Консервовані сардини - хороший і досить універсальний продукт. Для приготування слід вибирати свіжі та якісні консерви. Така рибка не тільки дуже смачна, а й корисна, оскільки в ній містяться вітаміни груп В і А, антиоксиданти, а також присутні жири омега-3.
Салат з сардини консервованої з рисом
Салат з руколою, фундуком та сардинами: інгредієнти
Салат з консервованої сардини з руколою і фундуком можна подавати на сніданок, а можна і на обід, адже в ньому зібрані корисні компоненти, що дають заряд бадьорості на весь день.
Рукола має ніжний смак з гірчинкою, а шпинат надає свіжість. Суміш зелені завжди добре поєднується з рибою і бобовими, надаючи страві незабутній смак і красу.
- Консервована квасоля (червона) - 120 м
- Один перець червоний.
- Один жовтий перець.
- Половинка цибулини.
- Сік лимона (свіжий) - 1 ст. л.
- Каперси мариновані.
- Масло оливкове.
- Пучок руколи.
- Фундук - 35 м
- П'ять гілочок шпинату.
- Сардини (тільки в маслі) - одна банка.
- Мангольд - вісім листочків.
- Сіль.
- Перець мелений.
приготування салату
Спочатку підготуємо всі інгредієнти. Далі перець вимиємо й наріжемо невеликими шматочками. Лук очистимо від лушпиння і нарізаємо тонким кільцями. Консерви можна відкрити і злити масло, для салату воно нам зовсім не потрібно.
Далі змішаємо інгредієнти: жовтий і червоний перець, каперси, лимонний сік, цибуля, квасоля, олія оливкова, мелений перець, сіль. Потім додамо нарізані шматочками сардини, рвану руками зелень. Перемішаємо акуратно все компоненти. Горіхи попередньо слід подрібнити і додати в салат. В результаті у нас виходить яскравий легкий салат з консервованої сардини в маслі. Він дуже смачний і пікантний.
Салат з яблуками
Як приготувати салат з сардиною консервованої? Рецепт з фото наведемо нижче в статті. Для цього нам знадобляться наступні інгредієнти:
- Сік лимона - 2 ч. Л.
- Два яблука.
- Сардина консервована.
- Третину склянки волоських горіхів.
- Селера - 210 г.
- Йогурт без ароматичних добавок.
Свіжі яблука необхідно очистити і нарізати кубиками. А ось селера краще дрібно нарізати або натерти. Горіхи порубати. Шматочки яблук відразу після нарізки краще обробити соком лимона, щоб вони не потемніли.
Консерви потрібно відкрити, злити масло, а саму рибу подрібнити. У салатниці необхідно змішати всі інгредієнти і заправити йогуртом.
Салат «Татарський»
- Смажена яловичина - 320 м
- Кілька яєчних жовтків.
- Сардини (консерви в маслі).
- Дві цибулини.
- Сіль перець.
Обсмажене м'ясо необхідно дуже дрібно нарізати, подрібнити рибу і цибулю, а потім перемішати всі компоненти. Потім додаються сирі жовтки. Салат слід поперчити і посолити. При необхідності можна додати масло з консервів. Такий салат з консервованої сардини подається до міцних напоїв.
Салат «Бангладеш»
«Бангладеш» - салат з консервованої сардини з яйцем. Готується він дуже швидко.
Салат «Жолудь»
Готовий салат необхідно помістити в холодильник. Перед подачею блюдо перевертають догори ногами і прибирають плівку, верхній шар прикрашається маслинами, оливками і зеленню.
Салат мімоза"
16 популярних соусів, які непомітно шкодять вашому здоров'ю Зустрітися з найбільш популярними соусами, які можуть завдавати серйозної шкоди вашому здоров'ю.
