Походження: SVPy 66-13-636 х SVP AM 66-42. Голландія.Скороспелость: середньостиглий. Бульби овальні, блідо-жовті, вічка поверхневі, м'якоть блідо-жовтий, може темніти після кулінарної обробки; смакові якості добрі.
Походження: Південно-західний науково-дослідний інститут сільського господарства. Россія.Скороспелость: середньоранній.
Зберігання: добре. Стійкість до хвороб: стійкий до раку, має середню стійкість проти макроспоріозу, зморшкуватою і смугастої мозаїки, парші звичайної та низьку - проти скручування листя; не стійкий проти фітофторозу.
Рослина: середньої висоти, листяна, стебла зелені, округлі; листя великі, віночок квітки білий. Вимоги до умов вирощування: при посадці бульб в недостатньо прогрітий грунт або ж після обламування пагонів частина їх може не дати сходів.
Додаткова інформація: широко використовується в південних областях для вирощування ранньої картоплі. Занесений до Реєстру сортів рослин України з 1984 року для вирощування в усіх регіонах.БЕЛЛАРОЗАБЕЛЛАРОЗА - високоврожайний ранній сорт картоплі з рожевою шкіркою Характеризується дуже великими бульбами.
Для отримання хорошого врожаю при посадці необхідно дотримуватися відстань між бульбами 28-30 см і між рядами 75 см.Срок дозрівання: ранній (I - II)
Стійкість до хвороб: стійкість до нематоди Ro 1 + Ro 4 стійкість до раку картоплі (Synchytr.) 1, стійкість до вірусу Y (PVY) - дуже висока, стійкість проти скручування листя (PLRV) -дуже високая.Форма бульби: овальна.
Кулінарні якості: потемніння після варіння нізкое.Урожайность: дуже висока, немає потемніння м'якоті, сприйнятливість до механічних пошкоджень - нізкая.ВІНЕТА ВИНЕТА - високоврожайний сорт картоплі за умови проростання.
Надмірне нанесення азотних добрив сповільнить термін дозрівання і знизить якість храненія.Срок дозрівання: ранній (II) .Кулінарние якості: переважно з середньою твердою текстурою, потемніння після варіння дуже слабке.
Стійкість до хвороб: висока стійкість до всіх видів хвороб і вірусів, стійкість до нематоди Ro 1, стійкість до раку картоплі (Synchytr.), Стійкість до вірусу Y (PVY) - висока, стійкість до вірусу А (PVА) - висока, стійкість до скручування листя (PLRV) - дуже висока. фітофтороз (Phytophthora infestans) устойчівость- висока, бура плямистостей - висока стійкість, придатність до переробки - середня (чіпси), потемніння м'якоті - дуже нізкое.Форма бульби: округло-овальна.
Урожайність: дуже висока, розмір бульб - дуже великі, глибина залягання вічок - дрібна - середня, шкірка - шорстка, колір м'якоті - світло-жовтий, споживче якість - хороше, сприйнятливість до механічних пошкоджень - дуже низька. «Розара» (SAKA-RAGIS PFLANZENZUCHT GBR) - це сорт німецької селекції (столового призначення).
В даний час цей сорт картоплі наймодніший і ранній сорт. Сорт має низку унікальних якостей. Одним з таких якостей є дуже ранній термін дозрівання бульб картоплі. Від появи паростків до формування врожаю їм необхідно приблизно 65-70 днів.
Стійкість до захворювань / іншим факторам: рак, золотиста картопляна нематода, скручування листя, бактеріальна гниль, вірусні інфекцііІспользованіе: універсальне призначення, не розсипається при варінні, придатний для промислової переробки. Смакові якості: 5 балів (не темніє після варіння, що не розварюється)
Вирощування картоплі (інтенсивне)
Зони вирощування: Білорусія, Україна, Молдова, РоссіяУстойчівость до захворювань: сорт картоплі Здабитак високостійкий до фітофторозу листя і бульб, чорної ніжки, стійкий до картопляної нематоди, среднеустойчив до парші звичайної, ризоктониозу, вірусам. Сорт вимагає оптимальної вологозабезпеченості грунту, ефективно використовує природну родючість грунтів, має тривалий період спокою бульб.
Придатний для обробітку на всіх типах грунтів. Картопля Рів'єра - сверхранний сорт картоплі. Відрізняється відмінними смаковими якостями.
