Конституція Слиз за своєю природою належить до інь-типу і має життєве початок «холод». Активність Слизу найбільше проявляється в дитинстві, під час активного росту організму, коли особливо необхідні поживні речовини та енергія для побудови тіла.
Тому Слиз - домінуюча конституція всіх людей в дитинстві. Вона зміцнює тіло та душу, насилає спокійний міцний сон, робить людину терплячим, під її впливом суглоби і зв'язки стають міцними, шкіра - білої, а тіло - м'яким.
Зовнішні особливості і фізіологія
Люди з домінуючою конституцією Слиз відрізняються прохолодним тілом, мають округлі форми і значні розміри. В їх організмі переважають процеси синтезу речовин, тому вони схильні до надмірної ваги. Сплять міцно, легко переносять голод і спрагу, відрізняються довголіттям, живуть в достатку, ведуть розмірений спосіб життя, душа у них відкрита, широка. Добре себе почувають в прохолодних приміщеннях, носять легкий одяг. Люблять ситно зі смаком поїсти, краще здобну їжу.
характерні захворювання
Для людей конституції Слиз характерні захворювання нейроендокринної системи: цукровий діабет, гіпотеріоз і інші порушення обмінних процесів організму. З віком збільшується ризик розвитку гіпертонічної хвороби. Багато людей цієї конституції схильні до захворювання на бронхіальну астму, так як їх організм виробляє багато слизу.
Що веде до розладу конституції?
На життєве початок впливають такі фактори, як час, харчування і спосіб життя. Під їх впливом життєве початок або накопичується, або виснажується. Розладу конституції Слиз сприяє денний сон, рясна їжа, брак фізичного навантаження або ж велика, одноманітна навантаження. Щоб зміцнювати своє життєве початок, людям цієї конституції слід багато рухатися і урізноманітнити фізичні навантаження.
До розладу слизу призводить вплив холоду і вогкості, купання в холодній воді, перебування в сирих приміщеннях або в сирому кліматі, а також легка, не по погоді, одяг. Людям конституції Слиз не слід вживати у великих кількостях свіжі сирі ягоди та овочі, жирну козлятину, козяче молоко, кефір, кумис, холодний чай, недоварену або переварену їжу, так як ці продукти підсилюють утворення слизу.
рекомендації
Зимовий період сприятливий для життєвого початку Слиз, і всі процеси в організмі протікають нормально, якщо в раціоні переважає жирна і поживна їжа. З настанням весни рівновага порушується. В цей час організм найбільш чутливий до порушень дієти, тому їжа повинна бути одночасно і легкої і поживною.
Не слід переїдати і пити занадто багато рідини. Краще вийти з-за столу злегка голодним, ніж відчувати важкість у шлунку від рясної трапези. Недотримання цих рекомендацій викликає розлад життєвого початку Слиз. Якщо несприятливий процес зайшов досить далеко, людина набирає вагу, відчуває сонливість, тяжкість в голові, слабкість, стає ледачим, багато спить. З рота йде неприємний запах, відбувається рясне слиновиділення. Життєвий тонус знижується, пропадає апетит.
Людину починають турбувати болі в хребті, м'язах і суглобах. Особливо погіршується стан в дощ і сильний вітер, у вечірні або ранкові години. Уникнути неприємних наслідків допоможе контроль над вагою. Допомогти в цьому може аурикулотерапия (з використанням мікроголок в активних точках вушної раковини) і прийом фітопрепаратів, які регулюють обмін речовин. І обов'язково слід дотримуватися режиму харчування.
У тибетській медицині при виборі ліків і продуктів харчування велике значення надається смаку того чи іншого речовини. Продукти різного смаку володіють різною енергетикою, яку людина визначає за допомогою смакових рецепторів. Для людей конституції Слиз більше інших корисна їжа з гострим, кислим і солоним смаком. А вживання гіркою і солодкої їжі слід обмежити.
Заспокійлива дія на конституцію Слиз надає риба, баранина, лососина, каші, старі вина, мед. З 18 століття тибетським лікарям відома ефективність імбирного відвару, що містить всі три необхідних для конституцій Слиз і Вітер смаків: гострий, кислий і солодкий. Приготувати його дуже просто. Візьміть 1 чайну ложку подрібненого свіжого кореня імбиру і залийте 1 склянкою (200 мл) окропу. Додайте 1 чайну (або, за смаком, 1 столову) ложку меду і часточку лимона. Пити слід в гарячому вигляді.
