Салат хрусткий з куркою
Салат хрусткий з куркою дуже смачний, він віддалено нагадує цезар. Він настільки ситний, що може замінити повноцінний вечерю. Дієтичним його не назвеш, адже блюдо досить калорійно, але це варто того.
Що потрібно знати при виборі соєвого соусу для цього салату?
1). Якісний соєвий соус завжди продається в пляшках зі скла. Саме в такій тарі зберігається смак, запахи і корисні властивості соусу.
2). Далі слід звернути увагу на кришку. Найкраще, коли на пляшках від соусів кришки металеві, так як вони не пропускають повітря, але для соєвого цілком підійде і пластмасова кришка. Повітря, що проникає під неї, не зможе зашкодити соєвого соусу, так як в ньому багато солі.
3). Наступний крок: необхідно уважно прочитати склад: арахісу, ароматизаторів та барвників бути там не повинно.
4). На етикетці якісного соєвого соусу повинно бути вказано, що він був виготовлений за допомогою методу природного бродіння. Якщо напису немає, то купувати цей продукт не варто.
5). Білка в складі хорошого соусу повинно бути більше ніж 6%.
6). Колір соусу повинен бути природним.
7). Якщо в ньому є шматочки овочів або зелені, то їх колір теж повинен бути натуральним.
Завдяки цим радам ваше здоров'я скаже вам «спасибі». Салат хрусткий з куркою буде ще смачніше, якщо соєвим соус буде якісним.
Як приготувати хрусткий салат з куркою?
30 хвилин
3 порції
325 ккал
3. Хліб нарізати дрібними кубиками й обсмажити на олії протягом декількох хвилин.
4. М'ясо відварити до готовності, потім нарізати невеликими шматочками.
5. Всі інгредієнти з'єднати, заправити соусом і перемішати. Хрусткий салат з куркою готовий, приємного апетиту!