Морфологічні ознаки: рослина високе, проміжного типу, прямостоячее. Віночок середнього розміру, червоно-фіолетовий. Бульба овально-округлий, очки дрібні. Шкірка злегка шорстка.
Сорт картоплі «Скарб» - середньостиглий столовий сорт, салатного типу. Виведений в Білоруському НДІ плодоовочівництва і картоплярства. Слово «скарб» означає пожитки, майно, але в білоруській мові у нього ще один сенс - скарб, багатство.
Таке ім'я картоплі дано не випадково - в гнізді при викопуванні, як золоті самородки, лежать рівні овальні з жовтою шкіркою і м'якоттю клубні.Дополнітельние умови: прогрівання і пророщування до 5 мм насіннєвого матеріалу протягом 15 днів перед посадкою.
Кущова частина: кущ середньої висоти, проміжного типу. Лист середнього розміру, відкритий, темно-зелений. Листочок середнього розміру. Хвилястість краю відсутня або дуже слабка. Віночок квітки середнього розміру, білий.
Як вибрати сорт картоплі для максимального врожаю
Картопля не дарма в Україні називають другим хлібом. За статистикою, кожен з нас з'їдає близько 130-140 кг в рік картоплі або десь 300-400 г в день. Незважаючи на таку популярність, вистачає і проблем, пов'язаних як з вирощуванням, так і зберіганням врожаю.
Яким чином уникнути їх, розповідає кандидат сільськогосподарських наук, завідувач лабораторією селекції Інституту картоплярства НААН України Микола Фурдіга. - На жаль, найбільші проблеми пов'язані навіть не з вирощуванням, а з переробкою картоплі, - каже Микола Миколайович. - По валових врожаї в 23-24 млн тонн на рік ми переробляємо тільки 130000 тонн.
Тобто, інші повинні йти на експорт, проте стабільних ринків збуту для цього овоча немає. Україна дуже не вистачає підприємств, які б переробляли картопля на крохмаль або чіпси. А перспективи використання овоча великі!
Це не тільки харчова, а й текстильна промишленность.- Вал в Україні дійсно великий. А ось окремий селянин, як правило, урожаєм не дуже задоволений ..
- Якщо врахувати площі, зайняті під картоплею, то урожай в країні повинен бути набагато більше, ніж зараз. Але це можливо лише за умови, коли вирощуванням займаються спеціалізовані підприємства, за новітніми технологіями.
У нас же 97% цього продукту вирощується в селянських господарствах. Прості селяни не дотримуються технології виробництва, зокрема, такі елементи як захист, відбір кращого насіннєвого матеріалу, створення сучасних сховищ.
Тому частина врожаю просто вимерзає, гниє. Правда, застосовувати технології є сенс на 100-500 гектарах, а коли це 5 соток. Ось і виходить: європейські країни одержують 25-40 тонн з гектара, США - взагалі 50-60, Україна ж тільки 14-16.- Які сорти картоплі вигідні?
- Найвигідніше продавати ранню продукцію, тому що на неї є великий попит, відносне пропозицію, і від того велика ціна. За рівнем врожайності вигідно відрізняються українські сорти Скарбниця, Тирас, Щедрик.
З зарубіжної селекції - Беллароза, Рів'єра, Мінерва. А ось продавати і їсти протягом осінньо-зимового періоду краще зовсім інші сорти: Слов'янка, Левада, Рокко, Явір, Кондор, Санте, Околиця, Поліське джерело.
Цей процес скорочує терміни сходів від 4 до 15 днів, тому що бульби потрапляють в оптимальні умови температурного і вологісного режиму. Слід розкласти посадковий матеріал тонким шаром, а зверху - мокру ковдру або тирсу. Так провокується пробудження осередків.
Потім озеленюємо на світлі, щоб утворилися зелені, міцні і невеликі паростки. Якщо висаджувати вручну, то допускається величина паростків до 2 см, і щоб їх не пошкодити, потрібно бути дуже обережним.
А ось при механічної посадці паростки повинні бути не більше 0,5 мм, інакше зламаються. Якщо вони тонкі, гарного врожаю не чекайте. Або неправильно пророщували або сорт вирождается.- прорости - можна і в грунт?
