Сьогодні на подвір'ях рідко зустрінеш індичок. А все тому, що існує думка про складність їх вирощування. Насправді, нічого складного в змісті цих птахів немає, потрібно тільки створити відповідні умови утримання і годівлі.
Останнім часом птахівники-любителі, коли виникає необхідність вирощувати на подвір'ї птицю для отримання м'яса, все більше віддають перевагу бройлерам. Пояснюють це тим, що для вирощування бройлерів витрачається 6-8 тижнів (в залежності від необхідної кінцевої живої маси), а індичок - мінімум 16 тижнів. Зате індиче м'ясо цінніше як за смаковими якостями, так і за біохімічними показниками. І, як відомо, воно вважається дієтичним.
Створення индюшиной сім'ї
Перше, що потрібно зробити, - це придбати племінну птицю і створити сім'ю. Як правило, вона складається з одного індика-виробника і двох-чотирьох самок, хоча самець з легкістю може «обслуговувати» до 10 самок.
Спочатку вибираємо главу сімейства. Зазвичай хороший самець ходить по двору надутий, опустивши крила до землі і демонструючи таким чином свій поважний вигляд, обходить самок. Такого самця і потрібно брати на плем'я. Самок ж вибираємо з чистим блискучим оперенням і не найагресивніших.
Привозимо птицю додому, де виділяємо їм окремий сарайчик. Як не дивно, але приміщення не обов'язково повинно бути великим, для 3-5 особин досить 4-5 кв.м. У ньому від статі і до самої стелі встановлюємо сідала. Індики завжди норовлять забратися вище і там влаштуватися на нічліг.
Годувати індиків краще вівсом, він запобігає ожирінню птахів (племінної птиці воно ні до чого). Також можна давати їм терту на крупній тертці кормову і столовий буряк, варену картоплю, гарбуз. Це справжні ласощі для індиків, вони із задоволенням його поїдають.
У невеликі морози і безвітряну погоду індички охоче гуляють по снігу, відшукують пісочок і камінчики під стінами будівель. Обмежувати їх у моціон не варто, нехай гуляють якомога більше на повітрі.
розмноження індиків
Навесні, коли пробивається перша травичка, індичок потрібно випускати на вигул. Вони із задоволенням пасуться на свіжій травичці. Таке поповнення раціону збагачує інкубаційні яйця вітамінами. Коли індичка знесла останній яйце, то вона вже не бажає вставати з гнізда, а наполегливо сидить в ньому. Тоді переносять її в затишне місце, щоб день посиділа на яйці-подкладише, а потім вже можна підкласти яйця для насиджування.
Однак краще дочекатися, поки сядуть всі індички, і покласти яйця одночасно під всіх квочок. Якщо якась із самок ще не прагне до насиджування, можна почекати або прикрити її на гнізді ящиком - нехай розсиджуватися. Ящик можна використовувати звичайний дерев'яний. Висоту ящика над індичкою (їй має бути під ним просторо) регулюють шаром соломи під його стінами.
Перший день індичка повинна сидіти в темряві, без їжі і пиття. На другий день її ненадовго (хвилин на 10) випускають, щоб вона могла поїсти і попити води. Потім знову саджають її на гніздо і прикривають ящиком. Такий режим потрібно дотримати протягом трьох днів, після цього самка готова до насиджування.
В період насиджування індичок не турбують, тільки через день змушують їх виходити у двір, щоб побігали і поїли. Поруч з квочкою завжди ставиться свіжа вода і зерно (наприклад, кукурудза).
поява індичат
Зазвичай за день-два висновок молодняку повністю закінчується. Тут є один невеликий секрет. Якщо у вас сиділи разом дві і більше індичок, то можна одну залишити для виховання молодняка, а під інших підкласти курячі яйця. Тоді через три тижні вони виведуть курчат і будуть опікуватися ними. А індичатам, якщо їх кількість не перевищує 30 голів, цілком вистачить і однієї матусі.
Квочка зазвичай ще днів 7-10 залишається сидіти на гнізді. А индюшата підростають в будинку, де їм легше створити необхідні умови, а саме: температуру на рівні 30 ° С, постійно свіжу водичку і спеціалізований корм (повнораціонний комбікорм) для індичат. Їм цілком достатньо заводського комбікорми для молодняку індиків.
Отже, индюшата вчаться пити і їсти (дають тільки воду і комбікорм) в домашніх умовах, без мами. А як тільки вони трохи підростуть і стануть спритними і активними, підпускають їх під маму-індичку, яка чекає своїх діточок, сидячи на гнізді. Спочатку виносять їй пару індичат і залишають на годину під нею. Квочка відразу починає радісно курликали, спілкуватися з малюками, вони ж тихо сидять під нею, боячись поворухнутися.
Після цього індичку разом з усім молодняком виносять в спеціально підготовлене приміщення (умови утримання повинні бути такими ж, як у будинку) і залишають їх там разом. Індичка відразу сідає, дуже важливо, щоб всі индюшата змогли сховатися під неї. Вони боязко, але будуть під нею сидіти. І тільки через добу индюшата почнуть потихеньку виходити з-під квочки і звикати до неї. Але природа швидко бере своє, малюки розуміють, хто їх мама і всюди слідують за нею.
Якщо на вулиці тепла погода, бажано випускати індичку з виводком на вулицю, вона поведе індичат на травичку, і поки вони будуть щипати зелень, мама-індичка буде їх пильно охороняти. При виникненні найменшої небезпеки, вона захистить малят і обігріє. У місці вигулу сімейства теж завжди повинні бути вода і корм.
Головний корм в цей час - спеціалізований комбікорм для індичат промислового виробництва або універсальний комбікорм для молодняка птиці. З десятого дня їм можна окремо давати дрібно подрібнені кропиву і деревій, малюки їх охоче поїдають. Так проходить перший місяць життя індичат.
