Опис товару
Поки шрот можна отримати тільки разом з маслом. Зараз зайвого немає! Всі з'їли!
Ми робимо масло і отримуємо шрот самі, тому можемо собі дозволити поставити таку низьку ціну!
Побалуйте себе на свято корисними, малокалорійні вкусняшками з кунжутного шроту!
Шрот (макуха) з насіння кунжуту є подрібнене насіння кунжуту, отримані після віджимання масла.
З нього можна приготувати низькокалорійний і корисні солодощі: цукерки, торти, солодкі кашки!
Каша з кунжутного шроту (рецепт з нової книги Наталії Кобзар "природосообразной харчування. Жива кулінарія»)
На 2 порції.
Шрот кунжуту - 8 ст.л. (120 г)
Мед - 2 ст.л.
Ізюм - 1 жменя (40 г)
Кероб - 2 ст.л.
Волоські горіхи - 1 жменя
Вода - 1 склянка
Ізюм і очищені горіхи замочити на 2 години в холодній воді.
Вимочені горіхи порубати ножем. Шрот кунжуту змішати з порошком Кероб, додавати поступово воду, ретельно вимішати, щоб визначити бажану консистенцію, додати мед, родзинки і подрібнені горіхи.
А ви знаєте на скільки корисний кунжутний шрот?
До складу цього шроту входять: необхідні нашому організму незамінні вищі ненасичені жирні кислоти, клітковина, целюлоза, пектини, фосфоліпіди, вітаміни F, C, B1, B2, PP, мінеральні речовини, мікроелементи: К, Са, Со, Zn, Na, Mg , Fe, Cu.
Клітковина, будучи необхідним компонентом харчування, забезпечує роботу всього шлунково-кишкового тракту і вбирає в себе все зайве, що накопичилося в організмі за довгі роки
Завдяки наявності пектинів відбувається процес захисту слизової оболонки від механічних і хімічних подразників, патогенної і гнильної мікрофлори, канцерогенних і шкідливих хімічних речовин!
Оздоровча дія шроту кунжуту:
- знижує рівень цукру в крові;
- підсилює жовчовиділення, нормалізує функції жовчовивідних шляхів, підвищує число тромбоцитів і покращує згортання крові, використовується при недокрів'ї, внутрішніх кровотечах і гіперфункції щитовидної залози;
- при ожирінні сприяє схудненню і зміцнює тіло;
- контролює кислотність крові, підвищену кислотність шлункового соку;
- компенсує загальне виснаження організму;
- допомагає при палінні під час сечовипускання;
- легко проносить шлунок;
- застосовується як глистогінний засіб;
- перешкоджає утворенню тромбів, відкриває закупорки вен.
- в бодібілдингу застосовується для збільшення м'язової маси
Макуха можна використовувати як харчовий продукт: додавати в каші, салати, загущать супи. Дуже смачно готувати зі шроту сирі живі цукерки.