Безліч корисних ягід і трав виручають при виникненні тих чи інших захворювань - відвари, чаї та суміші часом просто творять чудеса. Напої з шипшини не виняток - це справжній вітамінний коктейль, який надає протизапальну, кровотворної та тонізуючу воздействіе.Шіповнік зустрічається дуже часто, практично на будь-якому дачній ділянці є хоча б один кущик, а тому про його корисні властивості відомо багатьом. Тож не дивно, що батьків цікавить питання - чи можна давати подібні напої маленьким діткам? Відповідь криється в умовах поточної ситуації: стан здоров'я малюка і необхідність, мета вживання відварів або чаїв.
Користь шипшини для дитячого організму
Красиві невеликі кущі шипшини, яскравий окрас його ягід і колючі гілки - здається, що рослина захищається і може бути небезпечно. Насправді красиві червоні ягоди дивні за своїм складом. Перший і дуже цікавий факт - вони містять аскорбінової кислоти (вітаміну С) набагато більше, ніж лимони. Це в першу чергу приносить дитячому організму користь. Крім цього, шипшина містить в собі:
- вітаміни групи В;
- вітаміни К і РР;
- в насінні у великій кількості знаходиться вітамін Е;
- кислоти органічного типу (вони дуже цінні для організму);
- каротин;
- фосфор;
- магній;
- залізо;
- кальцій і т.д.
Подібний заряд вітамінів і мікроелементів значно посилює здатність організму чинити опір негативним зовнішнім впливам.
У холодну пору року, коли доступ до свіжих фруктів і овочів обмежений, можна давати малюкові кілька ягід шипшини - це стане відмінною профілактикою гіповітамінозу.
Особливий корисний склад цієї рослини допомагає боротися з багатьма проблемами зі здоров'ям:
- загальнозміцнюючу дію грає велику роль при різних інфекціях вірусного типу;
- шипшина корисний при офтальмологічних проблемах;
- допомагає впоратися з різними станами, пов'язаними з дефіцитом заліза;
- відновлення нормальних обмінних процесів;
- має м'яку сечогінну дію;
- буде корисний дітям із захворюваннями в сфері шлунково-кишкового тракту;
- корисний при харчових отруєннях;
- доведений антимутагенний ефект шипшини;
- каротин і вітамін Е в поєднанні надають відмінне ранозагоювальну дію;
- допомагає зняти запалення і боротися з хвороботворними мікроорганізмами;
- пектини сприяють виведенню з організму токсинів.
А тепер перейдемо до основного питання - чи можна давати напої з шипшиною діткам? Основна небезпека в тому, що рослина може викликати алергічну реакцію, а тому фахівці не рекомендують давати його в віці менше півроку. Після можна поступово вводити це продукт як профілактичний засіб: так, вже по закінченню 8-ми місяців від народження можна давати дитині відвар в обсязі до 100 мілілітрів на день. Більш концентровані настої рекомендується вживати не раніше року, а наваристий сироп - тільки після трьох років.
Найкраще буде розбивати максимальну добову дозу на декілька прийомів, а пити такі напої необхідно в проміжках між основними прийомами їжі, але ні в якому разі не на голодний шлунок.
У яких сферах корисні ягоди (фото)
Протипоказання
Приймаючи рішення пригостити свого малюка напоєм з шипшини, варто враховувати ряд протипоказань, якими володіє ця рослина:
- в першу чергу - алергія;
- можуть виникнути проблеми у дітей з підвищеною кислотністю шлунка;
- захворювання серця.
В даному питанні дуже важлива помірність. У розумних кількостях напої з шипшини принесуть багато користі дитині, збагатять його організм вітамінами і мінералами і налагодять роботу багатьох систем. Але якщо занадто захопитися, то корисні властивості можуть змінити свою спрямованість: наприклад, якщо давати шипшина занадто часто і у великих кількостях, то його м'яку сечогінну дію може посилитися і стати причиною вимивання кальцію і труднощів в роботі сечовивідної системи.
Як правильно приготувати напій?
Шипшина - це кущ, і при виготовленні відварів або настоїв використовуються не тільки ягоди. У хід йдуть практично всі частини рослини - квіти, листя, коріння. Крім цього, готують з них безліч цікавих напоїв: чай, компоти, киселі, відвари, настої, сиропи та інші.
У будь-якому випадку дуже важливий етап - це підготовка продукту. Алгоритм роботи зі свіжими плодами шипшини такий:
- ягоди потрібно ретельно вимити;
- кожну ягідку необхідно акуратно розкрити і почистити;
- специфічні «волоски» видалити.
Після очищену від всього зайвого м'якоть можна сміливо використовувати для приготування напоїв. Тут теж є кілька загальних правил, що дозволяють зберегти максимум користі від продукту:
- не рекомендується кип'ятити напої з шипшиною;
- варіння (або наполягання) повинна проходити в закритому посуді;
- перед вживанням готового напою можна його процідити - шматочки ягід до цього моменту вже віддадуть всі корисні речовини.
Шипшина - справжній скарб для мам, адже в ньому містяться корисні для дитини речовини, та ще й в такій неймовірній кількості. Але завжди варто пам'ятати про міру, в іншому випадку навіть найкраще засіб виявиться просто згубним для організму, що росте.
Пам'ятайте: самолікування небезпечно!