Давайте спробуємо приготувати дві страви в одному. Це дуже просто!
Рис з овочами і курку готуємо в мультиварці, як одне блюдо, а подавати можна і окремо. Наприклад, курку можна подати окремо з салатом або з гречаною кашею.
Для приготування цієї страви підійдуть будь-які частини курки, гомілку, крильця і навіть філе.
Рис, також, можна використовувати будь-який.
Якщо ви виберете довгий рис, в готовій страві, він вийде більш розсипчастий, а круглий рис, навпаки, стане в'язким.
Якщо ви визначилися з м'ясом і рисом, йдемо готувати :).
Щоб приготувати рис з куркою в мультиварці потрібні:
- Курячі стегенця - 4-5 шт.
- Рис - 1 - 1,5 склянки.
- Бульйон або вода - 2 склянки.
- Сіль, перець, спеції.
- Заморожені овочі - 150 гр.
- Морква - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Солодкий перець - 2 шт.
- Кукурудза - 50 гр.
- Зелений горошок - 50 гр.
Готуємо по кроках:
Я додавала, каррі, сіль, куркуму і сушену зелень. Ви можете замаринувати в спеціях для «курячого м'яса» або будь-яких спеціях, які у вас є.
Прожарюємо їх в режимі «Випічка» до напівготовності - 20-30 хвилин.
Після сигналу, перекладаємо стегенця в окрему миску.
Рис буде розсипчастим, якщо його попередньо прожарити або використовувати вже готовий пропарений рис.
Закриваємо кришкою і виставляємо режим «Плов», приблизно на 40-60 хвилин.
Почувши сигнал, знімаємо шматки курки і обережно перемішуємо рис лопаткою, захоплюючи з дна.
Ароматний і розсипчастий рис готовий.
Приготований рис з куркою в мультиварці Мулинекс mk302e30. Потужність Потужність 600 Вт.
Шановні кулінари!
Все мультиварки розрізняються по потужності.
Ви свою мульти знаєте краще, тому корегуйте режими і час приготування.
Ми і наші відвідувачі будемо вам дуже вдячні.
P.S. Не забудьте поставити оцінку цим рецептом ↑
Клікання по соц. кнопок підвищує репутацію, харизму, потенцію, знімає пристріт, позбавляє від печії і прищів, а так само знижує цукор і тиск ↓