500г свинини • 350г квасолі • 500г помідорів • 150г цибулі • зелень за смаком • сіль • перець • рослинна олія
Квасоля на чотири години заливаємо холодною чистою водою.
Потім квасоля можна відварити до готовності.
Цибулю дрібно кришимо ножем.
М'ясо нарізаємо маленькими шматочками.
Помідори нарізаємо маленькими шматочками.
На рослинному маслі злегка обсмажуємо цибулю.
Додаємо м'ясо, смажимо 20 хвилин.
Додаємо помідори, додаємо сіль, перець, смажимо 15 хвилин.
Додаємо квасолю без рідини, перемішуємо.
Прикрашаємо зеленню, перемішуємо, подаємо до столу.
Покрокове приготування страви «Свинина з квасолею і помідорами» в фото:
Тобі сподобався рецепт «Свинина з квасолею і помідорами»? Тоді тисни: