* Марципан і масло вершкове. порізати дрібними шматочками додати цукор і ван.сахар все змішати міксером, вбити яйцо.Смешать борошно з кукурудзяним борошном і додаючи по ст.лож вимішувати тісто. * Беремо кондитерський мішок.
Печиво без глазурі виходить розсипчастим, хрустким. А з глазур'ю м'яким. Цей ефект буде досягнутий лише тоді, коли не шкодувати вершкового масла для глазурі. Але і те й інше печиво по-своєму дуже смачне.
Хліб нарізати скибочками, обсмажити в тостері (або в оливковій олії). Формочкою для печива вирізати кружки або зірочки. Приготувати начинку: огірок і перець дрібно нарізати кубиками, зелену цибулю подрібнити.
Гуся випатрати, промити, обсушити і при необхідності обпалити. Відрізати гузку і видалити товсті шари підшкірного жиру. Якщо гусак з потрохами (у мене був без них), то потрохи ретельно промити. Покласти.
Печиво змішуємо з розтопленим маслом, викладаємо рівним шаром в роз'ємну форму для торта 23см (чим вже форма тим вище вийде торт) ставимо форму в розігріту до 150 ° С духовку на 8 хвилин Міксером (я.
Всі інгредієнти для начинки змішати в щільно закривається посуді і залишити настоюватися 24 години. "Забрендівшіе", як каже Віка, сухофрукти пюрировать в блендері або фуд-процесорі разом з соком. Аромат-.
Готуємо нашого гусака: витягаємо все потрохи, розрубуємо їх на шматки і відкладаємо в сторону, в миску. Зелену цибулю, петрушку і кріп дрібно рубаємо і додаємо до потрухів. Гуся обмащуємо спочатку сіллю.
Мак обшпарити окропом і на сито висушіть.Масло растопіть.Желткі + цукор + масло + мак добре розтерти (збити міксером), в цю масу додати сметану, сіль, ваніль, коріцу.Муку просіяти і замісити тісто (якщо тісто.
Для печива збити масло з цукром до пишності. Додати яйце і патоку, знову збити Всипати борошно з розпушувачем і спеції Замісити тісто і відправити в холодильник мінімум на 30 хвилин (тісто м'яке і липке).
"Поїхали!" --- ТЕСТО Масло. масло беремо, чи не маргарин! - і пренепременно хорошої якості. У мене було солоне, тому я виключила сіль зі складу тесту. Масло збиваємо, підсипаючи потроху сахарнуюпурду.
1. У каструльку з товстим дном (сотейник) відправляємо мед, цукор і приправи, добре прогріваємо, але не доводимо до кипіння. 2. Знімаємо з вогню і відразу ж додаємо в суміш соду і добре перемішуємо. Маса.
У Новий рік завжди полювання чимось здивувати своїх близьких і друзів, пропоную приготувати імбирне печиво "Дзвіночки". З вечора заведемо пісочне тісто: На повільному вогні розтопити масло з медом (маса не.
Білки збиваємо, добавлаяя сах.пудрой до стійкої піни. Втручаємося крохмаль і горіхи. Кладемо білкову масу в кульок з насадкою і видавлюємо маленькі кульки на деко (за допомогою такої насадки можна зробити.
Найледачіший десерт на світлі. Це пісне блюдо, яким можна побалувати себе і своїх близьких, адже зараз почався різдвяний піст. Яблука помити, нарізати великими часточками. Груші помити, нарізати.
Моркву миємо, натираємо на крупній тертці. Додаємо цукор, раст.маслом, пластівці, борошно, рубані горіхи і сухофрукти і все перемішуємо. З маси сформувати кульки і викласти на деко, вистелений пергаментом.
Тісто: 2 склянки борошна, 200 грам масла, 1 яйце, півсклянки сметани, в сметану покласти і розмішати пів чайної ложки соди або розпушувач. Масло розітріть в крихту з борошном, покладіть яйце, потім сметану.Еслінужно, додайте.
У кострюльку покласти мед, цукор, масло, і яйця, трохи перемішати, поставити на водяну баню. Прогріти, періодично помішуючи, до однорідного стану близько 10 мінут.Всипать соду, потримати на бані ретельно.
Змішати мед, цукор і вершкове масло. Підігріти, постійно помішуючи, до повного розчинення цукру. Залишити трохи охолонути. Додати сухофрукти, яйце і спеції. Борошно просіяти і змішати з разрихлітелемі.
Качку натираємо зсередини і зовні сіллю і перцем (вважаємо, що вона вже добре почищена), відкладаємо. Рис відварюємо до напівготовності (напівготовності я благополучно пропустила, поки поралася з Іваном). Цибуля.
Масло порізати кубиками, викласти в миску, присипати цукром (або пудрою). Залишити при кімнатній температурі на 15-20 хвилин. Після чого перемять суміш виделкою до світлих пластівців. Додати жовток. Міксером.
На середній швидкості міксером збити розм'якшене слив масло з сіллю. Додати сах пудру, жовток, коньяк, ванільний цукор. Поступово всипати борошно. Ретельно перемішати. Тісто закрити плівкою і на 1 часотправіть.
У невеликій каструльці нагрійте мед + цукор + масло (не кип'ятіть) помішуйте до розчинення цукру, дайте суміші охолонути при кімнатної температурі. Злегка збийте яєчні білки з дрібкою солі, додайте 3-5 крапель.
