Суші-шеф Олександр Мельников
Продукти, які потрібні для приготування страви
1. На макису гладкою стороною вниз, а шорсткою вгору викладаємо лист норі. На нього кладемо порцію рису і розподіляємо його по всій поверхні листа, залишивши вільним лише один край
2. На рис викладаємо ікру і розподіляємо її по всій поверхні рису
3. Перевертаємо норі іншою стороною
6. Додаємо шматочки восьминога, креветки, кальмара і зеленої цибулі
7. Загортаємо рол
8. Надаємо йому форму
9. Розрізаємо рол спочатку посередині, а потім ділимо його на 6 частин
10. Надаємо їм форму
Ролл готовий! Смачного!
Як приготувати рис для суші
Ще рецепти ролів
Smachno.uaблагодаріт ресторан «Меланж» і суші-шефа Олександра Мельникова за допомогу в підготовці матеріалу