по системі годування собак Барфі (Барфі) знаходить все більше прихильників серед заводчиків і власників собак. Яке відношення до цієї системи серед ветеринарних лікарів - так чи однозначно нова і гарна, а головне, безпечна ця дієта?
Перш за все, варто знати, що Барфі, вірніше, BARF. це абревіатура, яка розшифровується різними джерелами по-різному. Одні трактують її, як «Bones And Raw Food diet» - дієта кісток і сирого корми. Інші ж розшифровують це поняття, як Biologically Appropriate Raw Food diet: біологічно адаптована сира їжа.
Як кожна цікава і важлива новинка, Барфі встигла завоювати прихильників і противників. Сирі натуральні продукти в міру впровадження в собачий (і людський) раціон все більшого числа пастеризованих продуктів, з немислимо довгим терміном зберігання, дійсно мають найголовніший козир. Вони - свіжі, чи не перероблені в камерах високого тиску і не мають в своєму складі консервантів і смакових добавок.
Барфі - повернення до традицій?
Прихильники системи Барфі переконані, що собаки, чий раціон включає здебільшого натуральні, а не промислові корми, відчувають себе краще і не мають проблем зі здоров'ям. Барфі-системі приписуються навіть цілющу дію, порівнянне з ефектом від дієти сирояденія для людей.
Чи не завдасть мода на Барфі шкоди собаці? Чи не несе в собі старий добрий спосіб згодовувати кісточки (про це трохи нижче) смертельного ризику нашим чотириногим вихованцям? Якщо це лише комерційний хід, то хто на ньому заробляє?
Якщо вже говорити неупереджено про комерційну вигоду, то, швидше за все, сьогодні найбільше виграють не апологети Барфі-системи, а виробники промислових кормів. Це ціла індустрія, яка мішками, тоннами і вагонами виробляє корми для собак: стерилізовані, термічно оброблені методом пастеризації, висушені і випарене, а потім знову збагачені синтетичними вітамінами.
З іншого боку, справедливості заради варто помітити: ніколи ще наші собаки не жили так довго. Навіть 30 років вже не є чимось незвичайним. І всеж…
Собака - тварина м'ясоїдна
Очевидно, що гострі зуби і короткий травний тракт плюс потужні ферменти ідеально пристосовані для перетравлення сирого (а не вареного) білка. Тобто, шматочки вовни, сухожиль і навіть уламки кісток анітрохи не небезпечні для собак, а корисні. Це природно по визначенню.
Курячі крильця, шийки і навіть трубчасті кістки, які завжди вважалися ворогом № 1 в собачому раціоні, тепер (як в доісторичні часи) повинні в обов'язковому порядку бути присутнім в кормах. Вважається навіть, що термічно оброблені кістки розколюються на вузькі гострі голки, а ось сирі - залишаються м'якими і гнучкими. Собачі зуби здатні зжовані їх в кашку. Тільки варені кістки здатні поранити горло і кишечник, не сире. Якщо вони викликають невелику відрижку з неперетравлені залишки кісток, вовни і сухожиль, то і це норма.
Але досить інсинуацій і розмов навколо, та близько собачих дієт і раціонів по системі BARF. Які основні постулати нової теорії годування?
П'ять принципів системи годування собак Барфі
Собаку ТРЕБА годувати кістками. як ні жахливо це звучить для власників собак, які не з чуток знають, що собака давиться уламками кісточок, а гострі кромки ранять стравохід і навіть кишечник.
Вважається, що м'які і ніжні пташині кістки, особливо крильця, шийки і спинки дуже навіть добре стимулюють травні органи. Масивні несучі кістки, які в більшості своїй трубчасті, давати собакам не можна.
М'ясна їжа повинна бути різноманітною, що включає в себе субпродукти та інші нетрубчатие кістки від дрібної птиці, кролів, баранів і кіз: реберця, хвостики, спинки - саме з хрящами, сухожиллями і кісточками.
Собака НЕ ЕСТ ХЛІБА. Не можна давати м'ясоїдних тварин зернові продукти та їх похідні, як би не наполягали на цьому виробники. М'ясоїдні тварини всеїдні, а клітковина стає джерелом проблем з кишечником, якщо нею зловживати. Вона не засвоюється або засвоюється дуже погано.
