Головна # 149; Садівництво # 149; Що таке ущільнені посіви, які овочі уживаються один з одним
Якщо площа городу довелося зменшити. але асортимент овочів звужувати не хочеться, ущільнені посіви - вихід з положення. А якщо до них ще додати попередні і повторні посіви, то не виключено, що урожай в сумі виявиться більше, ніж до вилучення грядок на користь садового гламуру.
На що треба звертати увагу при підборі сусідів по грядці?
- По перше. враховувати, якими хворобами вони уражаються. Треба групувати такі культури, які не страждають від однакових хвороб (інакше овочі заразять один одного).
- По-друге. бажано, щоб сусідні рослини добували воду і поживні речовини з різних шарів грунту. Крім того, одні рослини-ущільнювачі краще садити між рядами, інші - чергуючи з основною культурою.
Рис.1 Варіанти розміщення ущільнених посівів:
1 - морква і цибуля; 2 - капуста і селера; 3 - редис і петрушка; 4 - кабачки і часник; 5 - картопля і квасоля; 6 - цибуля, морква і редис
Посередині міжрядь (по вертикалі) зазвичай висівають:
- з капустою білокачанної - кріп, салат або шпинат;
- з буряком - кріп або салат;
- з кабачками - кріп, боби, квасоля або цукрову кукурудзу;
- з картоплею - боби, редис або часник;
- з морквою - редис або шпинат.
При внутрірядном ущільненні кольорову капусту можна чергувати з редискою, салатом або кропом; рання картопля - з редискою, бобами, квасолею, гарбузом або кукурудзою; пізню капусту - з квасолею, салатом або кропом; огірки - з редькою, цибулею на перо або буряком; томати - з редькою або часником. Крім цих можливі ще варіанти. Деякі з них представляємо на малюнках.
Тут теж є варіанти:
- до посіву огірків можна виростити редис, крес-салат;
- до висадки капусти середньостиглих сортів - цибуля на перо або салат;
- до помідорів - редис, шпинат та інші зелені культури.
Прибравши врожай ранньостиглих овочів, можна провести і повторні посіви.
Тут черговість така:
- після збирання ранньої картоплі сіють редис, ріпу, горох, дайкон, буряк;
- після редису висівають салат, а після нього знову редис;
- після ранньої капусти розміщують салат, цибуля; після салату, шпинату або редису садять цибулю на перо.