Солодка гола, корисні властивості, рецепти, правила здоров'я і довголіття

Солодка гола, корисні властивості, рецепти, правила здоров'я і довголіття
Латинська назва: солодка гола - Glycyrrhiza glabra, солодка уральська - Glycyrrhiza uralensis.

Англійська назва: Liquorice.

Англійська назва кореня солодки: Licorice root.

Сімейство: Бобові - Fabaceae.

Народна назва: солодковий корінь, лакричник, солодка гладка, лакричний корінь, лакрица.

Аптечне найменування: корінь солодки - Liquiritiae radix.

Використовувані частини: корінь і трава.

Ботанічний опис.

Лакрица має кореневище товсте, многоглавое, деревяністое.Прі цьому дає один стрімкий, впроваджуються на кілька метрів (до 5 м), простий або малогіллястим корінь і горизонтальну складну мережу з 5-30 коренів-столонов довжиною в 1-2 метри і залягають на глибині 30-40 см.

Кореневища і коріння зовні мають коричневий колір. а на зламі - жовтуваті. Стебел може бути кілька. Все прямостоячі, прості або малогіллясті, коротко-пухнасті, висотою від 0,5-0,8 до 2 м. Листя у солодки чергові непарноперисті, завдовжки 5-20 см. Як правило складаються з 3-10 пар овальних або довгасто-яйцевидних, цілокраї листочків з вістрями на верхівці. До того ж листочки солодки покриті клейкими точковими залозками. А прилистники дрібні, шіловідние, які на час цвітіння опадають.

Солодка дуже широко розповсюдженої. Її можна зустріти як в помірному так і в субтропічному поясах як і в Євразії так і на інших контінентах- в Америці, в Північній Африці та Австралії. На території пострадянського простору солодку можна зустріти в Запоріжжі, Криму, Приазов'ї, Одеській, Херсонській та Миколаївській областях, на півдні Російської рівнини. Рослина утворює величезні зарості. Зазвичай солодка росте на солонцюватих місцях, глинистих і піщаних приморських схилах, черепашник, в степах ..

Заготовляють коріння солодки пізньої осені. Викопують лопатами. миють водою. По можливості очищають від верхнього коркового шару і сушать на сонці. Так само можна заготовити і сік солодки. Який отримують з коренів шляхом тривалого виварювання. Після висушування у вакуумі, що залишився сировину пресується в палички, так звані лакриці.

Солодка гола, корисні властивості, рецепти, правила здоров'я і довголіття

Хімічний склад.

Коріння і кореневища солодки містять вуглеводи і споріднені сполуки (глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу). Так само входять до складу полісахариди (крохмаль до 34%, целюлозу до 30%). Дуже хороший і кислотний склад з органічних кислот-бурштинової, фумарової, лимонної, яблучної, винної.

Доповнює ефірне масло. Головна дійова речовина трітерпеноїди (гліциризинову кислоту). Смоли, стероїди (β-ситостерин), фенолкарбонові кислоти та їх похідні (феруловую, сіномовую, саліцилову), кумарини (герніарін, умбелліферон і ін.), Дубильні речовини (8,3-14,2%), флавоноїди (ліквірітін, ізоліквірітін , ліквіритозид, кверцетин, кемпферол, апігенін та ін.), вищі аліфатичні вуглеводні і спирти, вищі жирні кислоти, алкалоїди теж сходять до складу коренів лакриці.

Хімічний склад надземної частини солодки відрізняється від складу кореневої частини. У ній виявлені вуглеводи (до 2,13%), полісахариди, органічні кислоти (до 2,5), ефірну олію (0,02), трітерпеноїди (гліціррізіновая кислота, в гідролізаті - гліцірретовая і ін. Стероїди, β-ситостерин, гліцестрон ), сапоніни тритерпенові, кумарини (1,9-2,4), дубильні речовини (5,5), флавоноїди (изокверцитрин, кверцетин, кемпферол та ін.), ліпіди (6,26%), азотовмісні сполуки (холін, бетаїн ). А так же вітаміни (аскорбінова кислота, каротин).

