- Помідори - 0,5 кг
- Зливи (угорка) - 0,5 кг
- Перець солодкий - 1шт
- Цибуля - 1 шт
- Масло запашне - 1-2ст.л.
- Сіль, перець - за смаком
- Цукор - 0,5ч.л.
- Сік лимона - 1-2 ч.л.
- Зелень за смаком - для прикраси
Осінній салат з м'ясистих помідорів і соковитих ароматних злив з додаванням болгарського солодкого перцю - буде дуже смачно і як самостійна закуска, і як легкий гарнір до м'яса або курки - яскраво, соковито, пікантно! Поєднання продуктів дуже просте, але щось перетворює цей салат в неймовірно смачне і оригінальне блюдо!
Салат з помідорів і слив. Рецепт.
1. Для того щоб приготувати салат з помідорів і злив овочі ретельно вимити і нарізати - помідори часточками, зі слив видалити кісточку і нарізати кожну половинку на кілька частин (в залежності від розміру), цибулю нарізати пір'ям, солодкий м'ясистий перець тонкою соломкою.
2. Всі підготовлені овочі укладати в салатник шарами, можна перемішати, але можна і залишити окремі шари.
3. Полити зверху салат заправкою. Для заправки змішати масло, сік лимона, сіль, перець і щіпку цукру. Прикрасити зеленню за смаком. При бажанні можна посипати насінням льону, кунжутом або маком, що додасть оригінальності салату.
4. Дати настоятися 10 хвилин і подавати!
Смачно і привабливо! Можна подавати в будь-який час доби як закуску або як гарнір до основної страви, такий салат з простих складових стане справжнім прикраса столу! Виконати всього три пункти і пригощати сім'ю - думаю сподобатися!
Будинки Смачно бажає Вам приємного апетиту!
Салат з помідорів і слив. 10.0 out of 10 based on 2 ratings