Овочі та фрукти ПОВИННІ бути присутнім в раціоні. Але, що цікаво, їх потрібно попередньо ошпарювати, або ж заморожувати, руйнуючи тим самим клітинну структуру. Тобто, принцип зводиться до обмеження прикорму фруктами і овочами: не більше десятої частки від добового раціону і у вигляді м'якої субстанції, що не шматочками і не цілком.
Риб'ячий жир, вітаміни росту і вовни С і Е обов'язкові. У зв'язку з цим, необхідні витаминосодержащие добавки. Морська капуста (Келп), люцерна (Альфаальфа), ферменти (яблучний оцет), жирні кислоти (риб'ячий жир, масло лляного насіння і деякі рослинні масла).
Ці п'ять принципів, за твердженням прихильників системи Барфі, є основою для здорового харчування собак.
Найголовніший аргумент системи: кістки - джерело кальцію. Натуральні кістки - джерело кальцію найвищої проби, до якого всім синтетично створеним добавкам ще дуже далеко. Встановлено, що краще всяких ліків собакам, які страждають дисплазією, артритом, рахіт і захворюваннями опорно-рухового апарату найкраще допомагають саме сирі кістки.
Крильця і шийки не є небезпечними в сенсі гострих або ріжучих країв - собака перемелює їх, не розриваючи шкіри. Виходить такий зжовані мішечок з хрящиками-кістками всередині. Така собі відбивна. У таких «відбивних» співвідношення м'яса і кісток, тобто кальцію, - ідеально.
Другий аргумент: зригування - це нормально. Багато власників собак, наслухавшись позитивних думок «барфістов» зі стажем (а цієї теорії вже не один рік) швидко переключаються на новий лад і переводять своїх вихованців на натуральний корм. І так само швидко, після першого ж відрижки, розчаровуються. Зрозуміло, це страшно, коли собаку вивертає навиворіт, а в блювотній масі .... кісточки!
Прихильники системи вигодовування Барфі стверджують, що через це потрібно пройти. Перші чотири тижні покажуть, що невелика блювота і не блювота навіть, а справжнісіньке отригіваніе. Собака зовсім здорова і трохи згодом знову із задоволенням поїсть. Якщо тварина активно і весело, якщо воно не відмовляється від їжі - все в порядку: процеси самоочищення запущені, шлунок просто відригнув непотрібне, як це відбувається, коли собака стригівает траву і грудки вовни, заглоченние нею.
Кісточки крилець в шлунку собаки в лічені хвилини згладжуються активними ферментами шлункового соку, який буквально з'їдає їх тонкі краю, - на момент відрижки вони вже зовсім не гострі, просто свою функцію вони виконали.
Щоб допомогти своєму чотириногого друга швидше перебудуватися на натуральні корми, рекомендують навіть давати біфідобактерії і лафтобактеріі, або ферментні добавки. Справа в тому, що для перетравлення кісточок у наших вихованців, вирощених на адаптованих банкове-сухих кормах, шлунковий сік має низьку кислотність, оскільки концентрована кислотність як би і не потрібно.
Перетравлення же кісточок вимагає агресивному кислотному середовища. Багато прихильників системи годування собак Барфі радять додавати натуральний яблучний оцет в воду або в фруктово-овочеві мікси.
Отже, підіб'ємо підсумки. Система Барфі гарантує собаці здоров'я та довголіття, тому що вона ближче до її природному їжі. Колишні обмеження залишаються в силі: трубчасті кістки давати нікому і ніколи не можна. Тільки тоненькі кісточки крилець і спинки з шиєю.
Є і ще одне «але». Подібна дієта викликала різкий протест у власників бульдогів і дрібних порід (той-тер'єр, чихуахуа). Мотивують вони це тим, що такі породи настільки давно живуть з людиною, що повністю перейшли на адаптований раціон. Не залишилося у них практично нічого від їх далеких диких предків.
Кожен має право самостійно приймати рішення, ніж годувати власне тварина. Адже наші собаки, повністю залежать від нас.