Сад - річ дорога, особливо якщо це сад інтенсивний і на 1 га потрібно посадити в середньому 2,5-3 тис. Дерев. Якісні саджанці яблуні (звичайно при дотриманні всіх агротехнічних вимог) вже в рік посадки їх в сад можуть віддячити відчутним урожаєм - 5-8 т / га. Амбітна мета наступних двох років - окупити витрати на створення насадження. Одним з обов'язкових умов для її досягнення є використання якісних саджанців з кроною. Тому на саджанцях економити не вигідно.
Єдиний реальний шлях збереження коштів - виростити якісний посадковий матеріал самому. І не дивлячись, що шлях цей не надто цивілізований, саме їм йде велика кількість фермерів. Вони вирощують саджанці насамперед для розширення свого господарства, а залишки вже реалізують.
Садівники досі сперечаються, які кращі саджанці для інтенсивного саду: кроновано однолетники або дворічки типу «кніп-баум»?
Головна перевага кроновано одноліток в тому, що вони на 25-50% дешевше «кніп-баум» і класичних дволіток. Крім того, однорічні краще приживаються і ростуть в саду, вони взагалі менш вибагливі, що в далеко не зразкових з боку технологічної дисципліни наших господарствах має істотне значення.
У кроновано одноліток бічні гілки зазвичай мають широкий кут відходження від центрального провідника (не менше 60), що сприяє формуванню плодових бруньок на них. При належному догляді на таких саджанцях вже в рік посадки в сад реально отримати перші плоди, а в наступному році - 12-15 т / га врожаю. Очікувана окупність інвестицій - на 4-5-й рік.
Тому варто скористатися досвідом ряду російських розплідників, де навчилися вирощувати однорічні саджанці яблуні і груші (про кісточкових окремо) з 5-7-бічними гілками. Нижче - головні складові успіху.
Якісні підщепи ↑
Слід пам'ятати, що для клонових підщеп в даний час застосовується так звані високі окулірування. Завдяки цьому посилюється вплив підщепи на прищепну частина саджанця. В саду таке дерево починає швидше вступати в плодоношення, не так інтенсивно зростає. Тому, підбираючи відведення, слід звертати увагу не тільки на їх укорінення, а й на розвиток стебла. Підщепи повинні мати довгий рівний стовбур з товщиною (увага!) На рівні місця майбутньої окулірування, а саме на висоті 30-35 см над п'ятою (місце зрізу відведення від маточного куща) не менше 6 мм.
Насіннєві підщепи, на яких в основному вирощуються саджанці кісточкових культур, теж повинні бути першосортними, а саме: мати розгалужену кореневу систему довжиною не менше 15 см і діаметр кореневої шийки 6-8 мм.
Свіжа земля ↑
Найкраще підщепи висаджувати на ділянках, де до цього плодові культури не вирощують протягом 20 років (мінімум - 7 років). За останнє десятиліття більшість провідних розплідників відмовилися від традиційних сівозмін. Виявилося, що сівозміна не вирішує повністю проблему ґрунтової втоми. Крім того, виникають все більш агресивні штами грибних і бактеріальних збудників небезпечних хвороб, які, накопичуючись в грунті, становлять велику загрозу. Тому найпростішим вирішенням питання є закладка першого поля на новому, як правило, орендованій ділянці. Важлива умова - можливість зрошення поля.
Схеми посадки підщеп ↑
Кроновано саджанець вимагає простору, а, отже, і вдало підібраних схем розміщення рослин. Ширину міжряддя при посадці підщеп вибирають за принципом зручності міжрядної обробки. Вона може коливатися від 0,7 до 1,2 м (найчастіше 0,9 або 1 м). Відстань між рослинами в ряду - 25-30 см. Важливо правильно направити ряди, а саме з півночі на південь, адже оптимальне освітлення буде сприяти кращому розгалуження саджанців.
Осіння посадка має деякі переваги:
- в періоди, коли температура грунту вище +2 градуси Цельсія, відбувається регенерація кореневої системи підщеп, рослини приживаються і навесні у них швидше починається інтенсивний ріст;
- зникає проблема зберігання підщеп взимку;
- організаційні вигоди, адже ранньовесняні роботи проводять в стислі терміни, які часто збігаються з іншими технологічними заходами в розпліднику.
Посадку підщеп зазвичай виконують вручну в попередньо нарізані щілини або борозни. Стежать, щоб коріння вегетативних підщеп були розміщені на глибині 15-18 см від поверхні грунту, а коренева шийка в насіннєвих підщепах - на рівні грунту (максимальне його заглиблення - 1 см). Після посадки надземну частину вегетативних підщеп обрізають на рівні 35-40 см, а насіннєвих - на 20-25 см над поверхнею землі. Далі підщепи добре поливають. Догляд за підщеп в період до проведення окулірування повинен сприяти їх активному росту. Йдеться про комплекс так званих неспецифічних заходів: знищення бур'янів, зрошення, підгодівля, боротьба проти хвороб і шкідників. Також проводять очистку нижній частині стовбурів підщеп від бічних розгалужень: перед окуліруванням вони повинні бути гладкими і зручними в роботі.
Якісні живці ↑
Їх нарізають із спеціальних матково-живцевих, або, як виняток, з кращих апробованих дерев в товарних насадженнях (другий варіант йде врозріз з законодавчими актами, але невеликі розплідники часто так роблять).
Висока окулірування ↑
Вічко щепи слід неодмінно розмістити з північної сторони підщепи, щоб воно не піддавалося перегріву і не підсихало. Дотримання такого простого правила істотно підвищує приживлюваність щеплень! Крім того, збільшується вихід стандартних саджанців, вони ростуть рівними і симетричними.
Використання кілочків або тимчасової шпалери в розпліднику сприяє кращому росту саджанців, зокрема утворення бічних розгалужень. Застосовують такі матеріали як бамбук, оцинковану залізну арматуру, скловолокно. Останній варіант - найбільш прогресивний, тим більше, що скловолоконні кілочки легкі, зручні, не схильні до корозії, їх можна використовувати багато разів. До кілочків за допомогою спеціального пристрою через кожні 25-30 см підв'язують центральний провідник саджанця. Опора в розпліднику - це значні додаткові витрати, але при вирощуванні високоякісних саджанців (особливо на карликових підщепах) без неї не обійтися.
Формування рослин ↑
Спеціальні операції по формуванню рослин у другому полі шкілки саджанців слід виконувати в належний час:
Про останню зеленої операції слід сказати окремо. Завдяки їй ми змінюємо баланс ендогенних (тих, які виробляє рослина самостійно) гормонів росту, в результаті чого прокидаються нирки пазух і ростуть бічні пагони. Застосовується вона переважно при вирощуванні саджанців яблуні і груші, тобто тих культур, у яких в розпліднику важче отримати крону. Також прищеплення верхівкового листя дає позитивний результат в разі формування кроновано одноліток черешні. Часто вдається отримати якісні саджанці з кроною і без такого втручання, але кількість гілок у них буде менше.
Формування кроновано одноліток всіх кісточкових культур крім черешні не пов'язане зі значними зусиллями і відбувається порівняно легко (за умови забезпечення оптимальних умов для росту рослин в розпліднику).