Свинина запечена шматком в мультиварці Мулинекс Cook4me
До сьогоднішнього дня я давала вам рецепти для мультиварки Moulinex Cook4me, в яких ми самі вибирали режим і час готування. Цього разу скористаємося вбудованим рецептом (не дарма ж цю мультиварку називають розумною). До того ж на цей раз наша страва буде готуватися в режимі пароварки.
Є у цієї мультиварки один невеликий недолік - до неї не надається надрукованій книги з рецептами. Замість цього певну кількість рецептів вже вбудовано в мультиварку. Але погано те, що заздалегідь їх не прочитаєш, поки не почнеш готувати, і мультиварка крок за кроком на екрані буде показувати, що потрібно покласти і зробити. Це не дуже зручно.
Тому, хоча я і користувалася вбудованим рецептом, вирішила його описати, оскільки далеко не кожен добирається до цих вбудованих рецептів.
Запікати свинину цілим шматком.
Дуже зручний спосіб приготування. Навіть якщо ви не з'їсте весь шматок відразу, потім зручно відрізати від нього стільки, скільки кому потрібно, і розігрівати, а при бажанні можна їсти і в холодному вигляді.
Готуємо свинину запечену шматком
Можна і відразу приступити до рецептом запікання свинини шматком в мультиварці Moulinex Cook4me. Але я раджу попередньо замаринувати шматок м'яса. М'ясо в будь-якому випадку вийде м'яким, соковитим і смачним, але, на мій погляд, замариноване все ж смачніше.
Я роблю так: нашпиговують шматок нарізаними часточками часнику, рясно посипаю спеціями для свинини, заливаю червоним вином або оцтом бальзамічним, і залишаю на кілька годин в холодному місці.
До речі, спосіб запікання м'яса в рукаві - прекрасна альтернатива мультиварці. У цьому рецепті м'ясо теж запекалось шматком. Почитайте тут >>. якщо цікаво.
Отже, приступаємо до безпосереднього приготування в мультиварці Moulinex Cook4me.
- Натискаємо «інгредієнти»;
- Вибираємо «м'ясо»;
- Вибираємо «свинина»;
- Вибираємо «запечене»;
- Тепер потрібно вибрати вага вашого шматка (я вибрала 800 г);
- Мультиварка запитає: «Ви хочете розпочати рецептом?». Відповідаємо: «Так».
- Розпочнеться попереднє розігрівання. Потім буде запропоновано при бажанні підсмажити м'ясо. Я обсмажувала хвилини 2. Потім зупинила підсмажування;
- Тепер залийте склянку води в чашу мультиварки;
- Візьміть парову корзину для мультиварки і покладіть в неї шматок м'яса;
- Кошик з м'ясом вставте в каструлю;
12. Закриваємо кришку, натискаємо «ОК», і спокійно йдемо займатися своїми справами, поки мультиварка запікає нам свинину шматком;
13. Коли мультиварка закінчить процес приготування і скине пар, відкриваємо кришку, дістаємо кошик, а шматок запеченої свинини ріжемо на порційні шматки.
Свинина, запечена шматком в мультиварці, не тільки виглядає красиво і смачно, вона і насправді така! Пробуйте!
Інші рецепти пріговленія страв в мультиварці Moulinex Cook4me ви можете подивитися на моєму сайті тут >>.
Ще з цієї рубрики раджу почитати:
● Гречка з курячими сердечками в мультиварці Moulinex cook4me
Володарям мультиварки Moulinex cook4me хочу запропонувати новий смачний рецепт - гречка з курячими сердечками. Мені і моїй родині це блюдо дуже подобається, а готується воно просто.
● Овочеве рагу в мультиварці Moulinex Cook4me
Продовжую давати рецепти для мультиварки Moulinex Cook4me. Сьогодні це буде овочеве рагу. Сам рецепт овочевого рагу, звичайно, можна використовувати і для приготування в інших Мультиварки, і.
● Ледачі голубці в мультиварці Мулинекс Cook4me
● Сирний суп в в мультиварці Мулинекс Cook4me
Привіт, дорогі Новомосковсктелі сайту "Родині на замітку"! Багато заходять до мене на сайт в пошуках рецептів для мультиварки Мулинекс Cook4me. Сьогодні я хочу дати вам ще один.