- баранина, курчата, курка; яйця; обмежити вживання тваринних жирів;
- нежирне молоко, свіже масло, сири;
- фрукти: яблука, груші, гранати, журавлина, виноград, хурма, айва, обліпиха, всі сухофрукти;
- овочі: редис, картопля, морква, капуста, цибуля, баклажани, зелені овочі, гарбуз, шпинат, боби, горох, селера, петрушка;
- гречка, кукурудза, просо;
- будь-які спеції, особливо червоний і чорний мелений перець.
Перець несе в собі гарячу енергію ян, якої так не вистачає людям Слизу і добре зігріває організм. Тому червоний і чорний мелений перець можна застосовувати як профілактичний і як лікувальний засіб при простудних захворюваннях (ангіна, ОРЗ).
сумісність продуктів
Крім того, деякі продукти несумісні один з одним за своєю природою, і цей факт треба обов'язково враховувати при складанні щоденного меню. Терміни, що вживаються разом, ці продукти не тільки втрачають свої корисні якості, але і діють на організм подібно до отрути.
Так не можна поєднувати: рибу і молоко, молоко та фрукти, яйця і рибу, гороховий суп і очеретяну патоку.
Гриби не можна смажити на гірчичному маслі, а кисле молоко поєднувати з курячим м'ясом. Несумісні мед і рослинне масло. Кислу їжу не запивають молоком, після топленого масла не п'ють холодну воду, після прийому кальциту не їдять грибний суп. Поєднання несумісних продуктів може стати причиною розладу шлунку і нетравлення їжі.
Розлад може викликати нова, незвична їжа або їжа, з'їдена не в урочний час. Міцний здоровий шлунок, звичний до грубої простий їжі, без особливої шкоди може перенести одноразовий випадковий прийом несумісних продуктів. Залежно від містяться в їжі білків, жирів і вуглеводів, їжу можна розділити на дві групи: легку і важку.
Що містить у великій кількості вуглеводи їжа - овочі і фрукти - відноситься до легкої. Їжа, що складається з білків і жирів, - важка. Оптимальною кількістю з'їденої їжі слід вважати те, яке швидко і легко перетравлюється. Згідно тибетській медицині, їжа зігріває і живить тіло. Коли кількість їжі менше, ніж того потрібно тілу, пропадає сила, відбувається обурення конституції Вітер і розвиваються хвороби, викликані його розладом. А якщо людина з'їдає більше, ніж йому потрібно, то їжа застоюється в шлунково-кишковому тракті, перетравлюється неякісно і в організмі накопичується слиз.
Їжа для Слизу: перелік продуктів
Їжа різниться міститься в них енергією: існують гарячі ян-продукти і холодні інь-продукти. Людям конституції Слиз, життєве початок яких холодна, слід більше включати в раціон ян-продуктів, які надають зігріваючу дію.
Перелічимо основні продукти харчування в залежності від вмісту в них ян або інь енергії. Вода - це завжди інь. Води з гарячою енергією ян в природі не буває. Сіль, продукт мінерального походження, несе в собі теплу енергію. Рослинна тепла їжа: пшениця, овес, чорний ячмінь, червоний і чорний перець, мак, коріандр, гірчиця, імбир, бадьян, кріп, часник, цибуля ріпчаста і зелена, гвоздика китайська, кардамон, кориця, редька. Теплі елементи містять горіхи, самий «теплий» з горіхів - кедровий.
Проміжні між теплими і холодними продукти - це блакитна Яріца, гречка, горох, квасоля, картопля, морква, помідори, огірки, кавун, гарбуз, редиска. Холодні інь продукти: пшоно, жито яра, капуста, буряк, диня, лавровий лист, хрін, петрушка, рис. Ряд фруктів і ягід містять короткочасно теплі елементи: суниця, полуниця, малина. Якщо пити його з чаєм, то вони на якийсь час зігрівають організм. Ягоди із середніми за якістю елементами: глід і шипшина.
