Технологія виробництва вовни та баранини Романівської породи овець

З таблиці 2 видно, що вихід вовни дорівнює 93,28 ц. а на 1 ц виробництва вовни - 110 кормових одиниць, приріст 128,31 ц, а на 1ц приросту витрачається 9 кормових одиниць.

Отже, на виробництво 93,28 ц вовни і 128,31 ц приросту буде потрібно затратити кормових одиниць:

93,28 * 110 + 128,31 * 9 = 11415,59 ц кормових одиниць

2.4 Розрахунок річної потреби в кормах

Використовуючи структуру річного раціону із завдання, розраховуємо річну потребу в кормах:

Таблиця 3. Річна потреба в кормах

Структура річного раціону

Потрібно корм.ед. ц

Поживність кормів, корм. од.

Потрібно кормів, т

З таблиці 3 випливає, що для виробництва приросту і вовни потрібно: 837,6 т. Соломи; 508,3 т. Сіна; 2238,6 т. Силосу; 1066 т. Коренеплодів; 405,1 т. Концентратів; 2931,5 т. Зеленого корму.

2.5 Раціони годування овець

Розрахуємо раціони для різних статевовікових груп

Таблиця 4. Раціон для баранів-виробників

Таблиця 5. Раціон для ремонтних баранців

Таблиця 6. Раціон годівлі ремонтних ярок

Таблиця 7. Раціон для неодружених маток і в зимовий період

Потрібно за нормою

2.6 Розрахунок потреби овець в пасовищах

Виходячи з потреби тварин в зеленому кормі, розраховуємо потреба овець в пасовищах.

Навантаження овець на 1 га пасовища на його використання визначається за формулою:

Н = У * І. К * П * 100

Н - число овець на 1 га пасовища - навантаження;

У - врожайність зеленої маси (кг / га);

К - кількість трави (кг) поєдаємоє однієї вівцею в добу;

П - тривалість використання пасовищ в днях

І - використання зеленной маси пасовища (%).

Навантаження баранів-виробників на 1 га лісового пасовища, голів:

Н = 2800 * 60. 10 * 78 * 100 = 2,15

За тією ж формулою проведемо розрахунок по всіх групах, дані представлені в таблиці 8:

Таблиця 8. Розрахунок в потреби пасовища

Календарні строки використання пасовища

З обліків фронту годування розраховуємо кількість годівниць.

(2200 * 0,4). 2 = 440

440. 2,5 = 176 годівниць бункерного типу

440. 4 = 110 годівниць ясельного типу

2.8 Розрахунок виходу гною і потреби овець у воді

Механізація і автоматизація водопостачання різко знижують витрати праці і підвищують продуктивність овець.

Для розрахунку потреби у воді взята норма: 10 кг в день на одну дорослу голову; 5 кг в день на одну голову молодняка.

Лінія комплексної механізації процесу напування овець влітку:

Водопровід ВР - 3 АТ - 3.

Лінія механізації напування овець взимку:

Водопровід автопоїлки (в базах АГК - 4, в приміщенні ПАС - 2).

Розрахунок потреби у воді наведено в таблиці 11:

Таблиця 11. Розрахунок потреби води

2.9 Запліднення і проведення ягнения овець

Існує кілька способів осіменіння овець: циклічний безперервний, потоковий способи запліднення. При циклічному безперервному заплідненні обов'язково таврение маток номером, відповідним дня їх запліднення. За Таврія маток формують в групу для ягнения, а потім для вирощування молодняка на поточних лініях.

Процес запліднення овець передбачає операції з підготовки баранів і маток до осіменіння, підготовки приміщень - пунктів штучного осіменіння, вибірці маток в полюванні, взяття і оцінки сперми, фіксації маток в верстаті для запліднення, осіменіння. Обліку, прибирання робочих місць, вільному докритію маток, з підготовки приміщень для ягнения, розподілу маток на групи, ягнения, вирощування молодняка до 20-денного віку і до відбиття у віці 4 міс.

Основними документами при проектуванні процесу відтворення стада так само, як і інших процесів, повинні бути операційні і технологічні карти, крім того, план-графік проведення запліднення і ягненія овець на фермі. В процесі проведення запліднення і ягненія ведуть графіки щоденного обліку осіменіння та ягнения маток, а також графік надходження молодняку.

Оскільки на комплексно-механізованої фермі планується застосовувати циклічне безперервне осіменіння маток по ланках, то все поголів'я буде цвів на одному укрупненому пункті, обладнаному верстатом для групової фіксації овець, з пропускною здатністю в день 100-200.

2.10 Стрижки овець

Стрижка овець - трудомісткий і відповідальний процес, який здійснюється в максимально стислі терміни в найбільш оптимальний час для отримання продукції високої якості.

