Нерест форелі випадає на середину осені. У забарвленні її тіла покритого чорними і червоними плямами, присутні всі кольори веселки. Вона уникає водойм, де температура піднімається вище 20 - 21 ° С, вважаючи за краще чисті і багаті киснем води. Живе як у відносно холодних струмках і річках гірських районів, так і в рівнинних водоймах. У перших, де корми мало, вага форелі рідко перевищує 0,5 кілограма, по-друге, де умови більш сприятливі, виростає до 1 - 1,5 кілограма, іноді навіть до 5 кілограма.
Полювання за фореллю складна, але цікава. Вибір місця лову - найбільш важливий етап, що визначає всю стратегію риболовлі. Знайти водойму, де водиться форель, не так уже й важко, але цього ще недостатньо.
Сезон лову форелі зазвичай починається з розкриттям річок. Там же, де водойми в теплі зими не замерзають, її можна ловити і взимку. Деякий сплеск активності спостерігається, коли в річку надходять перші талі води. Земля в цей час ще не відтанула, тому вода в річці залишається досить прозорою. Однак великих успіхів в цей час чекати не слід.
Ранньою весною форель можна зустріти в так званих зимових місцях - ямах, завихреннях нижче перекатів, на помірній течії, тобто там, де є корм личинки ручейника, жаби, дрібна риба. Коли рівень води починає підніматися, і вона мутніє, визначити стоянки форелі дуже важко. Ловлять форель поплавковою, спінінга і нахлистової снастю.
Для лову форелі практично придатна будь-яка поплавочная вудка; чим довше вудилище, тим краще. Вудлище повинне бути досить легким (оскільки його доводиться тримати в руках), з жорсткою вершинкой і бегучей оснащенням. Вудку оснащують волосінню діаметром 0,20 - 0,25 міліметра з повідцем довжиною до метра і трохи меншого діаметру. Бажана малопомітна волосінь, наприклад, світло-блакитна. Гачки N 6 - 8. Зазвичай ставлять один гачок, але якщо дно мулисте або торф'янисте, доцільно мати два гачки на окремих повідках з відстанню між ними 15 - 20 сантиметрів. Передбачається, що нижній гачок може зануритися в мул і тоді спрацює верхній гачок. Найпоширенішою насадкою слід визнати гнойового хробака або подлістніка, і чим вони червоно - тим краще. Дрібна і середня форелі не звертають особливої уваги на якість хробака, і їх можна ловити і на половинку хробака, до чого вдаються, наприклад, рибалки Кольського півострова, де цю насадку досить важко добути. Для великої ж форелі потрібен цілий і рухливий черв'як. Насаджують черв'яка будь-яким способом, але так, щоб жало гачка було закрито. Якщо черв'яків немає, можна використовувати личинки комах, невеликі шматочки свіжої риби або нутрощі (кишки наприклад) тієї ж форелі.
При лові влітку хорошою насадкою вважаються великі комахи, а ближче до зими для солідної форелі - і мальки. Ловля форелі не терпить суєти, шуму і квапливості. Зазвичай новачки поводяться необережно: шумно підходять до води, тут же налаштовують снасті, не утрудняють себе в рухах. Все це насторожує форель, і вона ховається в затишні місця, довго не реагуючи на насадку. Поплавковою вудкою форель ловлять в схил з дна, і прийомом з повільно занурюється приманкою.
Обловлювати обрану ділянку треба в певному порядку по дузі, починаючи з найближчих відстаней, тоді знаходиться далі форель лякається. Кожен закид повинен бути прицільним, і чим вони рідше, тим краще. Спінінгісти ловлять форель на невеликі обертові або блешні, що коливаються вагою не більше 10 грамів, а також на воблери довжиною до 10 сантиметрів. Як показує практика, найбільших форелі вдається зловити найчастіше навесні. В цей час, оскільки сезон полювання за фореллю тільки починається, вона ще не дуже обережна і її можна зустріти на відносно доступних ділянках. Після паводка риба йде на свої так звані літні місця, і великі екземпляри виявити набагато важче. На початку сезону найбільші шанси зловити форель дає повільна і глибока проводка блешні поблизу дна. Оскільки подібний прийом вимагає, щоб приманка була порівняно важкої, нахлистом зловити форель навесні досить складно. Іноді це вдається зробити із застосуванням потопаючих шнурів, використовуючи в якості приманки різні штучні личинки, німфи, а також мушки, що імітують мальків, - стримери.
Будучи рибою обережною, форель влітку годується в основному вночі, рано вранці або пізно ввечері, особливо в джерельних річках з прозорою водою, а вдень стоїть в укриттях, частіше в таких, поблизу яких знаходяться відповідні угіддя для полювання - перекати, стромовини, завихрення. Великі особини (вагою 1 кілограм і більше) в літній час ведуть активне полювання майже виключно вночі. Якщо рибалці вдалося визначити місця стоянки форелі, він на якийсь час забезпечить собі успіх лову. Однак знайти стоянку і встановити закономірність розподілу форелі по водоймі іноді буває непросто - тут потрібні терпіння, наполегливість і вміння. Але з часом у форелістов виробляється звичка за різними ознаками знаходити найбільш ймовірні місця, де варто шукати рибу, і це значно підвищує їх шанси на хороший улов. Форель ловлять зазвичай з берега або взабродку. Найчастіше йдуть по берегу, а при необхідності заходять в воду. Полюючи зі спінінгом, рухаються вгору за течією, а блешню простягають вниз за течією або трохи поперек. Справа в тому, що форель зазвичай тримається головою проти струменя, тому подібним способом до неї легше підкрастися. Та й приманка при цьому поводиться природніше. Ловля з пересуванням вниз за течією вимагає особливо ретельної маскування. Певний виняток становить лише ужение на плаваючий воблер, який в спокійному положенні пливе по поверхні і занурюється лише при підтягуванні. Воблер закидають або в деяких випадках просто сплавляють вниз за течією, а потім підтягують. Зрозуміло, таку тактику застосовують лише в місцях з невеликою швидкістю течії. Дуже важливо, особливо влітку і в дрібних водоймах, щоб блешня грала відразу після занурення: в періоди активності форель часто кидається за блешнею негайно після зіткнення її з поверхнею води. Якщо приманка відразу не грає, клювання може взагалі не бути. Вибираючи блешні, слід віддавати перевагу обертовим, різної величини і ваги, що імітує невелику рибку або велика комаха, що виявилося в воді.