Під час розлади шлунка дуже важливо правильно харчуватися, адже деякі продукти і напої здатні швидко усунути всі неприємні симптоми. Але якщо людина не дотримується дієти і не змінює раціон харчування при розладах, то це може загрожувати збільшенням стану. Не всі люди можуть точно сказати, що можна їсти при розладі шлунка. В цей час вся їжа повинна бути натуральною, легкої і збалансованою.
Причини розлади шлунка
- Отруєння неякісними продуктами харчування. Хоча отруєння можуть спровокувати і погано вимиті овочі або фрукти.
- Тривале лікування антибактеріальними препаратами.
- Деякі інфекційні хвороби.
- Тривала висока температура.
- Вірусні хвороби.
- Сильні стреси або переживання.
- Алергічна реакція на деякі речовини і продукти.
Крім цього, причиною стійкого проносу може стати синдром роздратованого кишечника.
Приблизно у п'ятій частині дорослих людей шлунок дуже чутливий. В цьому випадку діарея виникає після вживання певних продуктів.
Лікування розлади травлення
- Активоване вугілля - здатний швидко очистити організм від токсинів, алергенів і інших шкідливих речовин, за рахунок чого пронос швидко припиняється.
- Смекта - цей сорбент обволікає порожнину шлунка і кишечника і перешкоджає всмоктуванню шкідливих елементів в кровотік.
- Лінекс або хілак форте - нормалізують мікрофлору травних органів.
З народних методів найчастіше використовують чорний перець горошком, який при проносі ковтають цілими або відвар деревію. Перед початком лікування бажано все-таки проконсультуватися з лікарем, так як розлад шлунка може бути тільки наслідком більш серйозного захворювання.
При розладі шлунка у дитини лікаря необхідно відвідати в будь-якому випадку, так як у маловагих дітей при тривалій діареї швидко розвивається зневоднення.
Роль дієтичного харчування при розладі
Після вживання кожного продукту потрібно стежити за реакцією організму, якщо понос не збільшується, то це блюдо можна залишати в раціоні.
Що можна їсти при розладі шлунка
Їдять при розладі шлунка невеликими порціями, але дуже часто. Це основне правило, якого варто дотримуватися, щоб прискорити одужання. Їсти можна тільки свежеприготовленную їжу, температура якої приблизно дорівнює температурі тіла. при такому підході перетравлення проходить швидше і травний тракт не сильно перевантажується.
- Нездобні сухарики з білого хліба. Для сушіння сухарів потрібно брати несвіжий хліб, який спекли добу назад.
- Рисову кашу-розмазню. Для приготування такої страви беруть одну частину круглого рису і три частини води. Воду трохи підсолюють, доводять до кипіння і засипають крупу. Варять кашу близько півгодини на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб не прилипла. У таку кашу можна на смак додати трохи меду, родзинки або курагу.
- Рисовий суп. Готують на воді, в суп засипають нарізаний скибочками картопля, морква і петрушку. Варять до готовності, масло не додають.
- Картопляне пюре без масла.
- Відварну нежирну курку без шкірки. В ідеалі, якщо це буде грудка. Якщо людина не любить біле сухе м'ясо, його можна подрібнити на м'ясорубці або блендері і перемішати з картопляним пюре.
- Відварну рибу нежирних сортів. Підійде хек або минтай. Тушки відварюють в трохи підсоленій воді.
- Вівсянку на воді з додаванням яблук зелених сортів.
Крім цього, можна їсти гречану кашу на воді, без додавання олії. У таку кашу також можна додати куряче м'ясо.
При розладі шлунка їжу готують на раз або два поїсти. Вживати страви, які зберігалися в холодильнику хоч добу, не рекомендується.
Які овочі та фрукти можна їсти
При розладі шлунка можна їсти тільки добре стиглі банани, в зелених плодах багато крохмалю, який не переробляється травним трактом людини. Якщо в магазині немає стиглих бананів, можна взяти і трохи зелені, але попередньо занурити їх на кілька секунд в киплячу воду.
Печені яблука і банани мають обволікаючу властивість і сприяють нормалізації перільстатікі кишечника.
Чи варто їсти випічку і кондитерські вироби
При розладі травлення можна вживати невеликий обсяг квіткового меду. Його додають в каші або чай.
Що можна пити
Від проносу добре допомагає рисовий відвар з родзинками. Його можна пити замість води кілька разів на день.
Воду краще пити невеликими порціями, але дуже часто. Якщо пити рідину великими обсягами за раз, то може виникнути нудота і блювотні позиви.
При розладі шлунка можна в помірній кількості вживати гранат. Сік цього плоду добре зміцнює.
Що не можна їсти і пити при розладі шлунка
З розладом шлунка періодично стикаються всі люди, незалежно від віку. У цьому стані дуже важливо дотримуватися певної дієти і є тільки легкоусвояемую і натуральну їжу, так як шлунок запалений. Не варто забувати, що порції їжі повинні бути невеликими.