Салат гранатовий браслет один з смачних і красивих в оформленні салатів, і, напевно, один з найулюбленіших. Бажано для прикраси використовувати гранат з зернами яскраво вираженого кольору, але для любителів безкосточкового граната доведеться прикрасити салат зернами рожевого кольору. Смак салату гранатовий браслет з такими зернами гірше не стане. Балуйте своїх друзів і близьких улюбленими салатами не тільки у свята.
Рецепт приготування салату гранатовий браслет.
Д ля салату гранатовий браслет куряче філе (або м'якоть свинини) відварити, остудити, порізати брусочками.
Л ук порізати півкільцями і обсмажити на рослинному маслі, остудити і змішати з відвареним порізаним курячим філе.
З Векла, моркву і картоплю вимити, отвра до готовності (буряк варити близько години, кртофель і морква хвилин 20), остудити, очистити від шкірки і натерти на крупній тертці в різний посуд ..
Я йца відварити протягом 7 хвилин, остудити в холодній воді, очистити і подрібнити яйцерезка.
Г рецки горіхи очистити від шкаралупи і перегородок і подрібнити бледером або дрібно порізати ножем.
Г ранат вимити, очистити від лушпиння і акуратно відокремити зерна.
Н а плоску тарілку в центр поставити склянку, а вокуруг склянки викладаємо шари для салату гранатовий браслет.
- 1-ий шар - картопля,
- 2-ий шар - буряк,
- 3-ий шар - морква,
- 4-ий шар - волоські горіхи,
- 5-ий шар - курка,
- 6-ий шар - смажену цибулю,
- 7-ий шар - яйце,
- 8-ий шар - курка,
- 9-ий шар - буряк,
-10-ий шар - зерна граната.
З АлАТ Амброзія легко сплутати з десертом. Складається цей салат з фруктів, заправлених сметаною. Якщо ще більше наблизити його до десерту замість сметани можна використовувати жирні вершки, попередньо збиті з цукровою пудрою.
• Sila-priroda.ru • Як бути здоровим • Правильне харчування • Краса і здоров'я • Кулінарія •
• Здоров'я дітей • Як поводитися з травами • Відносини •