Сметанний пиріг - смачна, солодка випічка. Готувати цей пиріг одне задоволення, адже на його приготування потрібно мінімум часу і інгредієнтів. Якщо до вас випадково нагрянули гості, то цей смачний сметанний пиріг підійде ідеально. Також його можна приготувати з вечора і вранці снідати ароматної випічкою. А якщо ви це тісто розіллєте по формах, то у вас вийдуть порційні міні-пиріжки, і ви можете їх взяти з собою на роботу і перекусити в потрібний момент. На смак сметанний пиріг дуже схожий на ніжну запіканку. Його дуже люблять діти за приємну текстуру. Ви можете змастити його шоколадною глазур'ю або варенням на ваш смак, та й так він дуже смачний. Обов'язково приготуйте цей пиріг і почастуєте своїх рідних і близьких смачною випічкою.
складові
- Сметана 15-20% - 200 г
- Борошно - 1 ст.
- Цукор - 130 г
- Яйця - 1 шт.
- Розпушувач - 1 ч.л.
- Ванілін - на кінчику ножа
- Сіль - 1 щіпка
інформація
солодка випічка
Порцій - 4
Час приготування - 0 год 50 хв
Сметанний пиріг: як приготувати
У глибокій мисці збийте сметану з яйцем за допомогою віночка або міксера. Довго збивати не потрібно.
Додайте цукор, щіпку солі і збийте до повного розчинення цукру.
Додайте просіяне борошно з розпушувачем і ваніліном, збийте віночком або міксером до однорідної маси. Залиште тісто хвилин на 5.
За цей час змастіть форму для випічки вершковим маслом. Якщо форма без антипригарного покриття, то присипте ще й борошном. Вилийте тісто у форму, поставте в заздалегідь розігріту до 170 градусів духовку на 40-50 хвилин, готовність перевірте дерев'яною шпажкою. Якщо шпажка виходить з пирога сухою, то він готовий.
Пиріг готовий, залиште його хвилин на 20 в формі, після витягніть, повністю остудіть, наріжте на шматки потрібного розміру.
Подайте пиріг зі сметани до чаю або кави. Смачного!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