У вівчарстві застосовується три способи стрижки: звичайний на стелажах, швидкісний і потоковий на карусельних установках. У перспективі стрижка лазерними установками і штучна линька (хімічний спосіб). Швидкісний спосіб в даний час найбільш високопродуктивний. При швидкісному способі робоче місце обладнують на підлозі між клітинами для обстрижених і нестриженого овець. Максимальне наближення овець до місця стрижки значно скорочує час на їх подачу. Стригаль сам бере вівцю і стриже її фіксуючи. Після зняття вовни стригаль поміщає вівцю в окрему клітку, а шерсть разом зі своїм жетоном переносить на транспортер.

Будь стригального пункт повинен мати стригального зал - приміщення, де проводять стрижку овець, классіровочний цех, де враховують, оцінюють і упаковують шерсть, і приміщення, де можна вкрити овець від дощу.

Процес стрижки включає наступні взаімообуславлівающіх операції: 1) подачу овець на стрижку;

2) власне стрижку;

3) транспортування рун від місць стрижки до обліковець;

4) зважування та облік рун;

5) классіровкі вовни;

6) відбір зразків та визначення виходу чистої вовни;

7) пресування вовни;

8) маркування та зважування кип;

9) відвантаження і транспортування вовни на фабрику Пош або в заготівельні організації.

В даному курсовому проекті буде використовувати швидкісний спосіб стрижки.

У день стригаль стриже 42 голови. Стрижку треба закінчити за 10 днів. Оскільки поголів'я становить 2200 голів в день треба обстригти 220 голів, то стригального пункт повинен бути розрахований на 6 стригальних машинок (220. 42 = 5,23).

Розрахунок обладнання стрігательного пункту представлений в таблиці 15:

Таблиця 15. Устаткування стрігательних пунктів

вівця Романовська порода шерсть

У своїй роботі я розглянув технологію виробництва вовни та баранини овець романівської породи. За обраної технології процеси годування, напування, видалення гною автоматизовані, що дозволяє значно знизити витрати праці, а отже і собівартість продукції.

У курсової роботі розрахована структура поголів'я стада, визначено приріст, який можна отримати від овець, і настриг вовни від усього поголів'я. Розраховані раціони годівлі для різних статевовікових груп овець, річна потреба в кормах і визначено кількість пасовищ, виходячи з потреби в зеленому кормі, врожайності і тривалості пасовищного періоду. Розрахований вихід гною і потреба овець в воді, описані необхідні засоби механізації цих технологічних операцій. Обрано і описаний спосіб стрижки овець даної породи, певні потреби в обладнанні.

вівця Романовська порода шерсть

2.Заритовскій В.С. Крисюк В.І. Довідник з вівчарства М. Колос 1982.

3.Ніколаев А.І. Єрохін А.І. Вівчарство, М. Агропромиздат, 1987.

4.Панін А.І. Вівчарство, М. Сельхозиздат, 1962.

6. Целютіна В.К. Практичні заняття з вівчарства. М. Колос, 1975.

Розміщено на Allbest

подібні документи

Розподіл порід і генетично відокремлених груп овець за значенням, чисельності та поширення. Основні шляхи збільшення виробництва вовни та баранини: зростання чисельності овець, систематична племінна робота і повноцінне годування тварин.

Загальні зведення про вовни овець, стан і динаміка виробництва вовни в світі. Натуральні і хімічні волокна, будова і склад вовняних волокон, руно і його елементи. Зростання і линька вовни, її фізико-механічні властивості, технологія стрижки.

Морфологічна будова і технологічні властивості вовняних волокон. Хімічний склад і хімічні властивості вовни. Визначення вад вовни та шляхи їх попередження. Стрижка овець і классіровкі вовни. Підвищення вовнової продуктивності овець.

Специфічні конституційно-продуктивні особливості овець напівтонкорунних порід. Методи вивчення фізико-механічних властивостей (тоніни, довжини, міцності) вовни. Відгодівлю (нагул) овець - важливий резерв збільшення виробництва і поліпшення якості баранини.

Характеристика породи радянський меринос. План стрижки та профілактичної купки овець по отар з урахуванням віку, статі та породності. Підготовка приміщень і тварин. Технологічна схема розміщення обладнання. Характеристика різних прийомів стрижки овець.

Характеристика особливостей природно-кліматичних і кормових умов ПХ племхозах "Руслан". Історія і методика створення жанааркінского типу овець Сариаркінского грубововняної курдючної породи овець. Огляд продуктивно-племінних якостей вихідного поголів'я.

Вівчарство - важлива галузь сільськогосподарського виробництва. Історія і характеристика стада овець романівської породи: породность і класність, система змісту, раціони годівлі, собівартість продукції, затрати праці та кормів на її виробництво.

Породи овець, їх характеристика. Шерстна і молочна продуктивність овець, її різновиди та значення. Процес промислового доїння овець. Тривалість життя овець і термін їх використання. Особливості пасовищного утримання і годівлі тварин.

Моделі машинок для стрижки та вичісування пуху. Регулювання ріжучої пари стригального машинки. Устаткування для заточення ріжучих пар і первинної обробки вовни. Основний робочий орган транспортера вовни ТШ-0,5БМ. Структура лабораторного преса ПЛ-Ф-10.

Схожі статті