Різдвяне печиво "козули" так красиво виглядає, що просто неможливо його взяти і з'їсти.
Тільки милуватися, приносити в подарунок рідним і близьким
Подивіться, яку красу можна зробити своїми руками до Різдва
І це зовсім нескладно.
Рецепт тіста, глазурі і викрійки для пряників
100 г вершкового масла, 100,0сахара
1 яйце
одна чайна ложка соди
склянка борошна
одна чайна ложка меленого імбиру
1/2 чайна ложки кардамону
половина ложки кориці
сто грам цукрової пудри
одна стол.ложка лимонного соку
Вершкове масло попередньо розм'якшити .Размягченное масло ретельно розтерти з 100,0 цукру і одним збитим яйцем
Борошно змішати содою, імбиром, кардамоном і корицею і додати до суміші масла.замесіть тісто
З тіста зробити кулю і помістити його в холодильник на 30 хв.
Тісто розкачати в тонкий пласт. і за допомогою трафарету вирізати фігурки, які випікати 15 хв при 180 °.
Візьміть 700 г житнього борошна
Один стакан молока і один стакан меду
5 жовтків
3 бутона гвоздики
1/2 чайної ложки соди
4 с. ложки вершкового масла
2 стіл, ложки цукру.
Молоко підігріти з гвоздикою до 70 °, потім гвоздику видалити. Додати вершкове масло, мед, збиті з цукром жовтки
і перемішати. Потім ввести муку, змішану з содою.
Вимісити тісто і поставити в холодильник на 2 ч.
Тісто розкачати шаром завтовшки 1 см.
Вирізати з тіста фігурки і викласти на змащене маслом деко.
Випікати їх 10-12 хв при 200 °.
Готові козули остудити, покрити глазур'ю або розписати тонким пензликом
глазур шоколадна
300,0 цукру розтерти з двома білками і, продовжуючи розтирати, додати 100,0 розтопленого шоколаду і сік половинки лимона. Все дуже ретельно розтерти
Розтерти один яєчний білок з однією склянкою цукрової пудри, додати сік лимона і все збити в пишну масу, додати сік лимона.
Розписані цієї глазур'ю пряники необхідно підсушити в духовці.
Спочатку викрійку роздрукуйте, потім перенесіть на кальку і виріжте по контуру. Заштриховані ділянки на шаблонах необхідно вирізати, також зробити на пряниках.
Якщо вам потрібно взяти кредит, але немає необхідних документів, зверніться в юридичну компанію "Олдцвет". Вам допоможуть купити довідку про доходи і вирішити інші проблеми з документацією
Ух ти. Приголомшливо. Хотілося б, щоб "руки дійшли" таке створити на Новорічні свята! Такі речі створюють особливу атмосферу казки, тепла і затишку. Я ще під враженням від пряникових будиночків, а тут нова порція інформації для натхнення. Дякую! Дуже багато корисного, цікавого, нового знайшла для себе в Вашому дневнічке.
картинка
Дякуємо! Ми з донечкою хочемо козули спекти і прикрасити ялинку.
Спасибі величезне за рецепти і трафарети! Обов'язково приготую!
Дякую! Як красиво. і смачно.
Дякуємо. цікаво і красиво.
Дякую за смачну красу!
Дякую за рецептики і викрійки
Наведіть сюди мишку, щоб дізнатися, як зробити роботу з сайтом ще зручніше