Цей смачний і красивий салат сподобається всім, хто любить прості і швидкі салати, які справляють враження на гостей.
Зробити такий салатик можна як на будь-яке свято, так і в звичайний будній день - завдяки своїм яскравим кольорам він буде прикрашати святковий стіл або піднімати настрій під час буденної трапези.
Поєднання грибів, моркви по-корейськи, огірочків, курки і обсмаженого цибулі народжує чудовий смак, який приведе в захват усіх, хто спробує цей салат!
РЕЦЕПТ САЛАТУ з куркою «ВОСТОРГ»
300 г печериць
150 г моркви по-корейськи
по 1 курячому філе, огірку і цибулині
Як приготувати салат захват з куркою:
Нарізати цибулю півкільцями і обсмажити на маслі до легкого зарум'янювання і м'якості.
Гриби нарізати соломкою, додати до цибулі, смажити до готовності - випаровування рідини, поперчити і посолити в кінці смаження.
Огірок також нарізати соломкою, викласти його останнім шаром на моркву.
Дати салату з куркою «Восторг» настоятися перед подачею в холодильнику 1-2год, потім оформити його на смак і подати до столу.
Цей салат можна зробити по-різному, використовуючи різну курку: відварну, смажену, запечену або ж копчену - експериментуйте.