У той час, коли економічна криза змушує багатьох людей забути про делікатеси, про м'ясо і економити на хлібі, литовці знайшли спосіб, як смачно, багато і, головне, безкоштовно поїсти. Вони згадали раптом про своєму традиційному блюді - смаженої воронятіне.
Жителі Литви протягом багатьох століть, особливо у важкі часи, рятувалися від голоду вороньим м'ясом. Як стверджують герої фільму, під час окупації Литви російськими було забуто це древнє традиційної блюдо литовської кухні. Але тепер, коли вони від російських відгородилися трьома винищувачами НАТО, можна знову відчути себе литовцями.
Групи мисливців намотують сотні кілометрів по Литві в пошуках великих воронячих зграй. Особливо цінується у литовців м'ясо молодої ворони - вони називають його делікатесом.
Якщо ви давно не їли курятину, не дозволяють фінанси, то можете взяти приклад литовців, замість курчати-табака приготувати вороненка-тютюну. Благо, що ворон всюди багато і добути їх можна абсолютно безкоштовно, а може вам ще й доплатити за регулювання популяції цих пернатих завсідників міських звалищ і сміттєвих контейнерів.
Воронятіну приготувати також просто, як і курятину. Різниця лише в тому, що через те, що м'ясо ворони жорстке, його потрібно варити в киплячій олії при температурі 190 ° не 30 хвилин, як курятину, а 1-1,5 години.
Готову страву прикрасьте зеленою цибулею, петрушкою або іншою зеленню і подайте c овочевим або картопляним гарніром до столу. Смачного!
Литовські жінки в один голос стверджують, що м'ясо смажених ворон знімає у чоловіків втому і дуже сильно підвищує потенцію!