Незважаючи на те, що в міні-братів томатів, помідорах черрі, в два рази менше вітамінів та інших корисних речовин, вони як і раніше залишаються цікавим видом овочів і ідеально поєднуються з листям салату. І сьогодні ми розглянемо приготування вкрай простого, але смачного салату, що складається з цієї пари інгредієнтів.
- листя салату - 5-6 шт. (Великих);
- помідори черрі - 6-8 шт .;
- оливкова олія - 2 ст. ложки.
Після того, як ми зібрали всі інгредієнти салату з помідорами чері і листовим салатом, ретельно миємо помідори під водою. Не забуваємо вимити листя салату, найкраще залишити їх відмокати хвилинок на 15 і потім промити під струменем води.
Тепер починаємо нарізати наші вимиті листочки салату. Крупність нарізки визначайте для себе самі, найголовніше, щоб шматочки не були занадто великими. Як альтернатива можна просто порвати їх руками. Залиште кілька листів цілими для прикраси салату з помідорів чері.
Якщо ви є прихильником здорового харчування, то обов'язково зверніть увагу на рецепт вітамінного салату з зеленню і помідорами.
Дістаємо салатницю і вкриваємо її дно цільними салатним листям. Намагайтеся викладати їх так, щоб кінчики визирали з посуду, так як вони послужать прикрасою страви. Потім нарізаємо в салатницю помідори черрі. Найкраще просто розрізати їх навпіл. Відправляємо до них попередньо нарізані листя салату.
Заливаємо все оливковою олією, можна при бажанні додати трохи солі. Ретельно перемішуємо. Салат з помідорами чері і листовим салатом готовий!
Дуже корисно їсти салат з листовим салатом і помідорами чері в останні місяці літа, щоб перед настанням холодів нагодувати себе великою кількістю вітамінів. Завдяки вмісту в помідорах вітаміну C вони здатні значно зміцнити імунну систему і підвищити опірність застуді.
Салат «Подарунок»
Овочевий салат з капусти, болгарського перцю і моркви на зиму
Болгарський перець маринований в олії
Теплий салат з куркою і мандаринами
Картопляний салат з мисливськими ковбасками
салат весняний
Салат із зелені з яйцем і помідорами