- Починається посадка в різних регіонах в різний час, але не раніше, ніж земля на глибині посадки бульб прогріється до 4-5 градусів. Той, хто поспішає, ризикує втратити все: картопля просто застигне і згниє.
- Микола Миколайович, роками йде суперечка, чи треба прибирати квіти картоплі? - Перш за все нагадую, що цвіте тільки 70% картоплі. Деякі з сортів утворюють ягоди, деякі - ні.
Ось на це і слід звертати увагу, оскільки поживні речовини здатні витягувати самі ягоди, а не квіти. Якщо ви вирощуєте сорт, який утворює численні ягідні грона, то можна зірвати квіти.
Але це настільки мізерна надбавка до врожаю, що про неї слід піклуватися лише власникові 5 соток.- Людина може багато років вирощувати свій улюблений сорт, а потім врожаї падають. Яка причина?
Хоча іноді все-таки доречно зробити сортозаміну, адже хороших сортів дуже багато. На Поліссі сортозаміну варто робити раз в 4-5 років, на півдні - раз в 2 роки, а в зоні Лісостепу - раз в 3-4 року.
Це пов'язано з температурними режимами і вірусними інфекціями, оскільки саме вони є основними причинами виродження картофеля.- Як зробити так, щоб посадки менше хворіли?
- Підбирати високостійкі, так звані імунні сорти, - Слов'янка, Червона рута, Явір, Скарбниця, Серпанок. Вони мають імунітет насамперед до фітофторозу - справжнього лиха для картоплі. До речі, вартість таких сортів практично не відрізняється від звичайних.
- Які регіони України вважаються оптимальними для картоплярства? - Звичайно, це Поліссі (Чернігівська, частково Київська, Житомирська та Рівненська області).
- За останні п'ять років українські фахівці картоплярства створили чимало цікавого в цій області. Зокрема, слід звернути увагу на сорти Кімерія, Щедрик, Скарбниця, Сантарка, Околиця, Струмок, Поліське джерело.
Зарубіжні селекціонери теж пропонують хороший продукт: Саленто, Ред фентезі, Аладін, Амороза, Карузо, Овація.Где купити посадковий матеріал?
- Інститут картоплярства НААН України. Київська область, Бородянський район, с. Немішаєве, вул. Чкалова, 22. Тел. 045-77-41-043.Інстітут зрошуваного землеробства НААН України. Херсон, с. Молодіжне. Тел. 0552-36-11-96. Інститут Овочівництво i баштанництва НААН України. Харківська область, Харківський район, смт Селекційне, вул. Інститутська, 1. Тел. 057-748-91-91.Львовскій національний аграрний університет. Львівська область, Жовківський район, місто Дубляни, вул. В. Великого, 1. Тел. 032-22-42-507
Ще статті на цю тему:
Цей наївне запитання часто задають початківці городники. Адже якби вдалося вивести найврожайніший, найсмачніший, красивий і стійкий до несприятливих факторів сорт, то про всі інші сорти можна було б забути, а селекцію припинити.
Але природа з її постійною мінливістю не дозволяє нам розслаблятися, та й наука не стоїть на місці. З'являються вірусні захворювання, штами, раси грибних інфекцій і т. П. Але селекціонери виводять нові сорти, стійкі до цих захворювань і шкідників.
Однак сверхурожайние сорти не завжди повністю задовольняють наші потреби. Гордість української селекції середньостиглий сорт Слов'янка далеко не всім припаде до смаку (його дегустаційна оцінка 3,6 бала за 5-бальною шкалою).
Зате він чи не єдиний сорт середнього терміну дозрівання, що володіє настільки високою посухостійкістю, що його з успіхом вирощують навіть в самих південних областях України. Найсмачніший
На жаль, сорти найсмачнішого картоплі, отримують на дегустаціях найвищі оцінки (Голдіка, Семпре, Світанок Київський), не дають рекордних врожаїв. До того ж смак - справа індивідуальна.
А кого-то задовольняє і Слов'янка, підсмажена на салі і з цибулею. Більшість сучасних сортів не розсипаються і не темніють при варінні. У традиціях української селекції сорту з щільною консистенцією м'якоті, що важливо для приготування перших страв і варіння «в мундирі».