Велика кількість холодної енергії і сильно-холодних елементів міститься в чорній смородині, зливі, калині, брусниці, родзинках, мандаринах, лимонах, горобині, Ранет, журавлині. З напоїв теплими є коньяк, пшенична горілка, молочне вино (особливо з овечого молока) анісова і перцева настоянки. Ці вина і настоянки відновлюють рівновагу Вітру, а для розлади Вітру, причиною якого послужило охолодження, добре пити як лікувальний засіб горілку з овечого молока.
Сильно-холодними напоями є все виноградні і фруктово-ягідні вина, а також фруктові і мінеральні води. Ці напої протипоказані людям з холодною кров'ю, жителям холодного клімату, а також людям конституції Вітер. Молочні продукти. Тільки теплу енергію несуть в собі кумис (кобиляче молоко), овече молоко, тараг. Вони корисні людям всіх конституцій, заспокоюють Вітер, зігрівають кров, покращують сон. Коров'яче молоко займає проміжне положення, може містити більше холодної або більше теплої енергії, в залежності від складу кормів.
Якщо сіно для корів заготовлено в сухий або гористій місцевості, де мало вологи, то в молоко буде нести теплу енергію. Якщо ж сіно скошене в сирому або болотистому місці, то воно містить холодні елементи. «Холодним» молоко стає і в тому випадку, коли в корми додана кукурудза, капуста або турнепс. І, тим не менш, коров'яче молоко, все кисло-молочні продукти на його основі і топлене масло рекомендуються всім людям, але найбільше вони корисні людям яскраво вираженою конституції Вітер.
Козяче і свиняче молоко - холодні продукти.
Жіноче молоко головним чином містить теплу енергію, але його енергетика багато в чому залежить від характеру харчування і здоров'я годуючої жінки. Якщо в раціоні жінки переважають холодні продукти, то і молоко буде «холодним». М'ясо та м'ясні продукти. У конину укладена гаряча енергія ян. Баранина також теплий продукт, а бульйон з баранячих лопаток добре відновлює сили і як лікувальний засіб рекомендується людям з розладом конституції Вітер.
Яловичина - помірно теплий продукт. Свинина і козлятина - це холодне м'ясо з енергією інь. Його тривале вживання сприяє розвитку хвороб нирок та інших органів, а також викликає розлад конституції Вітер. Риба. Будь-яка риба є холодним продуктом, оскільки риби - мешканці води, холодної середовища. Холодні елементи, що містяться в рибі, можуть стати причиною слабкого розлади Вітру.
М'ясні бульйони. Бульйон з баранячих лопаток має лікувальні властивості, і їм корисно запивати ліки, що застосовуються при розладі Вітру. Щоб приготувати бульйон, треба залити баранячі лопатки водою з розрахунку 1 стакан води на одну пару кісток і варити 5-15 хвилин, додати сіль за смаком. Одну і ту ж пару кісток можна використовувати повторно і варити 3-4 рази. При легкому запамороченні, безсонні, шумі у вухах приймати по склянці бульйону.
температура
В цілому, слизу можна вживати холодну їжу і напої, вони обов'язково повинні бути теплими або гарячими.
Рецепти для Слизу
У бурятів існує старовинний звичай один-два рази на рік готувати спеціальний лікувальний суп - хорхог, який додає сили і допомагає зберегти здоров'я. Для цього в дерев'яний посуд кладуть по одному шматочку баранини від кожної кістки і по шматочку від всіх внутрішніх органів, заливають все водою, солять, а потім кладуть у посуд дев'ять розпечених до червоного невеликих каменів, закривають кришкою і чекають, коли вода від каменів нагріється і закипить . Цей суп добре відновлює сили і зігріває кров.
Серед народів Тибету, Бурятії, Монголії, Калмикії, Середньої Азії особливою популярністю користується зелений чай. Кожен народ готує його по-своєму. Його заварюють слабким або міцним, з топленим маслом, сіллю або солонцями. У Калмикії п'ють зелений чай з молоком і сіллю. Він володіє антибактеріальними властивостями, усуває хвороботворну мікрофлору шлунково-кишкового тракту, допомагає при здутті живота і метеоризмі. У деяких випадках замість молока чай розводять борошном, злегка засмаженої на топленому маслі. Від цього чай стає дуже поживним і набуває м'який присмак.
Результати лікування індивідуальні, залежать від особливостей організму пацієнта і точності дотримання приписів лікаря