Соки рослин - джерело здоров'я
Вальтер Шененбергер - відомий швейцарський натуропат. Будучи ще зовсім молодим, він почав приходити до переконання, що саме свіжі рослини дозволяють якомога менше видозмінювати те, що нам дано природою. Він поставив завданням свого життя виробити на основі досвіду наших предків і досягнень сучасної науки нову методику, яку назвав: лікуванням свіжими рослинами. Цю методику в певній мірі він виклав у своїй книзі «Соки рослин - джерело здоров'я», яка в перекладі на російську вийшла в 1979 р
На думку Шененбергера, «в рамках природної медицини ця методика являє собою замкнуту систему лікування, покликану кинути виклик безлічі хвороб і нездужань нервової і божевільною епохи і здобути над ними верх. Розрахована вона перш за все на думаючої людини, яка хоче бути здоровим і готовий щось зробити заради свого здоров'я ». «Мені і в голову не приходило, - говорив Шененбергер, - винаходити нові ліки. Я лише прагнув зберегти вже існуючі в тому вигляді, в якому його створила природа, нічого до нього не додаючи і нічого від нього не віднімаючи. А це бувало часом дуже непросто ». До таких джерел впливу Шененбергер відносить соки свіжих рослин і вирішує проблеми: як зберегти свіжий сік рослини для міського жителя, як взагалі в епоху штучних добрив і хімічних засобів боротьби з шкідниками відшукати біологічно здорові лікарські трави.
Сік рослин - для організму людини!
Сік рослин за вмістом у ньому мінеральних, фарбувальних і рослинних речовин споріднений нашої крові, оскільки служить тієї ж мети, що і кров, - розподілу поживних речовин в організмі. Вся наша їжа складається з рослин. Адже і тваринні продукти, споживані нами у вигляді м'яса, молока і яєць, утворюються в кінцевому підсумку в результаті харчування тварин продуктами рослинного світу. Доведено безумовно, що в рослинах присутні не тільки поживні, а й перш за все лікарські речовини. І концентрація цих лікарських речовин, створених природою, в незмінній формі присутній лише в свіжому рослині. Завдяки особливому вихідного стану плазми в кожній клітині свіжі рослини і овочі мають іншу, більш сприятливу структуру, ніж засушені. Зневоднення означає в'янення. А в'янення - це руйнування цілющих зв'язків. Первісний стан вже ніколи не може бути відновлено.
Свіже рослина - продукт гармонії
Дійсно, свіже рослина - це продукт гармонії, біологічно єдине ціле. Воно є щось інше і діє зовсім інакше, ніж засушене рослина, а вже тим більше продукт хімії.
Соки рослин перевершують відвари і настої
В абсолютній перевазі свіжих соків над відварами і настоями лікарських рослин Шененбергер переконався, проводячи численні досліди в своїй лабораторії в Нюрнберзі (Німеччина). Досліди показали, що клітинний сік зберігає всі речовини в основному в їх природному стані, в той час як у засушеного рослини спостерігається втрата або зміна речовин, про що свідчать наведені дані.
Таблиця. Чай і спиртовий настій рослин в порівнянні з вичавленим соком рослин
Компоненти, що входять до складу рослин
Овочеві соки - це лікарські засоби
Соки рослин лікують організм як єдине ціле
Шененбергер стверджував, що медицина, що лікує, природними засобами, тримає на прицілі весь хворий організм, як єдине ціле, так як вона стоїть на тій точці зору, що хворий не якийсь окремий орган, але в кожному разі - весь організм людини. Тому і клітинний сік свіжих рослин не повинен лікувати якийсь окремий симптом або впливати на якийсь окремий осередок захворювання, в набагато більшій мірі він покликаний спрямовувати загальну функцію людського організму в природне, тобто здорове, русло.
Соки рослин лікують важкі захворювання
Правда, цілий ряд соків рослин виявився особливо ефективним при лікуванні окремих важких захворювань, наприклад печінки, нирок, шлунка, кишечника, серця і ін. Речовини, що дають такий ефект, відомі, їх властивості отримали і наукове підтвердження. Однак кожна рослина має свою структуру, властивості якої визначаються не тільки цим спеціальним розчином і виявляються найбільш повно і корисно лише тоді, коли взаємодіють все речовини - компоненти цієї структури. Шененбергер назвав це ланцюжком компонентів. Вона створена природою як біологічно єдине ціле. Це ціле надає настільки позитивну дію на організм людини, що його можна назвати цілющим. Але це має місце лише при взаємодії всіх компонентів.
Соки рослин потрібні для функцій організму
Крім того, з'ясувалося, що багато речовин, що входять до складу цілющих трав і до сих пір вважалися другорядними, грають незамінну роль для нормального, здорового відправлення функцій нашого організму. Наприклад, не могли знайти ніякого застосування жовтому рослинному речовині, якого особливо багато в диких травах, поки не було встановлено, що воно виконує відразу дві функції: регулює пропускну здатність клітинних мембран і, крім того, незамінне при обміні мінеральних речовин.
Принципи лікування соками рослин
Принципові відмінності лікування свіжими соками рослин від будь-якої іншої терапії настільки ясні, що можна спокійно переходити до принципів цього лікування. Основними з них є:
Принцип лікування соками рослин №1: Більше легка засвоюваність речовин
Компоненти соків рослин засвоюються організмом особливо легко і добре, тому що вони знаходяться в поєднанні, подібному початкового стану речовин в рослинній клітині.
Принцип лікування соками рослин №2: Щадне вплив на органи травлення
Органічно обумовлений характер розчину соків свіжих рослин (на противагу сильним і найсильнішим концентрацій в першу чергу хімічних медикаментів) такий, що вони щадні діють на шлунок і кишки. До того ж соки очищені від всіх частинок клітковини.
Принцип лікування соками рослин №3: Багатостороннє дію
Органічні речовини, створені природою, з'єдналися мінеральними речовинами, які рослина забирає своїм корінням із землі, утворюють природне єдність. І в цьому багатосторонньому єдності компоненти рослини чинять сильніший регулює і гармонізує дію, ніж окремо ізольовані речовини.
Принцип лікування соками рослин №4: Мінералізація обміну речовин
Всі рослинні соки мають переважно мінеральну основу і тому завжди протидіють переокислення крові. «Я твердо знаю, - говорив Вальтер Шененбергер, - що далеко не все відомо про властивості та можливості лікарських рослин. Можна сказати з упевненістю, що подальший розвиток науки призведе до відкриття поки невідомих нових речовин, що містяться в рослинах, можливо, в мікроскопічних кількостях. З іншого боку, наука відкриє нові грані у впливі на організм уже відомих речовин, які ми поки що через нестачу знань не можемо розпізнати або недооцінюємо.
Закон про лікування соками рослин
Коли в 1961 р в Бундестазі (ФРН) приймався новий закон про лікарські засоби, довелося всім поламати голову над «соками свіжих рослин» Шененбергера. Як сучасне природний засіб вони обов'язково повинні бути включені в закон, але їх при всьому бажанні не можна було підігнати під жодне з існуючих визначень. Після довгих і докладних обговорень в міністерстві охорони здоров'я в закон було введено поняття «соки свіжих рослин». Шененбергер, звичайно, був дуже радий такому рішенню, адже воно означало, що соки рослин, як нова самостійна лікарська система, отримали тепер і офіційне визнання.