Час приготування: 80 хвилин
Оселедець під шубою все ми знаємо і дуже любимо. Пропоную вам спробувати курочку «під шубою», запевняю, вона неодмінно вам сподобається. Продукти для цієї страви доступні всім, а його приготування не вимагає спеціальних кулінарних навичок, навіть починаюча господиня з легкістю впорається. А ще він зручний тим, що практично всі інгредієнти страви можна приготувати заздалегідь і вони будуть спокійно чекати свого часу в холодильнику більше доби. І тоді приготування салату займе лічені хвилини.
Салат «Курка під шубою» за цим рецептом виходить дуже смачним і досить ситним блюдом. Відмінно підійде для сімейної вечері, а також такий апетитний салат урізноманітнює будь святкове меню і порадує ваших гостей своїм чудовим, ніжним смаком. Його із задоволенням їдять навіть діти, тому сміливо можете готувати салат на дитяче свято.
3. Запекти мариноване куряче м'ясо в духовці при температурі 200 градусів. Запікаються окосту приблизно 30 хвилин.
4. Поки м'ясо запікається, почистити і нарізати печериці. Підсмажити гриби разом з цибулею на олії.
5. Остигнуло куряче м'ясо звільнити від шкіри і кісток.
9. І останній шар нашого страви - натертий на дрібній тертці твердий сир. Дайте трошки часу, щоб салат просочився і можна подавати на стіл.
- Салат "Лосось під шубою"
- Салат «Оселедець під шубою» з хамсою
- Рецепт салату «Оселедець під шубою»
- Салат з копченої скумбрії під шубою
- Оселедець під шубою з копченим кальмаром
- Салат "Оселедець під шубою"
Всім знайомий салат "Оселедець під шубою", так тут та сама історія, просто трохи смачніше, у всякому разі на мій погляд. Правда я в ньому використовую зазвичай відварну курку і гриби, так багато корисніше.
Мій чоловік дуже любить цей салат, і я готувала його багато разів і в різних варіаціях.
Для себе я вивела ідеальний рецепт: курку я не запікаю в духовці, а просто варю. Це і легше, і корисніше. Гриби краще мариновані. Смажені з луком теж смачно, але з маринованими краще. І ще, обов'язково прокладаю шар свіжих помідорів, звільнених від зайвої рідини. Спробуйте, так набагато смачніше.
Дівчата, це і правда дуже смачний салат. Я часто роблю такий, йде зі столу першим. Тільки не ложу часник в нього, це на любителя. А так курка, печериці та сир безпрограшний варіант.
Салат з капусти з перцем і помідорами на зиму
Салат з яловичого мови
Салат єреванський з селерою і смаженими грибами
Баклажани як гриби
Салат з радічіо, квасолі і свинини
Листковий салат з печінки тріски
Салат з шинкою і болгарським перцем