких відходів.
23. Швидка чистка часнику
Для одного зубчики включите мікрохвильовку приблизно на 15 секунд. Шкірку очистити буде набагато легше.
22. Розм'якшіть черствий хліб
Так, це насправді можливо. Оберніть хліб в мокрий рушник і кілька разів включайте мікрохвильову піч на 10 секунд. Повторюйте, поки не доведете його до потрібного вам стану вологості.
21. Зробіть чіпси знову хрусткими
Просто покладіть чіпси на рушник в мікрохвильовку і трохи підігрійте. Рушник вбере вологу, і чіпси знову будуть хрустіти.
20. Зробіть гарячий компрес
Просто покладіть вологий рушник в мікрохвильовку приблизно на хвилину і компрес готовий!
19. Роздрібнення цукру
Найчастіше це корисно в разі коричневого цукру - просто покладіть вологий рушник в цукорницю, закрийте кришку і підігрійте її 20 секунд. У цукрі більше не буде грудок!
18. Очищення нутрощів мікрохвильовій печі
Ось цей фокус ви точно оціните. Помістіть миску води з додаванням оцту в мікрохвильовку приблизно на п'ять хвилин. Середина мікрохвильовки наповниться парою, і всі плями від їжі легко знімуться, як тільки ви протрете стінки.
17. Перевірка, якщо предмет посуду можна використовувати в мікрохвильовці
Для того щоб перевірити це, візьміть чашку, яку ви знаєте що можна використовувати в мікрохвильовці, і наповніть її холодною водою. Поставте чашку на контейнер або блюдо, яке ви хочете випробувати і все це помістіть в мікрохвильовку. Якщо через одну хвилину підігріву вода буде теплою, а контейнер холодним, значить, його можна використовувати в мікрохвильовці. Однак, якщо контейнер гарячий, а вода холодна, то ніколи більше не використовуєте контейнер в мікрохвильовці.
16. Легка чистка фруктів
Фрукти, такі як персики і томати, будуть набагато легше чиститься, якщо ви протягом 30 секунд підігріє їх в мікрохвильовці. Просто дайте їм після цього 2 хвилини охолонути до того, як почнете знімати з них шкірку.
15. Запобігання вибухів
Раз ми вже говоримо про розігріві в мікрохвильових печах, деякі фрукти і овочі з порівняно товстою шкіркою вимагають додаткових запобіжних заходів при розігріві протягом тривалого часу. У цей розділ входить картопля, помідори і гарбуз. До того, як ви почнете їх гріти в мікрохвильовці, виконайте кілька дірок, так як якщо ви цього не зробите, кірка буде утримувати в собі пар, що може привести навіть до вибуху!
14. Легке зняття поштових марок
Все, що вам треба зробити, це капнути води на марку і підігріти її 20-30 секунд. Поштова марка зніметься сама по собі!
13. Різка цибулі без сліз
Просто відріжте кінчики цибулини і покладіть її в мікрохвильовку на 30 секунд до того, як почнете її різати. Ваші очі більше не будуть сльозитися!
12. Відновлення меду
Знявши кришку і підігрів мед на 50% потужності протягом двох хвилин, ви можете відновити старий кристалізований мед.
11. Гарне приготування риби
Приготування риби в мікрохвильовці може бути складною справою, тому ми приготували кілька порад. В першу чергу, добре просушіть вашу рибу. Далі, якщо у вас є кілька шматків риби, покладіть їх так, щоб тонкі шматки були спрямовані в одну сторону - таким чином, шматки приготуються рівномірно. І остання порада - витягніть рибу з мікрохвильовки до того, як вона буде повністю готова, так як вона продовжить готуватися самостійно після того, як ви витягнете її з печі.
10. Швидке вимочування квасолі і сочевиці
Якщо в рецепті сказано, що вам треба було вимочувати квасоля і сочевицю всю ніч, а ви забули про це, у нас є для вас хороша новина! Висипати квасоля в миску, додайте трохи соди і залийте це все водою. Помістіть миску в мікрохвильовку на 10 хвилин, а потім залиште її приблизно на 40 хвилин. Результат, якого ви досягнете всього за 50 хвилин, можна буде порівняти з цілою вночі вимочування.
9. Яйця-пашот
Налийте киплячу воду в миску для мікрохвильовки (дивіться пункт 17). Додайте трохи оцту і розбийте яйце в миску. Злегка проткніть жовток зубочисткою і накрийте миску харчовою плівкою. Помістіть миску на 30 секунд в мікрохвильовку. Переверніть яйце і поставте ще на 20 секунд. Насолоджуйтесь.
8. Скажіть "ні" промоклим сендвичам
Розігрів ваших сендвічів з паперовими рушниками навколо них дозволяє рушникам увібрати вологу, яка в іншому випадку збирається в сендвічах!
7. Створіть аромат
Розігріваючи горіхи, насіння і приправи за 15 секунд в мікрохвильовій печі, ви наповніть свою кухню приємним ароматом.
6. Ще один спосіб чистки
Якщо у вас немає оцту для пункту 18, просто намочіть кілька паперових рушників і розігрійте їх в мікрохвильовці протягом 5 хвилин. Вони наповнять мікрохвильовку паром і коли охолонуть, ви зможете використовувати їх для очищення жиру, що нагромадився.
5. Омлет за 3 хвилини
Потрібен швидкий сніданок? Просто збийте яйця з сиром і молоком в мисці, додайте сіль і перець і розігрійте суміш в мікрохвильовій печі протягом півтора хвилин. Не забудьте через перші 45 секунд перемішати яйця.
4. Сирні тарілки з пармезану
Це трохи складний рада, але ви точно вразили своїх друзів. Насипте трохи пармезану в формі кола піци на пергаментному папері. Помістіть папір в мікрохвильовку, поки сир не стане золотисто-коричневим. Тепер треба робити все дуже швидко - візьміть коло сир і покладіть його на перевернуту миску (щоб сир прийняв її форму). Покладіть ще одну перевернуту миску зверху, щоб сир опинився стисненим між двома мисками і почекайте. Тепер наповніть тарілку салатом і вітаємо, ви майже стали французом!
3. Приготування картопляних чіпсів
Зробити чіпси знову хрусткими - це, звичайно ж, круто, але їх приготування ще крутіше! Найскладніше - це початок. Наріжте картоплю максимально тонко і розташуйте скибочки на тарілці. Тепер треба покласти картоплю в мікрохвильовку і кілька разів готувати її по три хвилини за раз, зменшуючи потужність кожного разу, коли ви її перевертаєте. Спробуйте, і ваші друзі залишаться під враженням!
2. Відварна кукурудза в качанах
Просто помістіть в мікрохвильовку весь качан. Через кілька хвилин листова обгортка зніметься сама, а кукурудза буде солодкою і ніжною!
1. Приготування шоколадного кексу
Просто змішайте всі сухі інгредієнти - цукор, корицю, какао, сіль, борошно, ваніль, масло і воду - в гуртку, поки суміш не стане однорідною. Помістіть кухоль в мікрохвильовку на 2 хвилини. Потім не забудьте нас подякувати.
Сподобалося? Поділися новиною з друзями. )