«Кока-колу» і «Пепсі» багато хто плутає. Ці напої дійсно схожі і з вигляду, і на смак - обидва мають коричневий відтінок і дуже солодкі. Однак фірми, що виробляють їх, постійно змагаються, що виражається найчастіше у відкритих проявах ворожнечі. Менеджери регіональних представництв періодично навіть розстрілюють куплені ними ящики продукції конкурента з пневматичних рушниць, зміцнюючи таким способом свій бойовий дух. Про агресивному маркетингу Coca-Cola відомо багато. Чим відрізняється від цієї солодкої води Pepsi? Як з'явилася ця марка? Як їй вдалося зайняти настільки високі позиції на ринку в умовах вкрай жорсткого протистояння?
Загальна характеристика
«Пепсі» сьогодні - один з найвідоміших світових брендів. Фірма стала одним із «китів» американської харчової промисловості, і її асортимент аж ніяк не вичерпується газованими напоями Pepsi і 7Up. Безліч марок соків, молочних продуктів, снеків, дитячого харчування також виробляються цієї великою компанією в різних країнах, в тому числі і в Росії (всього 22 бренду). Загальний оборот перевищив суму в 65 млрд $.
У всьому світі тільки Coca-Cola перевершує за обсягами цю фірму, на підприємствах якої трудяться 297 тисяч чоловік. Відділення відкриті в двохстах країнах. І все одно при всіх цих досягненнях марка Pepsi в свідомості масового споживача асоціюється саме з газованим тонізуючим напоєм, з якого, власне, почалася історія компанії.
головний продукт
перший крах
Барні Олдфілд був змушений розголосити таємницю винайденого і вдосконаленого їм напою перед судом, для того щоб пояснити причину своєї комерційної невдачі. Він також дав клятву на Біблії про те, що надана ним інформація є повністю правдивою. Пепсі в 1923 році складалася з води, цукру, соку лайма, ортофосфорної кислоти, натуральних ефірних масел (лимонного, апельсинового, коричного, мускатного і ін.), А також етилового спирту (в незначній концентрації, менше 1%). Крім самих інгредієнтів стали надбанням громадськості і інші подробиці технології - їх співвідношення і спосіб приготування. Тепер кожен бажаючий міг користуватися рецептом, можливо, дещо змінивши його. Робити цього ніхто не став. Можливо, склад визнали невдалим або просто не було бажання вплутуватися в конкуренцію з могутньої фірмою Coca-Cola. Компанії надавали можливість працювати далі, а в 1928 році вона була націоналізована і перейменована в National Pepsi-Cola Company. Ще через вісім років було нове банкрутство. Здавалося, марці прийшов кінець.
несподіване відродження
Ймовірно, історія бренду Pepsi і справді підійшла б до кінця, якби не Чарлі Гут. Президент Loft Inc. викупив нещасливу фірму разом з торговою маркою, повернув колишню назву і почав діяти. В цей час в повну свою згубну міць на всі виробництва в США тиснула Велика депресія. Від економічної кризи страждали всі, в тому числі і головний конкурент - Coca-Cola. Дії Гута були простими, але ефективними. Всі торгові автомати в країні були налаштовані на прийом п'ятицентові монет, званих нікелю, тому свобода цінового маніпулювання практично була відсутня. Вихід був один - за ті ж гроші продавати споживачам більше продукту. Розмір стандартної пляшки Pepsi просто збільшили вдвічі - до 12 унцій, тобто 360 мл. У той час всі економили, і коли виникав вибір, отримати за той же нікель 180 або 360 грам напою, то рішення можна було вважати визначеним. «Кока-кола» відповісти нічим не могла - згідно з відомостями, отриманими Гутом по своїх каналах, у конкурента був запас тари ємністю в 6 унцій в кількості мільярда штук.
Під час Другої світової війни і після неї «Пепсі-Кола» закріплює свій статус другого за популярністю напою в світі. Тоді ж вводиться новий логотип, який являє собою кругле знак з синьо-червоними патріотично-американськими смугами, що символізують загальнонаціональну значущість компанії. Усі конкуренти, крім Coca-Cola (Dr. Pepper, Royal Crown і ін.) Залишилися далеко позаду. Втім, на одному з ринків, і досить великому, «Пепсіко» вирвалася вперед.
