Смачні спагетті з соусом

У зимовий час так хочеться різноманітності і приготованих страв з літніми овочами. Але, на жаль, не завжди це можливо. В основному для приготування різноманітних страв використовуються помідори. Взимку, на жаль, не завжди є можливість дозволити собі придбати їх. І тому часто їх замінюють томатною пастою. У підсумку страви, приготовані з томатною пастою, виходять нітрохи не гірше тих, які готуються з помідорами. Приготуйте спагетті з томатною пастою, порадуйте себе і близьких.







Компоненти для приготування спагетті з томатною пастою.

  • 100 гр. спагетті;
  • 1 шт. ріпчастої цибулі;
  • 30 гр. томатної пасти;
  • 20 гр. вершкового масла;
  • 200 мл води;
  • 75 гр. твердого сиру;
  • перець чорний мелений;
  • сіль.






Приготування спагетті з соусом томатна паста.

  • У киплячій підсоленій воді відварити спагетті до готовності. Відкинути на друшляк, щоб вода вся скла.
  • Дрібно нарізану цибулю обсмажити на розігрітій сковороді з вершковим маслом. Обсмажувати необхідно до появи легкої золотистої.
  • Томатну пасту добре перемішати з водою і додати до цибулі. Посолити і поперчити за смаком. Загасити близько 3-х хвилин.
  • Приготовлені спагетті перекласти до соусу і накрити кришкою. Дати постояти 5 хвилин, щоб спагетті ввібрали в себе соус.
  • Спагеті з томатною пастойвикладивать на порційні тарілки, зверху посипати натертим на крупній тертці сиром. Спагеті з соусом томатна паста готові.

    Напевно рідні оцінять по достоїнству спагетті з соусом томатна паста. До того ж, Ви можете з легкістю експериментувати з різноманітними інгредієнтами, додавати м'ясо, гриби або ж морські продукти. Тоді спагетті вийдуть ще ситніше. А в приготуванні Вам завжди допоможе наш сайт Будинок Кулінарії.







    Схожі статті