Для тіста розтопити масло. Змішати манну крупу, борошно, цукор і масло. Додати потрібну кількість води (близько 1 склянки), щоб замісити еластичне м'яке тісто, що не липнуче до рук. Змішати всі інгредієнти.
Для цього російського десерту (десерт це.)) Використовуються сухарі, будь-яка черства випічка, печиво, пряники або взагалі суміш всього, що засохло і зачерствіло :). З Різдва по Хрещення за традицією у.
Борошно висипаємо на стіл, робимо невелике заглиблення в середині. Маргарин шматочками кладемо на краю. Сах.пудрой, 1 жовток і сіль в середину. Замішуємо тісто. Відокремлюємо 1/3 тесту і додаємо в неї мелені горіхи.
Див. Покроковий опис
Розм'якшене вершкове масло збити. Додати корицю і імбир, продовжуючи збивати. У сотейнику перемішати мед з цукром. Підігріти до розчинення крупинок цукру. (Як тільки почне міхур - зняти с.
У каструльці нагріти мед зі спеціями, додати масло, розтопити його, все перемішати і зняти з вогню. Збити яйця з цукром і з'єднати з остиглим медом. Соду змішати з борошном і поступово, просіюючи, вмішати.
З марципану, цукрової пудри, маргарину, горіхів, яйця, муки і Амаретто замісити тісто. Скачати тісто в кулю, закрити плівкою і покласти на ніч в холодильник. З тіста зробити ковбаски і наpезать їх нa.
Сухофрукти покласти в банку з герметичною кришкою, залити вином і залишити маринуватися мінімум 2 години (чим довше тим краще) Збити в глибокому посуді яйця + цукор + сіль + йогурт + маргарин до однорідної.
Збити м'яке вершкове масло з цукром і сіллю до піни. Додати жовток і ще трохи збити. Змішати борошно, мелені насіння гарбуза, крохмаль і суміш для пряників. І додати все це в олійно-яєчну суміш.
Розтерти масло з цукром, додати яйце. Додати порціями борошно і мигдаль. Вимісити гладке тісто, загорнути в пакет і на годину в холодильник. Розігріти духовку до 170 гр. На посипаною борошном робочій поверхні.
Мигдаль залити окропом і звільнити від коричневої шкірки - це полум'я. Приготувати все на столі, і поставити велике блюдо або деко, куди будете ставити готові "свічки" для підсихання. Мигдаль зерна.
1. Включити духовку розігріватися до 160 градусів, так як печиво готуватися швидко, нам знадобитися вже розігріта духовка. 2. Масло або маргарин (дуже м'яке, підтале) добре перемішати с.
До праздіков хотілося щось неповсякденного, качку робили на "чоловіків" Різдво (та, яка дівчинка була), смачно вийшло, але з фотосесією вийшла непруха - при сервіруванні пролила 2 склянки соусу.
У глибокому посуді змішуємо масло з коньяком, цукром, розпушувачем. Ніжно вимішуючи, додаємо муку.Долго місити не треба, щоб тісто не вийшло твердим. "Відщипуємо" по шматочку і робимо печиво у формі.
см. покроковий опис
Неодмінний атрибут скандинавського Різдва -перечние (імбирні) прянички. Сироп, масло, цукор і спеції розтопити в каструльці помішуючи, поки маса не стане однорідною і ароматною. Масу остудити, обережно.
Мигдаль беремо обсмажений і ні в якому разі не відчищаємо від лушпиння. Мигдаль розмолоти в блендері. Збити три білки в міцну піну, поступового додаючи цукрову пудру. Відразу відкласти окремо 3-4 ст.ложківзбітих.
У теплому молоці розвести дріжджі. Маргарин розтопити. З'єднати маргарин, дріжджі з молоком, додати борошна і замісити дуже м'яке тісто (чим м'якше тим смачніше і крохше буде печиво). Розділити тісто надвоє.
Борошно висипати на стіл (дошку), зробити неб.углубленіе. всипати туди цукор, і шматочками масло. Все порубати великим (широким) ножем до однорідної маси. Додати 3 жовтки, і замісити тісто. Покласти тестів.
масло збити до бела.добавіть оливкова масло.сахар.йогурт.цедру.коріцу.гвоздіку і горіхи. поступово додаючи борошно замісити тісто. розкачати частина тесту колбаской.разделіть на шматочки і сформувати печиво.
Дуже-дуже проста печінкова подлівочка, яка приємно нас здивувала. Розігріваємо казанок з раст. маслом (зовсім небагато). Кришимо цибулю, ріжемо печінку і чорнослив (на 4 частини). Спочатку підрум'янюємо цибулю.
збити маргарин, цукор, яйце і пудинг, до пишної маси. подом підсипати борошно, всю що в інгредієнтах з розпушувачем і замісити тісто, теж відриваємо кульки з персик і розгортаємо на посипання столі борошном. ні.
Тушку гусака ретельно вимити й обсушити. Натерти ГУСЯ ВСЕРЕДИНІ І ЗОВНІ сумішшю з СОЛІ, перцю І часник. Починаючи тушки очищених і нарізаних НА ШМАТОЧКИ яблуками, змішати з товченими горіхами І ІЗМЕЛЧЕННИМІ.
Приготування печива. 1. Збити міксером вершкове масло з цукром до легкої пишноти. 2. Додати яйце, 1 жовток (білок зберегти для глазурі), молоко і крохмаль, знову трохи збити. 3. Додати розпушувач.