Зелені, спецій і солі - за смаком
Якщо вам колись, а приготувати потрібно вечерю або втричі до обіду, відмінний варіант - приготувати в мультиварці рис з куркою. Як бачите за рецептом, нічого складного і незвичайного. Тому стаємо швиденько до столу, і починаємо працювати на благо сім'ї!
Рецепт для мультиварки Moulinex Minut Cook.
Порубати курку на порційні шматки. Потім посолити її і додавши ваші улюблені спеції, покладемо її в каструлю. Ставимо програму "Підсмажування".
Висипаючи рис в кошик і розмістимо її в каструлі. Прикриємо кришкою. Дрібно нашаткувати моркву з цибулею, додамо і до курочку.
Через п'ять хвилин після того, як наша страва почало готуватися, покладемо в каструльку і помідори у власному соку (якщо їх не виявиться під рукою, не біда - замініть на склянку густого томатного соку), а також зелень, дрібненько її порубавши.
Перемішаємо ретельніше рис в кошику. Виставимо програму "Високий тиск", і чекаємо 13 хвилин.
По завершенні програми неодмінно випустимо пар.
До речі, з часом я зрозуміла, що рис ось так саме - насичуючись курячим бульйоном - і проваривается до готовності!
Зареєструйтеся або увійдіть. щоб додавати рецепти в свою кулінарну книгу.
Якщо у вас є дітки, вони прийдуть в особливий захват навіть при вигляді тефтелек "Їжачки". Адже там, всередині, буде маленький сюрпризик! Не переживайте, тефтелі прості в приготуванні. Просто процес їх готування ви можете перетворити в захоплююче кулінарне "подорож", залучаючи до нього і своїх діток. Отже, готуємо на пару в мультиварці.
Щоб приготувати тюфтельки, смеш.
парові котлети
Парові котлети в мультиварці - дієтичне блюдо, та й відкривають для мене цю чудо-піч з іншого боку, як приготування на пару. Їх люблять всі члени моєї сім'ї, адже вони виходять дуже смачними. Зазвичай я готую з м'ясного фаршу, але можна і з птиці - індички або курки. М'ясні котлети виходять більш соковитими.
Беремо інгредієнти (м'ясо, цибулю, білий хліб) і готуємо з них фарш, пропускної.