Як приготувати салат з ківі смарагдова розсип.
Стоячи на святковому столі, цей салат з ківі смарагдова розсип привертає увагу всіх гостей, своїм яскравим зовнішнім виглядом і всім звичайно хочеться спробувати, а освіжаючий дивовижний смак цього салату нікого не залишить байдужим.
Рецепт салату з ківі «смарагдова розсип»:
Хід роботи:
Підготуємо всі інгредієнти для салату з ківі смарагдова розсип.
Зваримо до готовності два невеликих стегенця. Стегенця остудити, видалимо з них шкіру, розберемо на дрібні фрагменти.
Яйця відварити, остудити, потремо на крупній тертці.
Сир натремо на крупній тертці. Помиємо помідори, оботрём і поріжемо кубиком, середину видалимо, а то вона розквасив весь салат. Лук помиємо, почистимо і дрібно поріжемо. Ківі очистимо від шкірки і поріжемо шматочками.
Почнемо збірку салата.Для збірки салату в якості кільця я пристосувала пластмасове відерце з під меду. Обрізала дно і видалила ручку. На дно великої плоскої тарілки ставимо кільце, першим шаром накладаємо м'ясо курки, трохи посолити і поперчити.
На сир помідори.
На помідори залишки лука, знову трохи посолити і поперчити.
Зверху відерце покриємо плівкою і поставимо в холодильник, нехай постоїть, настоїться.
Перед подачею на стіл акуратно приберемо кільце.
Подамо готовий салат з ківі «смарагдова розсип» до столу.