До складу ефірної олії солодки. яке має антисептичні властивості входять альдегіди, кетони, спирти і їх похідні, терпеноїди, ароматичні сполуки, вищі аліфатичні вуглеводні, ефіри вищих жирних кислот.

Солодка гола, корисні властивості, рецепти, правила здоров'я і довголіття

гліціррізіновая кислота

Головною діючою речовиною кореня солодки є гліціррізіновая кислота і її калієві і кальцієві солі,

Гліціррізіновая кислота є одним з найбільш глибоко вивчених і широко використовуються з цією метою біологічно активних речовин у світовій медицині.

Вона пригнічувати різні запальні реакції, зменшувати судинну проникність, надавати виражене антипроліферативну дію.

Так як посилює активність власних гормонів кори надниркових залоз і надає кортикостероїдоподібною дію. Вона виступає а як пастки вільних радикалів і токсичних продуктів окислення.

Гліціррізіновая кислота активно бореться з патогенних мікроорганізмами (стафілококом, туберкульозної мікобактерією, кишковою паличкою, кандидою і має противірусну активність проти вірусів простого герпесу, цитомегаловірусу, вірусу папіломи людини, вірусів гепатиту А, В, С, вірусу імунодефіциту.

Властивості ГК обумовлені її здатністю активувати Т-лімфоцити, посилювати фагоцитоз, стимулювати продукцію власних інтерферонів, що і дозволяє організму ефективно боротися з інфекцією.

В даний час гліціррізіновая кислота входить до складу ряду препаратів і лікарських засобів. Такими засобами є біологічно активні препарати «Віусід» і «Герпіген».

Препарат з коріння солодки «Глицирам» ефективний у дітей, хворих на бронхіальну астму. Після початку лікування на 7-10-й день у більшості хворих знімається бронхоспазм так як значно поліпшуються функціональні показники прохідності дихальних шляхів і так само зменшується еозінофілія.Обично курс лікування може тривати 3-12 тижнів.

Застосування глицирама дозволяє значно зменшити дозу гормональних препаратів у гормональнозавісімих хворих або навіть скасувати їх. Що пояснюється підвищенням активності кори надниркових залоз. Побічних негативних явищ при застосуванні препаратів солодки ніколи не було відзначено.

Так само хороші результати в лікуванні можна отримати при застосуванні галенових форм кореня солодки і препарату «Глицирам» при захворюваннях, пов'язаних з гіпофункцією надниркових залоз, при хворобі Аддісона, при системний червоний вовчак, пузирчатке, хронічних шкірних захворюваннях, алергічних захворюваннях; у хворих тривалий час приймають стероїди.

Значне поліпшення стан хворі отримують при лікуванні екземи. нейродерміту і алергічних дерматитів. При цьому місцеве лікування мазями поєднують з прийомом всередину глицирама в таблетках по 0,05 г 2-3 рази на добу. Найкращі результати отримані у хворих з екземою і алергічним дерматитом.

Солодка і препарати рекомендуються в практичної медицини як антиалергічну засіб, так як на відміну від кортизону. який зазвичай застосовується при таких захворюваннях не порушують фізіологічної захисту.

Так як гліціррізіновая кислота надає коріння солодки солодкий смак, що і дозволяє застосовувати її в лікувальному харчуванні хворих на цукровий діабет. Однак не потрібно забувати про кортикостероїдоподібною дію глицирризиновой кислоти, яке і обмежує її застосування в якості замінника цукру.

Спазмолітичну дію препаратів солодки поширюється і на інші органи, які мають гладку мускулатуру (сечовивідні шляхи, жовчні ходи, кишечник).

Гліциризинову кислоту застосовують при харчових інтоксикаціях, лікарських та побутових отруєннях, інфекційних захворюваннях.

Для лікування хворих на виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки застосовують різні препарати солодки «Ліквірітон» і «флакарбін».

