Швидкі вуглеводи
В першу чергу хочеться сказати про все знайомому продукті, як цукор, - так звичайний цукор. Він представлений глюкозою і фруктозою. Якщо порівнювати фруктозу з рядом інших швидких вуглеводів, то вона має властивість більше відкладатися в жир, ніж в глікоген. До того ж, фруктоза в меншій мірі стимулює вироблення інсуліну, який має анаболічний ефект, будучи гормоном.
Швидше за все здатна всмоктатися в організм глюкоза. Це основне джерело, який дозволяє синтезувати глікоген в м'язах і печінці. Так само, глюкоза в цілому забезпечує енергією весь організм. Спочатку глюкозу забирає мозок, а потім і інші компоненти ланцюжка, такі як печінка, нирки, м'язи, звичайно ж, серце і ряд інших органів. Спершу, складні вуглеводи, які потрапляють в наш організм, розпадаються до глюкози, і тільки потім відбувається засвоєння глюкози організмом. Глюкоза - основний метаболіт нашого організму.
Як швидкі вуглеводи впливають на фігуру
Так як швидким вуглеводів властиво швидко, що зрозуміло з їх назви, засвоюватися, то розумним буде висновок, що внаслідок цього в організмі різко піднімається рівень цукру і різко збільшується рівень інсуліну. Інсулін має властивість знижувати рівень цукру в нашій крові, за рахунок перетворення його в жир. Це процес може привести до того, що цукор може впасти нижче допустимої норми, що викликає вуглеводний голод. Після цього людині хочеться знову з'їсти чогось солодкого, і даний процес замикається. У підсумку, людина стає товстим. Фігура стає далеко не найпривабливішою.
style = "display: inline-block; width: 336px; height: 280px"
data-ad-client = "ca-pub-7420843346041631"
data-ad-slot = "8678708142">
Усвідомивши вплив простих вуглеводів можна зрозуміти, що від них краще відмовитися як на період схуднення, сушки, так і на період набору маси. Вони тягнуть за собою тільки негативні наслідки, і нічого позитивного. Але, тим не менше, при наборі маси, під час тривалого тренування або відразу після тренування прийом простих вуглеводів цілком виправданий тим, що організм гостро потребує енергії.
Дуже шкідливі вуглеводи після полудня, так як в цей період організм особливо схильний до перетворення в жир простих вуглеводів.
Але є і виключення з правил, яким є манноза. Даний вуглевод не бере участі в процесі метаболізму і не може заподіяти шкоди фігурі.
Продукти, в які входять швидкі вуглеводи
Продукти, які включають в себе швидкі вуглеводи - солодкі. Найбільш поширені продукти:
- цукор столовий
- Різні кондитерські вироби, і зокрема цукерки, тістечка
- Будь-яке варення є джерелом швидких вуглеводів
- шоколадні продукти
- мед
- напої сахаросодержащие
- Солодкі на смак фрукти
Так само вас можуть зацікавіти статті блогу: