різновид сортів
Сортів пекінкі неймовірне безліч. Найбільш популярні такі:
Порада: Будь-яке із зазначених сортів рослина буде розвиватися швидше, якщо у вечірній час затемнювати ділянку.
Проріджування сходів і боротьба з шкідниками
Після того як сіянці проб'ються крізь поверхню грунту, проводиться проріджування рослин. Роботи виконують двічі: після появи двох листя, дотримуючись інтервал між посадками в 7 см. Другий раз, коли розсада відірветься від землі, через 2 тижні, залишаючи відстань в 20-40 см.Щоб усунути можливу поразку розсади пекінської капусти комахами, її слід обробити деревною золою. Головними шкідниками для даної культури є мухи і кліщі.
Як захистити капусту від стрелкованія?
Щоб цветушность пекінської капусти не привела до зниження врожайності, необхідно для посадки і розведення купувати сорти, зміст яких не повинен цветушности, і дотримуватися правил і час посіву.
- Чи не піддавати загартуванню розсаду.
- Під час висадки в землю важливо не пошкодити корову систему рослин.
- Дотримуватися посадковий інтервал між сіянцями.
- Рослини висаджують в заздалегідь удобрений грунт.
Ділянка під капусту повинен бути досить висвітлений сонячними променями, але захищений від вітру. Для вкорінення розсади землю необхідно частіше підживлювати агрохімікатами, в складі яких міститься азот і калій. У період підготовки посадкового майданчика вносять піввідра компосту, в залежності від родючого фактора грунту.
Порада: У процесі росту капусти необхідно через кожні 2 тижні вносити під корінці добрива у вигляді розведеного коров'яку, не зачіпаючи бадилля.
Збір врожаю
Збір врожаю проводиться двома способами. Пекінську капусту вирощують або для приготування салатів, в яких використовують листя, або для збору качанів. При першому способі збору врожаю листя зривають по досягненню їх 10 см в довжину. Якщо необхідний збір качанів, урожай збирається після того, як бадилля підніметься ближче до качану.Дотримуючись вегетативний період, варто врахувати, що якщо пройшло 2 місяці після посадки, можна починати збирати врожай. Важать качани пекінської капусти в середньому близько 1200 г. Урожайність однієї плантації - 350 кг овочу. Зберігається овоч не більше трьох місяців.
Основні рекомендації
Найоптимальніший атмосферний фронт для зростання пекінської капусти - + 15-17 0 С. Якщо на вулиці переважає спекотна погода, на капусті можуть утворитися квітконоси. При знаходженні розсади на відкритій ділянці при температурі нижче 12 0 С пекінська капуста здатна до стрілкування, що знижує формування качанів. Під час проростання капусти температура на поверхні землі повинна бути в межах 20 0 С.
Порада: Після відгону листя в денний час температура грунту повинна досягати 16 0 С, а вночі +14 0 С.
У більшості сортів пекінської капусти період вегетації становить 2 місяці. Тому слід самостійно визначити терміни її посадки, виходячи з періоду, коли хочете отримати урожай міцних і соковитих качанів.