Простий швидкий суп з доступних продуктів.
Складові:
- 1 банка рибних консервів (сайра, сардини)
- 400 г картоплі
- 100 г цибулі
- 100 г моркви
- 50 г рису (3 ст.л. з гіркою)
- полпучка петрушки
- 5 штук. запашного перцю
- 2 шт. лаврові листки
- сіль
- перець
- рослинне масло для смаження
Рибні консерви підійдуть практично будь-які - сайра, скумбрія, сардини, головне щоб риба в банку не гірчить, і суп не вийшов гірким.
приготування:
Цибулю почистити, дрібно порізати.
Моркву почистити, натерти на крупній тертці.
Картоплю почистити, порізати брусочками.
Лук обсмажити на олії протягом 5 хвилин, до прозорості.
Додати моркву, перемішати, смажити 10 хвилин.
У каструлю налити 1,5 л води, довести до кипіння.
Опустити картопля в окріп, варити 10-15 хвилин.
Додати лавровий лист, запашний перець.
Посолити, поперчити, всипати рис.
Додати обсмажену моркву з цибулею, варити 15 хвилин.
Петрушку дрібно порізати.
З консервів злити рідину, порізати рибу на великі шматочки.
Додати в суп шматочки риби.
Додати петрушку, вимкнути вогонь.
Суп з рибної консерви готовий.
дуже смачно. зрідка готую такий суп, він дуже виручає, коли мало часу на підготовку. ))) А ще, як варіант - база та ж, але замість рибних консервів заправляю м'яким плавленим сирком. Підходить будь-який, але краще за все - сирок "для супу з грибами". При подачі кладу в тарілку шматочок вершкового масла. виходить дуже ніжний вершковий ситний супчик. дешево І смачно!
Спасибі за ваш варіант.
Супчик супер.Вот струму вечір хай не поставила в холодильник. ((((((На ранок скис. ((((Зварю інший)))
Відмінний варіант: простий, смачний і до того ж супчик. )))))
Обладнаний супчик! спасибі за рецепт!
Я варю такий же. тільки без ріса..муж обожнює його і завжди добавки просить)))
суп просто супер. в дитинстві ненавиділа суп з рибних консервів, приготувала по вашому рецепту виявляється дуже класний супік!
Вітаю! вийшло дуже смачно і швидко))) спасибо за рецепт
Відмінний рецепт, так би мовити класичний! Я ще в кінці збовтую яйце і теж додаю в суп. Нам подобається.
А я сайру з засмажкою обсмажую))) нам так більше подобається.
Рецепт дуже НЕ плохой- доступною мовою написаний, з картинками. все сподобалося. Єдине-навіщо зливати воду з консерви? адже в цьому самий СМАК! з нею ще смачніше
я теж не сливаю водичку з риби.
да з консервів сік зливати не варто! і рис потрібно варити перед картоплі а не навпаки
Рецепт сподобався. Скільки такий суп простоїть в холодильнику? За три дні не скисне?
Ну що ж. Суп приготував, вийшло на 5 за п'ятибальною шкалою. Дякую за ідею :) Замість рису заклав перловку, замість сайри - лосося. Соус з консерви вилив в суп за рекомендацією попередніх виступаючих. Чекаємо нових рецептів!
Дякуємо! Робила. У нас суп цей готується на 2 прийоми еди.Іногда за день з'їдають. Моїй родині, треба завжди є свіже, тому постійно приготування
спасибі за рецепт дуже смачний супчик вийшов!
Раджу перед приготуванням рибу в банку розім'яти виделкою, не зливаючи рідину, так вся рідина піде в рибу. І виходить набагато смачніше.
Хороший рецепт, швидко і смачно, але я замість рису ложу вермішель.
Відмінно, думав, що б таке по швидкому зробити, цей рецепт в самий раз)
Суп виходить смачним, я варила такий часто, тільки замість рису - гречку.
Відмінний рецепт))))))))) одним словом-КЛАСИКА))))))))
Велике спасибі за чудовий рецепт, просто виручили! Дуже смачно!
Супер супчик. Діти не люблять рибу, а тут навіть добавки попросили.
Дякую за сайт, за цікаві і нескладні рецепти. Хочу поділитися своїм рецептом супу з рибними консервами. Готую цей суп за бабусиним рецептом: з квашеною капустою. Цей рецепт можна сміливо назвати одним з найулюбленіших в нашій родині. Інгредієнти все ті ж, тільки замість рису квашена капуста, а замість петрушки (або разом з петрушкою) кріп. Квашена капуста гаситься в невеликій кількості води, поки закипає вода в каструлі і злегка проваривается картопля з рибою. Рибну водичку я не виливаю, додаю теж в суп. Спробуйте, сподіваюся і вам сподобається.
Відмінний суп !!))) з рисом робила в перший раз, смачно.
30 хвилин і супчик готовий) смачно. мммм Чоловік каже як в армії)
Такий супчик завжди виручає коли треба щось швидко приготувати на первое.Получілась смакота, до цього рис я не додавала і даремно! Спасибі вам за ваші прості і смачні рецепти.
Сиджу наяривал! Дякуємо! Дуже смачно вийшло!
Готую такий супчик дітям, дуже люблять. Піджарку роблю з додаванням вершкового масла, так смачніше))
Суп просто отпад! Не любила це суп, а зараз подобається!