Так, в посушливих південних районах рекомендується вирощувати тільки дуже ранні і посухостійкі сорти: Ароза, Беллароза, Каратоп, Кіранда, Лаура, Маріс Бард, Поран, Спринт, Агаве, Мінерва, Рода, Серпанок, Пікассо, а також Словник. Якщо ж у вашій кліматичній зоні, навпаки, часті затяжні дощі, тумани, рясні роси, то слід, перш за все, вирощувати сорти, відносно стійкі до фітофторозу листя: Ароза, Беллароза, Кіранда, Бородянський рожевий, Живиця, Дубравка, Бернадетт, Оксамит 99 , Червона рута, Здабитак.
Якщо грунт має лужну реакцію, що часто зустрічається на чорноземах, піщаних і солонцюватих грунтах на півдні юговостоке України, вельми вірогідна поразка здебільшого бульб врожаю паршею звичайною. На таких ділянках не слід робити вапнування, вносити золу, неперепревшего гній, так як це ще більше подщелачивает землю і провокує розвиток парші.
Підкислити грунт можна сіркою (2,5-3 кг на 1 сотку), гіпсом (15-20 кг). Особливий інтерес представляє сверхранний сорт КІРАНДА. Вважаю, що це один з найбільш ранніх сортів картоплі на нашій планеті.
Якщо ж ви виявили на своїй ділянці «блюдця» низькорослих кущів, що говорить про зараження грунту картопляної нематодою (вона ж золотиста, або галлообразующие нематода, що викликає глободероз), вирощуйте тільки нематодостійкі сорти. Це майже все нові сорти картоплі зарубіжної селекції і багато вітчизняних Ароза, Беллароза, Лаура, Поран, Агаве, Фасай, Фінка, Беттіна, Вінета, Голдіка, Повінь, Ред леді, Санте, Семпре, Надійне, Бернадетт, Промінь, Ужгородська, Фольво і ін.
Набагато важче вибрати сорти, стійкі до стеблового нематоди. Вона викликає дітіленхоз і вражає бульби переважно під час зберігання при підвищеній температурі і вологості.
З українських сортів відносно стійкі до стеблового нематоди Поран, Бородянський рожевий, Обрій, Віринея, Немешаевская 100, Тетерів (по закордонним сортам ми не маємо дані). В даний час щорічно сортимент картоплі сильно змінюється відомі і улюблені, йдуть, а натомість приходять нові.
Тому наведену інформацію про сорти цієї культури можна вважати оріентіровочной.Самий лежкий Якщо ви плануєте зберігати товарну картоплю (для харчових цілей) до наступного врожаю, то придбайте сорти з тривалим періодом спокою.
Надранні і ранні такими якостями, як правило, не володіють (Кіранда, Каратоп Поран, Поляна та ін. Можуть дати паростки незабаром після збирання). Виняток становить став заслужено популярним український ранньостиглий сорт Серпанок, який не проростає до пізньої весни навіть при підвищеній температурі в сховищі і практично не дає відходів при зберіганні.
Найбільше підходять для пізнього вживання середньостиглі та середньопізні сорти, перш за все українські Билина, Левада, Легенда, Слов'янка, Явір, Оксамит 99, Промінь, Ужгородська, Червона рута, а також зарубіжні сорти Фольво, Здабитак і др.Самий красивий
Якщо ви вирощуєте картоплю для реалізації на ринку, для вас особливе значення має його товарний вигляд, форма і розміри бульб. Помічено, що більшість покупців вважають за краще сорту з бульбами подовженої форми і шкіркою червоного або рожевого кольору.
До них можна віднести такі нові, але вже популярні сорти, як Ароза, Лаура, Серпанок, Мелодія, Поляна, Рода, Розара, Тирас, Селянська, Ред леді, Рокко і ін. Завжди в ціні велика картопля, тому слід віддавати перевагу крупноклубневий сортам Беллароза, Кіранда, Агаве, Кураж, Повінь, Розара, Тайфун, Пікассо, Марфона, Імпала, Дезіре, Ред Скарлет, Багряний, Слов'янка, Явір, Бернадетт, Оксамит 99, Фольво.
В кінці кожного року експертна рада Державної служби охорони прав на сорти рослин вносить зміни до складу Реєстру сортів сільськогосподарських рослин, рекомендованих для вирощування в Україні. Раніше такі офіційно рекомендовані для вирощування в тій чи іншій грунтово-кліматичній зоні сорти називалися районованими.