З солодки отримують ряд лікувальних препаратів:

  1. грудної еліксир (лат. Elixir pectorale або Elixir cum extracto Glycyrrhizae) - використовується як відхаркувальний засіб;
  2. екстракт солодкового кореня густий, екстракт лакричного кореня густий (Extractum Glycyrrhizae spissum);
  3. екстракт солодкового кореня сухий, екстракт лакричного кореня сухий (Extractum Glycyrrhizae siccum);
  4. сироп солодкового кореня (Sirupus Glycyrrhizae) - входить до складу крапель датського короля;
  5. складний порошок солодкового кореня (Pulvis Glycyrrhizae compositus).

Сироп солодкового кореня застосовують всередину 3 рази на день:

  • Дорослим - по 1 десертній ложці в ½ склянки води на прийом;
  • Дітям старше 12 років - по 1 чайній ложці в ¼ склянки води на прийом;
  • Дітям від 2 до 12 років - по ½ чайній ложці в ¼ склянки води на прийом;
  • Дітям до 2 років - по 1-2 краплі на 1 десертну ложку води.

Курс лікування 7-10 днів.

Фармацевтичні властивості солодки голої.

  1. Корінь солодки має протизапальну, антигістамінну, антиалергічну дію і так само регулює водно-сольовий обмін.
  2. Так само терапевтична ефективність кореня солодки проявляється в спазмолітичну дію, розслабленні гладкої мускулатури.
  3. Зниженні секреції травних залоз, стимулюванні вироблення шлункового соку (секрету), общеукрепляющем дії.
  4. Застосовується і як відхаркувальний, обволікаючий, сечо-і жовчогінний засіб.
  5. Корінь солодки надає пом'якшувальну дію при кашлі.
  6. Пригнічує ріст пухлин, має противірусну, антибактеріальну та антитоксичну дію, зміцнює природні захисні сили організму.

Корінь солодки надає благотворну дію при наступних симптомах:

  1. захворювання дихальних шляхів (бронхіт. коклюш, бронхіальна і легенева пневмонія і ін.);
  2. хронічний гастрит, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки;
  3. хронічний спастичний коліт зі схильністю до запорів;
  4. хронічні хвороби печінки і жовчовивідних шляхів;
  5. гострий і хронічний пієлонефрит;
  6. гіпофункція кори надниркових залоз;
  7. хвороба Аддісона (бронзова хвороба);
  8. цукровий діабет (особливо у дітей);
  9. ожиріння в дитячому віці;
  10. шкірні хвороби (екземі, псоріазі, алергічних дерматитах і т. д.);
  11. радіаційне зараження;
  12. отруєння.

Корінь солодки в народній медицині.

Солодка згадується в рецептах східної медицини частіше, ніж будь-яке інше рослина: вона залишила позаду навіть женьшень. Він широко застосовується не тільки в народній, але і в офіційній медицині. У китайському медичному каноні «Трактат про травах» (близько 3000 років до н. Х.) Корінь солодки відноситься до групи ліків першого класу. Тому доктора китайської медицини намагалися включати його до складу всіх лікарських сумішей. Солодка відома в медичних традиціях по всьому світу, в тому числі в Ассирії та Стародавньому Єгипті. У медицині Тибету вважали, що корінь солодки «сприяє довголіттю і полегшує відправлення шести почуттів».

Рецепти з солодкою голою.

Відвар кореня солодки

Необхідно змішати в рівних частинах подрібнений корінь солодки і траву споришу. Три столові ложки суміші трав потрібно залити півлітра води. Потім прокип'ятити п'ять хвилин і настояти півгодини. Після чого процідити і пити по півсклянки п'ять-шість разів за день.

Залити півлітра води столову ложку коренів рослини. Прокип'ятити на слабкому вогні десять хвилин. Остудити. процідити після чого вживати по два-три склянки тричі на день за 30-40 хвилин до їжі. Курс лікування - три тижні.