Що може бути краще такого обіду для студента)
смачний супчик ток замість рису я зірочки додала
якщо додавати в суп сік лимона, отримаєте незабутній смак!
Смачний супчик. Я замість рису додаю булгур.
Дуже смачно, швидко і недорого!)))
Спасибі, дуже смачний суп, Я ще іноді готую з консерви в томаті.
Відмінний Суп Вийшов, Тільки Чи не Треба Зливати Юшку З Сардини, Це Надає Супу Самий Вкус.А Так-то Взагалі Супер!
Хлопці, право смішно, звичайний суп з консервів, ну да з пережарку з моркви і цибулі, без такої пережарку не готується жодний суп, напевно, просто з такого супу (я готую його, коли в будинку дуже важко з фінансами), Ви усторілі такі обговорення, навіть смішно, їй Богу)))). Це ж ніяке-небудь хитромудре блюдо, а найпростіше, що називається простіше нікуди, Я в шоці просто)))
Інший раз готую такий, чоловік називає його "студентський", так як коли він був молодий вони в гуртожитку в інституті часто його готували.
Спасибі .Вишло смачно і головне швидко.
Щиро Дякую! Чоловік в захваті, і мені сподобалося.
Все дуже смачно, швидко і головне звичайне кількість інгредієнтів. Мені даний рецепт дійсно допоміг))
Суп виручалка! Швидко (у мене час готування в 2 рази менше) і смачно. Нормальний сайт!
Ой, який гарний вийшов! сьогодні зроблю) спасибі!
а в зажарку можна додати томатної пасти? хто небудь пробував?
А я з пшоном варю такий супчик)) смачно і ситно.
Дуже смачний суп виходить)
Леночка, підправте, якщо не складно, назва страви. "Рибна консерва" ріже око.
Мама у мене кличе таке блюдо - "Рибкін супчик" :)
Вийшло дуже смачно. Я про цей суп зовсім забула, а тут ви подсказалі.Только ми його в дитинстві називали "Рибкіно кладовищі" .Ізвініте, не я назву придумала. Щиро Дякую:)
Варіант з "кладбщем" виникає при використанні кільок в томаті. А ось з лосося у власному соку можна швидко приготувати досить економний варіант рибної солянки.
Дякую за рецепт. Онуку 2 роки. він в захваті.
Хороший і швидкий в приготуванні супчик. Дякуємо! Всім домашнім сподобався :)
Захотілося мені супу з консерви.Зашла на сайт, а тут. Супец смакота, коли їсться з охоткі.Я готувала, як юшку: поклала картопля, пшоно і сирої НЕ обсмажений цибулька, лаврушку, горошком перчик, кільку в томатному соусі і укропчик. Ням-няма получается.Но на любителя)
А я рідина злила з консерви, оооооочень смачно вийшло, прям пальчики оближеш!
Це улюблений суп моїх дітей. Їх можна навіть не питати, який суп варіть.А я його не очень.Но він у нас раз на тиждень точно вариться.
Спасибо) ніколи не любила рибу, а від супу в захваті! Перший раз зайшла на ваш сайт, і дуже рада тому, що все так доступно і просто. Тепер буду часто користуватися вашими рецептами. Не люблю довго готувати, обожнюю такі швидкі приготування!
Я варю рибний суп з манкою, не хочеться забивати його різними крупами, а манки трохи додала або получається її не видно, а смак інший трохи і дуже виручає коли картопля не разваріваеться (щоб один одного не наздоганяло) за рахунок манки ставати трохи густіше, моїм подобатися. спасибі за докладну рецепт
Смачний супчик! варю коли немає часу на приготування, або втомилася, або просто не хочеться довго стояти біля плити. і всім подобається - незадоволених немає !!)))
я такий суп в дитинстві вже варила, коли мама на роботі була)))
Швидко і зі смаком!)
Замість рису додаю пшёнку, смачно.
Цей супчик готувала вже 2 рази! Не думала, що він буде смачним) Навіть не вірилося, що з рибної консерви можливо приготувати такий ароматний, насичений і ситний суп! Приготуйте - не пошкодуєте!
А я додаю в такий суп трохи вершків перед подачею. Спробуйте!
А ще, якщо в кінці, додати збите яйце, ще смачніше виходить. Тоненькою цівкою і в цей час заважати.
Суп, дійсно дуже смачний, я ще люблю додавати різні спеції. Перший раз готувала його на дачі, мені старша сестра розповіла рецепт, так як досвіду готування у мене було мало, а нагодувати друзів і хлопця треба було. Суп виходить легкий і смачний. Молодим господарочкам, це те, що треба ☺ всі будуть задоволені і ситі, ще й добавки проситимуть. І стояти довго біля плити не треба. Загалом КРАСОТА☺
Відмінний супчик! Рис додаю навпіл з пшоном, чоловіка за вуха не відтягнути!
Спас! Дружина поїхала! А їсти треба, діти задоволені!
Завжди готую цей суп, коли часу мало на підготовку, хоча розумію, що він не зовсім корисний. Але зате це настільки просто і швидко, просто палочка-виручалочка.
І ми такий супчик дуже любимо. Замість рису часто і іншу крупу кладемо, наприклад, пшоно. В останній раз пшона мало залишалося, так вівсянки трохи доповіла. Дуже смачно! І так, сік з консервів ніколи не виливаємо, все в супчик. З ним наваристий виходить