Відмінний рецепт приготування смачного салату з м'ясом, яйцем, маринованим огірком і болгарським перцем - салат "Гусарський". Легко готується і швидко з'їдається)))) Отже, до вашої уваги пропонуємо покроковий рецепт приготування салату "Гусарський". Готуйте і успіхів Вам!
1. Рецепт приготування салату "Гусарський" є досить простим. Для початку необхідно вимити і поставити варити м'ясо (краще взяти яловичину або телятину) і яйця.
2. Тим часом потрібно очистити і нарізати дрібними кубиками цибулину.
3. На сковороду налити трохи олії і нагріти його. Відправити туди цибулю і підсмажити до золотистого кольору.
4. Болгарський перець вимити, очистити від хвостика і насіння. Нарізати його тонкими невеликими брусочками.
5. Маринований огірок просушити, щоб прибрати зайвий розсіл. Порізати невеликими брусочками.
6. Готове м'ясо остудити і нарізати невеликими смужками. Викласти на тарілку для подачі. Посолити і поперчити за смаком.
7. Зверху викласти смажену цибулю.
8. Зварене круто яйце очистити і нарізати тонкими смужками. Викласти зверху цибулі.
9. Болгарський перець покласти по краях салатника.
10. Маринований огірок викласти верхнім шаром.
11. Часник очистити і видавити через прес.
Обжорік бажає смачного!