Після лікування коренем Солокія потрібно провести курс лікування відваром лопуха. Потім знову лікуватися відваром солодки. І так чергувати до одужання).

Бронхіальної астми та бронхіту.

Потрібно 30 грам кореня солодки залити підлогу літром горілки. Потім потрібно довести до кипіння і кип'ятити на слабкому вогні десять хвилин. Потім дати охолонути, процідити. Приймати по столовій ложці чотири рази на день.

Змішайте 20 грамів кореня солодкіс лікарськими рослинами: по 10 грамів ісландського моху, шипшини і листя подорожника. Заваріть гарячою водою і пийте замість звичайного чаю.

Гастриті і виразка шлунка.

Потрібно 1 грам соку солодки розбавити 1/2 склянки гарячої води. Ліки слід приймати в теплому вигляді, дана норма розрахована за 2-3 прийоми.

Рецепт шлункового чаю з кореня солодки.

Змішайте по 20 грамів кореня солодки і солодки, по 5 грамів м'яти. трави золототисячника і листя меліси. заваріть ароматний чай, пийте щодня по 1 чашці після їжі.

При гастриті і виразці шлунка:

Близько 1 г соку розбавляють 100 мл гарячої води. Цей розчин слід весь випити помірно теплим за 2-3 прийоми.

Так само можна приготувати 20% відвар з кореня солодки. І застосовувати по 1/2 склянки 3 рази на день за 40-50 хв до їди протягом 3-4 тижнів.

Болі зникають зазвичай на 5-6-й день. Так само поліпшується апетит і як наслідок збільшується маса тіла.

Рецепт приготування шлункового чаю:

  1. Корінь солодки 20,0гр.
  2. Суцвіття ромашки аптечної 20,0гр.
  3. Лист м'яти перцевої 5,0 гр.
  4. Трава золототисячника 5,0 гр.
  5. Лист меліси лікарської 5,0 гр.

Протипоказання.

Корінь солодки протипоказання: при набряках не рекомендується.

Побічні дії: при помірному споживанні невідомі, при більш тривалому застосуванні препаратів кореня солодки може виникнути затримка води в організмі з легкими набряками, особливо в області обличчя і суглобів стоп. Знижується виведення натрію і збільшується виведення калію. Можливе підвищення кров'яного тиску. Взаємодія з іншими засобами при помірному вживанні невідомо.

Препарати з кореня солодки не слід тривало застосовувати спільно з калійвиводящіх діуретиками, як, наприклад, спіронолактон, триамтерен або амілорид. У зв'язку з втратою калію може посилитися дія серцевих глікозидів. Затримку в організмі натрію і води можна регулювати лікарськими засобами, що знижують тиск. Лікування коренем солодки в високих дозах слід проводити не довше 4 - 6 тижнів. Протягом цього часу необхідно додавати в їжу багаті калієм продукти (наприклад, банани, курагу).

Прочитайте цікаві статті:

Солодка гола, корисні властивості, рецепти, правила здоров'я і довголіття
Бронхіт це часто зустрічається захворювання як у дорослих так у дітей. Причиною бронхіту найчастіше є переохолодження або ускладнення після простудних захворювань, а так само вірусні або бактеріальні інфекції. Але іноді запалення бронхів може виникнуть і як алергічна реакція організму на певні речовини. Бронхіт є запальний процес, що протікає на слизовій оболонці стінок бронхів.

Солодка гола, корисні властивості, рецепти, правила здоров'я і довголіття
Чай. мабуть, найпопулярніший напій на земній кулі. і це природно. він тонізує організм. знімає втому, зміцнює судини, усуває їх спазм, стимулює роботу серця, має антимікробну дію. добре втамовує спрагу. Але в ньому багато кофеїну, в склянці міцного чаю його міститься 0,05 грамма- як в таблетці призначеної для зняття головного болю. Правда, за своєю дією кофеїн чаю значно м'якше. ніж кофеїн. що міститься в каві. Однак надлишок кофеїну може несприятливо позначитися на здоров'ї .читати далі

Схожі статті