Сирники в мікрохвильовці, з чашкою чаю або кави свіжозвареного - ідеальний сніданок для всієї родини. Ласощі виходить неймовірно ситним, поживним і дуже корисним. Переконайтеся в цьому самі, використовуючи наші рецепти.
Сирники з сиру в мікрохвильовці
- сир сільський - 265 г;
- яйце середнє - 1 шт .;
- цукор - 20 г;
- борошно - 25 г.
Отже, перед тим як почати робити сирники в мікрохвильовці, сир збиваємо блендером до гладкої маси. Потім розбиваємо яйце, кидаємо цукор, борошно і все ретельно перемішуємо. Поділяємо сирне тісто на 5-6 частин і формуємо з кожної невеликі кульки, а потім приплющує їх злегка. Тарілку для мікрохвильовки промазуємо маслом, викладаємо сирі заготовки, закриваємо дверцята приладу і включаємо піч на середню потужність на 5 хвилин. Готові сирнічкі в результаті вийдуть трохи блідими, але ви можете їх підрум'янити за допомогою функції «Гриль». Подаємо страву зі сметаною або ягідним варенням.
Сирники в мікрохвильовці без борошна
- сир - 245 г;
- яйце С1 - 1 шт .;
- манка - 15 г;
- ванілін - за смаком;
- родзинки - за бажанням;
- цукор - за смаком.
У протертий сир розбиваємо куряче сире яйце і ретельно перемішуємо. Потім в сирну масу всипаємо манку, цукор, ванілін, родзинки за бажанням і розмішуємо до однорідного стану. Розкладаємо приготоване тісто по силіконовим формочках і відправляємо сирники на 5 хвилин в мікрохвильовку, встановивши на дисплеї повну потужність.
Готову страву витягаємо з формочок, перекладаємо на плоску тарілку, поливаємо йогуртом і подаємо на стіл.
Сирники в мікрохвильовці без яєць
Перед тим, як приготувати сирники в мікрохвильовці, сир протираємо через сито. Потім додаємо сметану,
Плоску тарілку, призначену для мікрохвильовки, промазуємо шматочком м'якого вершкового масла. Руки змочуємо у воді, ліпимо з сирної маси невеликі кульки, злегка приплющує і викладаємо на тарілку, на невеликій відстані один від одного.
Відправляємо блюдо з сирниками на кілька хвилин в мікрохвильовку, включивши прилад на всю потужність. Готове ласощі подаємо зі сметаною, будь-яким ягідним варенням або квітковим медом.